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酒坊需要辦衛(wèi)生許可證嗎

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-31 16:53:33

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內(nèi)容摘要:酒坊辦理衛(wèi)生許可證的相關(guān)規(guī)定衛(wèi)生行政許可是衛(wèi)生行政部門根據(jù)公民、法人或者其他組織的申請,按照衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范進(jìn)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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酒坊辦理衛(wèi)生許可證的相關(guān)規(guī)定

衛(wèi)生行政許可是衛(wèi)生行政部門根據(jù)公民、法人或者其他組織的申請,按照衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范進(jìn)行審查,準(zhǔn)予其從事與衛(wèi)生管理有關(guān)的特定活動的行為。各級衛(wèi)生行政部門實(shí)施的衛(wèi)生行政許可應(yīng)當(dāng)有法定依據(jù),包括法律、行政法規(guī)、國務(wù)院決定、地方性法規(guī)、省、自治區(qū)、直轄市人民政府規(guī)章。各級衛(wèi)生行政部門不得自行設(shè)定衛(wèi)生行政許可項(xiàng)目,不得實(shí)施沒有法定依據(jù)的衛(wèi)生行政許可。

《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》《衛(wèi)生行政許可管理辦法》也在不斷修訂和完善,以規(guī)范衛(wèi)生行政許可的管理。

酒坊衛(wèi)生許可證的辦理要求

申請衛(wèi)生許可證的主體資格要確保食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的合法性與規(guī)范性。合法的經(jīng)營資格包括企業(yè)法人和其他組織等。

申請衛(wèi)生許可證的企業(yè)或單位必須滿足一定條件:

  • 具備相應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營場所,并符合衛(wèi)生要求。

  • 具備符合衛(wèi)生要求的加工、儲存、運(yùn)輸?shù)仍O(shè)備設(shè)施。

  • 具備相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度和措施。

  • 從業(yè)人員須經(jīng)過健康檢查,取得健康證明后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

  • 滿足法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。

申請衛(wèi)生許可證需要提交以下材料:

  • 衛(wèi)生許可證申請書。

  • 企業(yè)或單位的基本情況介紹。

  • 法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份證明。

  • 生產(chǎn)經(jīng)營場所的產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同。

  • 企業(yè)或單位的工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等證明文件。

  • 食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)許可證的復(fù)印件等相關(guān)文件。

  • 企業(yè)或單位的衛(wèi)生管理制度、加工儲存運(yùn)輸?shù)仍O(shè)備設(shè)施情況的說明。

  • 從業(yè)人員健康證明等相關(guān)文件。

酒坊必須辦理衛(wèi)生許可證嗎

在不同地區(qū)和情況下,酒坊是否必須辦理衛(wèi)生許可證有所不同。

一般來說,酒坊作為食品生產(chǎn)經(jīng)營場所,通常需要辦理相關(guān)許可證件。例如,在小縣城開一個(gè)小酒坊,可能需要小作坊生產(chǎn)許可證(包含生產(chǎn)和銷售,小作坊生產(chǎn)許可證的經(jīng)營范圍為本?。?、營業(yè)執(zhí)照、健康證等。

但具體情況可能因地區(qū)政策、酒坊規(guī)模等因素而有所差異。有的地方允許小酒坊生產(chǎn)糧食釀造白酒,可以發(fā)食品小作坊加工許可證,比如廣東、浙江等地;而有的地方則規(guī)定不同。

在辦理證件時(shí),通常需要先具備場地、設(shè)備、原料及相關(guān)管理流程制度等條件,政府才會審核并辦理證件。

酒坊經(jīng)營與衛(wèi)生許可證的關(guān)系

國務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的相關(guān)決定,取消了地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。

飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件,按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。

不同地區(qū)酒坊衛(wèi)生許可證政策

國務(wù)院日前印發(fā)相關(guān)決定,取消地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證。

例如,有的地區(qū)明確表示“以證換證,不發(fā)新證”,有的地區(qū)允許小酒坊生產(chǎn)糧食釀造白酒,可以發(fā)食品小作坊加工許可證,而有的地區(qū)則比較模糊,不說可以,也不說不可以。

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