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2024-10-31 16:53:33
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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酒吧經(jīng)營通常需要多種許可證，包括但不限于以下幾種：
娛樂場所經(jīng)營許可證：確保酒吧的娛樂經(jīng)營活動(dòng)合法合規(guī)。
食品經(jīng)營許可證：若酒吧提供食品服務(wù)，就需要辦理此證。但如果僅銷售預(yù)包裝食品，則可能不需要取得許可，只需備案。
酒類銷售許可證：用于合法銷售各類酒類產(chǎn)品。
消防許可證：保障酒吧的消防安全，符合相關(guān)消防規(guī)定。
稅務(wù)登記證：依法履行納稅義務(wù)。
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，酒吧一般不需要辦理食品生產(chǎn)許可證。酒吧通常屬于食品銷售或餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度，從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。酒吧在提供酒水服務(wù)時(shí)，需要依法辦理食品銷售許可證或者餐飲服務(wù)許可證。
國務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的規(guī)定中，取消了地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。
酒吧辦理食品經(jīng)營許可證的流程大致如下：
準(zhǔn)備相關(guān)材料，如食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門提出申請。
監(jiān)管部門對申請材料進(jìn)行審查。
可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場核查，檢查酒吧的食品經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生條件等是否符合要求。
經(jīng)審查合格后，頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。
需要注意的是，今年 1 月 13 日，國務(wù)院常務(wù)會(huì)議決定，整合飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類餐飲服務(wù)公共場所的衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管，并承擔(dān)相應(yīng)行政責(zé)任。
省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項(xiàng)目和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況等，結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)際，確定本行政區(qū)域內(nèi)市場監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限。
縣級(jí)以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品經(jīng)營許可和備案信息化建設(shè)，在行政機(jī)關(guān)網(wǎng)站公開食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限、辦事指南等事項(xiàng)。縣級(jí)以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)通過食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺(tái)實(shí)施食品經(jīng)營許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。食品經(jīng)營許可電子證書與紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證書具有同等法律效力。
酒吧未辦理食品許可證擅自營業(yè)，將會(huì)面臨嚴(yán)重的法律后果：
監(jiān)管部門將沒收所有違法所得，以及違法生產(chǎn)的食品和違法經(jīng)營設(shè)備、工具、原料等物品。
如果違法的食品價(jià)值不超過一萬元，將被處以五萬元以上十萬元以下的罰款。如果價(jià)值超過一萬元，則將被處以該食品價(jià)值十倍以上二十倍以下的罰款。
如果明知他人從事違法活動(dòng)仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或其他條件，也將被責(zé)令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款。
若使消費(fèi)者合法權(quán)益受到損害，還需與食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。
對于酒吧來說，如果面臨食品許可證缺失的情況，并盡快向當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門報(bào)告，主動(dòng)配合調(diào)查處理。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實(shí)際問題。
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