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2024-09-29 09:32:21
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品小作坊生產(chǎn)許可證的辦理流程如下:
申請人需向所在地縣級人民政府食品安全監(jiān)督管理部門提出申請。
食品安全監(jiān)督管理部門在收到申請后的五個工作日內(nèi)出具《受理通知書》或《不予受理通知書》。
若申請材料不齊全或者不符合法定形式,應當當場或者在五個工作日內(nèi)一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容,逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
申請廣州食品小作坊生產(chǎn)許可證需要符合以下全部條件:
具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、規(guī)模相適應的生產(chǎn)加工場所,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持安全距離。
具有相應的生產(chǎn)設備、設施以及衛(wèi)生防護設施。
有食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
申請廣州食品小作坊生產(chǎn)許可證需要向申請人所在地縣級人民政府食品安全監(jiān)督管理部門提交下列材料:
食品小作坊登記申請書。
負責人身份證復印件。
所生產(chǎn)食品的工藝流程圖及生產(chǎn)場所平面圖。
直接接觸入口食品生產(chǎn)加工的從業(yè)人員已取得健康證明的,可一并提交復印件。
所提交的申請材料,應當真實、合法、有效。申請人應在材料上簽字或蓋章確認。
廣州食品小作坊生產(chǎn)許可證的審批時間一般為:自收到食品小作坊登記申請之日起五個工作日內(nèi)出具《受理通知書》或《不予受理通知書》。
廣州市對食品小作坊生產(chǎn)許可證的監(jiān)管要求主要包括以下方面:
各區(qū)政府要統(tǒng)一領導、組織協(xié)調(diào)行政區(qū)域內(nèi)的食品小作坊監(jiān)管工作,構(gòu)建嚴格的監(jiān)管體系。各區(qū)要按照相關(guān)文件的要求,在省、市市場監(jiān)督管理局制定的申辦程序、辦事指南指引下,簡化申辦程序,制定辦事指南,加強登記信息審核,運用“廣州市食品小作坊登記管理系統(tǒng)”發(fā)放食品小作坊登記證,建立食品小作坊登記臺賬和業(yè)戶檔案,建立健全網(wǎng)格化監(jiān)管體系和責任追究體系,實施規(guī)范化、痕跡化管理,建立健全風險排查、評估和治理臺賬,加強監(jiān)督檢查情況等信息的匯總、分析和報送。食品小作坊監(jiān)管工作將納入地方政府食品安全年度考核內(nèi)容。
各區(qū)設置食品小作坊集中加工區(qū)應當符合規(guī)劃有關(guān)要求,設置在非環(huán)保敏感區(qū)域并確保集中加工區(qū)符合相應的環(huán)境污染防治要求。
市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果、食品安全風險評估結(jié)果適時對本市食品小作坊禁止生產(chǎn)加工品種目錄進行調(diào)整。生產(chǎn)《廣州市食品生產(chǎn)加工小作坊禁止生產(chǎn)加工品種目錄(試行)》內(nèi)食品的,需按《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第16號)的規(guī)定申領食品生產(chǎn)許可證。對于地方傳統(tǒng)特色食品從化風干臘肉和增城蘭溪瀨粉、仙村油欖,區(qū)政府在統(tǒng)一規(guī)劃食品小作坊集中加工區(qū)的情況下,可允許在集中加工區(qū)內(nèi)生產(chǎn)加工以上產(chǎn)品。
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