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2024-10-14 09:24:44
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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餐飲店衛(wèi)生許可證處罰的常見情形包括以下幾種:
未經(jīng)許可從事餐飲服務,如擅自改變餐飲服務經(jīng)營地址、許可類別、備注項目的。
《餐飲服務許可證》超過有效期限仍從事餐飲服務的。
根據(jù)相關法律法規(guī),餐飲店衛(wèi)生許可證處罰標準如下:
對于衛(wèi)生不合格的情況,給予警告。
如果拒不改正,將面臨五千元以上五萬元以下的罰款。情節(jié)嚴重的,甚至可能被責令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證。
為避免餐飲店衛(wèi)生許可證處罰,餐飲從業(yè)者應做到以下幾點:
嚴格遵守相關法律法規(guī),確保餐飲服務經(jīng)營地址、許可類別、備注項目等與許可證一致,不擅自變更。
定期檢查《餐飲服務許可證》的有效期限,提前辦理續(xù)期手續(xù),避免超期經(jīng)營。
加強對餐飲服務環(huán)境衛(wèi)生的管理,落實食品安全法有關規(guī)定,保障人民群眾餐飲消費安全。
建立健全食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的采購記錄制度,如實記錄相關信息并妥善保存?zhèn)洳椋涗?、票?jù)的保存期限不得少于2年。
以下是一些餐飲店衛(wèi)生許可證處罰的案例:
某局執(zhí)法人員在檢查時,發(fā)現(xiàn)惠水縣某羊肉粉店的經(jīng)營者未穿戴清潔的工作衣、帽、口罩正在店內(nèi)從事餐飲服務,違反了《貴州省食品安全條例》第四十七條第一款(六)項的規(guī)定。該局對其處罰如下:罰款人民幣200元。
北京市市場監(jiān)管局根據(jù)《食品安全法》和《北京市食品行政處罰裁量基準》對涉事企業(yè)作出警告、罰款15萬元、吊銷食品經(jīng)營許可證的處罰決定。
如果餐飲店面臨衛(wèi)生許可證處罰,應采取以下措施:
積極配合相關部門的檢查和調(diào)查,如實提供相關信息和資料。
對于處罰決定,如有異議,應在規(guī)定的時間內(nèi)依法申請行政復議或提起行政訴訟。
及時整改存在的問題,加強內(nèi)部管理,完善食品安全制度,確保今后的經(jīng)營活動符合相關法律法規(guī)的要求。
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