青島嶗山食品經(jīng)營許可證在哪辦

青島嶗山食品經(jīng)營許可證辦理地點(diǎn)

在青島市嶗山區(qū)辦理食品經(jīng)營許可證可以前往以下地點(diǎn)：

• 嶗山區(qū)政務(wù)服務(wù)中心：窗口地址為山東省青島市嶗山區(qū)中韓街道新錦路6號嶗山區(qū)政務(wù)服務(wù)中心三樓行政許可受理區(qū)C2 - C11號綜合服務(wù)窗口。這里是集中辦理各類行政許可業(yè)務(wù)的場所，為申請人提供了較為便捷的一站式服務(wù)。申請人可以在這里提交食品經(jīng)營許可證的申請材料，并進(jìn)行相關(guān)的業(yè)務(wù)咨詢等工作。

• 各管區(qū)便民服務(wù)中心：

  • 金嶺管區(qū)便民服務(wù)中心：位于嶗山區(qū)銀川東路31號。這些便民服務(wù)中心的設(shè)立是為了方便管區(qū)內(nèi)的居民和企業(yè)辦理相關(guān)事務(wù)，減少辦事的時(shí)間和交通成本。

  • 中韓管區(qū)便民服務(wù)中心：地處嶗山區(qū)深圳路67號東韓安置區(qū)1號樓。它們在食品經(jīng)營許可證辦理方面也承擔(dān)著一定的職能，如提供咨詢服務(wù)、接收部分申請材料等。

  • 沙子口街道便民服務(wù)中心：坐落于嶗山區(qū)嶗山路111號（沙子口街道辦事處東側(cè)）。

  • 王哥莊街道便民服務(wù)中心：位于嶗山區(qū)王哥莊街道曉望村原。

隨著信息化的發(fā)展，部分業(yè)務(wù)也可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行辦理，如“愛山東”APP上的市場監(jiān)管系統(tǒng)行政許可申報(bào)平臺也可進(jìn)行食品經(jīng)營許可相關(guān)業(yè)務(wù)的申報(bào)，通過與山東省市場監(jiān)督管理局行政許可申報(bào)系統(tǒng)、山東省食品生產(chǎn)許可管理系統(tǒng)、山東省食品藥品企業(yè)行政許可服務(wù)平臺的對接，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的流轉(zhuǎn)，方便申請人足不出戶辦理業(yè)務(wù)。

青島嶗山辦理食品經(jīng)營許可證的部門

在青島嶗山區(qū)，辦理食品經(jīng)營許可證的部門主要是市場監(jiān)督管理局相關(guān)部門。

一、嶗山區(qū)政務(wù)服務(wù)中心相關(guān)窗口背后的管理部門

嶗山區(qū)政務(wù)服務(wù)中心三樓行政許可受理區(qū)C2 - C11號綜合服務(wù)窗口受理食品經(jīng)營許可證的申請，這些窗口是市場監(jiān)督管理局與政務(wù)服務(wù)中心合作設(shè)立的對外服務(wù)窗口。市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)對食品經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)管，確保食品安全等相關(guān)法規(guī)的執(zhí)行，而政務(wù)服務(wù)中心則提供集中的辦理場所和流程管理，提高辦事效率和服務(wù)質(zhì)量。

二、各管區(qū)便民服務(wù)中心與市場監(jiān)督管理局的聯(lián)系

各管區(qū)便民服務(wù)中心，如金嶺管區(qū)、中韓管區(qū)、沙子口街道、王哥莊街道的便民服務(wù)中心，在食品經(jīng)營許可證辦理過程中起到輔助和初步受理的作用。它們與市場監(jiān)督管理局有著緊密的聯(lián)系，便民服務(wù)中心的工作人員會(huì)按照市場監(jiān)督管理局的要求對申請人提供的材料進(jìn)行初步審核，將符合要求的申請材料轉(zhuǎn)交給市場監(jiān)督管理局進(jìn)行進(jìn)一步的審查和審批。同時(shí)，它們也承擔(dān)著向申請人傳達(dá)市場監(jiān)督管理局相關(guān)政策和要求的任務(wù)，方便申請人準(zhǔn)備材料和辦理手續(xù)。

三、網(wǎng)絡(luò)申報(bào)平臺與監(jiān)管部門的協(xié)同

在網(wǎng)絡(luò)申報(bào)方面，如“愛山東”APP上的市場監(jiān)管系統(tǒng)行政許可申報(bào)平臺，雖然申請人可以通過網(wǎng)絡(luò)提交申請，但最終的審核和許可證的發(fā)放仍然由市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)。該平臺與山東省市場監(jiān)督管理局行政許可申報(bào)系統(tǒng)、山東省食品生產(chǎn)許可管理系統(tǒng)、山東省食品藥品企業(yè)行政許可服務(wù)平臺對接，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的流轉(zhuǎn)。市場監(jiān)督管理局通過這些系統(tǒng)對申請人提交的信息進(jìn)行審核，確保申請的食品經(jīng)營活動(dòng)符合相關(guān)法律法規(guī)的要求，如經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、從業(yè)人員的健康狀況等方面的規(guī)定。

青島嶗山食品經(jīng)營許可證辦理流程

一、準(zhǔn)備申請材料

1. 食品經(jīng)營許可申請書：這是申請食品經(jīng)營許可證的基礎(chǔ)性文件，申請書需要包含申請人的基本信息，如姓名、、身份證號碼（如果是個(gè)人申請）或者企業(yè)的名稱、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼（如果是企業(yè)申請）等內(nèi)容，同時(shí)要詳細(xì)說明申請的食品經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營場所的地址等信息。

2. 營業(yè)執(zhí)照：營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)或個(gè)體工商戶合法經(jīng)營的憑證，用于證明申請人具有合法的經(jīng)營主體資格。在辦理食品經(jīng)營許可證時(shí)，需要提供營業(yè)執(zhí)照副本原件及復(fù)印件，復(fù)印件需清晰可辨，且與原件一致。

3. 健康證明：由于食品經(jīng)營涉及到食品安全和公眾健康，所有直接接觸食品的從業(yè)人員都需要提供健康證明。健康證明需要由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生健康部門認(rèn)可的醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具，證明從業(yè)人員沒有患有有礙食品安全的疾病，如痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，以及活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等。

4. 食品經(jīng)營場所的布局圖：布局圖要清晰地展示食品經(jīng)營場所的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，包括食品儲存區(qū)域、加工區(qū)域（如果有）、銷售區(qū)域、顧客就餐區(qū)域（如果是餐飲服務(wù)）等的分布情況。布局圖應(yīng)標(biāo)明各區(qū)域的尺寸、設(shè)備設(shè)施的擺放位置等信息，以便監(jiān)管部門評估經(jīng)營場所是否符合食品安全要求，例如食品儲存區(qū)域是否遠(yuǎn)離污染源、加工區(qū)域的流程是否合理以避免交叉污染等。

二、提交申請

1. 線下提交：申請人可以選擇到嶗山區(qū)政務(wù)服務(wù)中心三樓行政許可受理區(qū)C2 - C11號綜合服務(wù)窗口或者各管區(qū)便民服務(wù)中心（如金嶺管區(qū)便民服務(wù)中心、中韓管區(qū)便民服務(wù)中心、沙子口街道便民服務(wù)中心、王哥莊街道便民服務(wù)中心）提交申請材料。在提交時(shí)，工作人員會(huì)對材料進(jìn)行初步的檢查，查看材料是否齊全、填寫是否規(guī)范等。

2. 線上提交：通過“愛山東”APP上的市場監(jiān)管系統(tǒng)行政許可申報(bào)平臺進(jìn)行申報(bào)。進(jìn)入“愛山東”APP后，登錄系統(tǒng)，“市場監(jiān)管系統(tǒng)行政許可申報(bào)平臺”，進(jìn)入系統(tǒng)后選擇“食品”，然后按照以“食品經(jīng)營許可（除僅銷售預(yù)包裝食品外）事項(xiàng)”為例的操作流程，點(diǎn)擊進(jìn)入業(yè)務(wù)辦理界面，點(diǎn)擊“申請”，按步驟填寫主體業(yè)態(tài)、基本信息、安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員、從業(yè)人員、安全設(shè)施設(shè)備并上傳附件，最后點(diǎn)擊“提交”即可完成申報(bào)。

三、現(xiàn)場核查

由市場監(jiān)督管理局的工作人員對申請的食品經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查。核查內(nèi)容包括經(jīng)營場所的實(shí)際布局是否與提交的布局圖一致，是否具備與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備設(shè)施，如食品儲存的貨架、冷藏設(shè)備（如果經(jīng)營需要冷藏的食品）、加工設(shè)備（如果是食品加工經(jīng)營）等。同時(shí)，還要檢查經(jīng)營場所的環(huán)境衛(wèi)生狀況，是否符合食品安全的要求，例如是否有防蟲、防鼠設(shè)施，通風(fēng)是否良好等；以及從業(yè)人員是否持有有效的健康證明等情況。

四、審核意見

市場監(jiān)督管理局根據(jù)現(xiàn)場核查的結(jié)果以及對申請材料的審核情況，給出審核意見。如果申請材料齊全、符合法定形式，且現(xiàn)場核查通過，審核意見將為同意批準(zhǔn)；如果存在問題，如材料不完整或者現(xiàn)場不符合要求，審核意見會(huì)指出存在的問題，并要求申請人進(jìn)行整改。

五、作出審批

在審核意見的基礎(chǔ)上，市場監(jiān)督管理局作出最終的審批。如果審批通過，將進(jìn)入下一環(huán)節(jié)；如果審批不通過，會(huì)告知申請人不通過的原因，申請人可以根據(jù)要求進(jìn)行改進(jìn)后重新申請。

六、生成許可證或決定書

對于審批通過的申請，將生成食品經(jīng)營許可證或者相關(guān)的批準(zhǔn)決定書。許可證或決定書上會(huì)注明食品經(jīng)營的范圍、經(jīng)營場所地址、許可證的有效期等重要信息。

七、公示許可信息

市場監(jiān)督管理局會(huì)將食品經(jīng)營許可證的相關(guān)許可信息進(jìn)行公示，公示的目的是接受社會(huì)公眾的監(jiān)督，確保食品經(jīng)營活動(dòng)的公開透明。公示內(nèi)容可能包括許可證編號、經(jīng)營者名稱、經(jīng)營地址、經(jīng)營范圍等信息。

八、領(lǐng)取辦理

1. 線下領(lǐng)取：申請人可以到嶗山區(qū)政務(wù)服務(wù)中心或者指定的地點(diǎn)領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證或者批準(zhǔn)決定書。領(lǐng)取時(shí)需要攜帶有效身份證件或者相關(guān)的領(lǐng)取憑證。

2. 線上獲?。ú糠智闆r）：在一些情況下，可能支持線上獲取電子許可證，申請人可以通過特定的網(wǎng)絡(luò)平臺（如政務(wù)服務(wù)網(wǎng)或者申報(bào)平臺）下載電子許可證，電子許可證與紙質(zhì)許可證具有同等法律效力。

青島嶗山食品經(jīng)營許可證辦理所需材料

一、基礎(chǔ)材料

1. 食品經(jīng)營許可申請書

   • 申請書是整個(gè)申請流程的核心文件之一，它是申請人向監(jiān)管部門表達(dá)申請食品經(jīng)營許可意愿的書面材料。申請書的內(nèi)容涵蓋了食品經(jīng)營的各個(gè)方面，包括申請人的基本身份信息，如個(gè)人的姓名、身份證號、或者企業(yè)的名稱、法定代表人姓名、、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼等。

     • 還需要詳細(xì)描述食品經(jīng)營的項(xiàng)目類型，例如是僅銷售預(yù)包裝食品，還是包括餐飲服務(wù)、食品加工制作等多種經(jīng)營類型。同時(shí)，要準(zhǔn)確填寫食品經(jīng)營場所的地址，這個(gè)地址必須與實(shí)際經(jīng)營場所一致，以便監(jiān)管部門進(jìn)行核查。

2. 營業(yè)執(zhí)照

   • 營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)或個(gè)體工商戶合法經(jīng)營的法定憑證，它證明了申請人具有合法的經(jīng)營主體資格。營業(yè)執(zhí)照包含了企業(yè)或個(gè)體工商戶的基本注冊信息，如名稱、類型（有限責(zé)任公司、個(gè)體工商戶等）、經(jīng)營范圍、注冊資本、注冊地址等信息。

   • 在辦理食品經(jīng)營許可證時(shí)，需要提供營業(yè)執(zhí)照副本的原件及復(fù)印件。復(fù)印件要清晰完整，確保能夠準(zhǔn)確反映營業(yè)執(zhí)照上的所有信息，并且復(fù)印件需與原件一致，這是為了防止信息篡改，保證申請材料的真實(shí)性和可靠性。

二、人員相關(guān)材料

1. 健康證明

   • 健康證明是保障食品安全的重要材料。由于食品經(jīng)營過程中，從業(yè)人員直接接觸食品，他們的健康狀況直接關(guān)系到食品的安全衛(wèi)生。健康證明需要由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生健康部門指定的醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具。

   • 這些醫(yī)療機(jī)構(gòu)會(huì)按照相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法，對從業(yè)人員進(jìn)行身體檢查，檢查項(xiàng)目包括是否患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，以及活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病。只有檢查結(jié)果合格的從業(yè)人員才能獲得健康證明，并且健康證明需要在有效期內(nèi)，一般有效期為一年左右。

三、場所相關(guān)材料

1. 食品經(jīng)營場所的布局圖

   • 布局圖是對食品經(jīng)營場所內(nèi)部結(jié)構(gòu)和布局的直觀呈現(xiàn)。它需要詳細(xì)展示食品經(jīng)營場所內(nèi)各個(gè)功能區(qū)域的分布情況，例如食品儲存區(qū)、食品加工區(qū)（如果有）、銷售區(qū)、顧客就餐區(qū)（對于餐飲服務(wù)場所）等。

   • 在布局圖上，要標(biāo)明各個(gè)區(qū)域的具體尺寸、形狀，以及相關(guān)設(shè)備設(shè)施的擺放位置，如貨架、冷藏柜、爐灶（餐飲場所）等。這有助于監(jiān)管部門評估經(jīng)營場所的布局是否合理，是否能夠滿足食品安全的要求，例如食品儲存區(qū)是否遠(yuǎn)離污染源，食品加工流程是否符合防止交叉污染的原則等。

四、其他可能需要的材料

1. 食品安全管理制度文件

   • 但在實(shí)際辦理過程中，可能需要提供食品安全管理制度文件。這些文件包括但不限于食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品儲存管理制度、食品加工操作規(guī)范（如果涉及食品加工）、食品銷售管理制度、食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案等。

   • 食品安全管理制度文件的制定是為了確保食品經(jīng)營過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)都能符合食品安全的要求，例如進(jìn)貨查驗(yàn)制度要求經(jīng)營者對購進(jìn)的食品進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，確保食品合法、質(zhì)量合格；食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案則是為了在發(fā)生食品安全事故時(shí)能夠及時(shí)、有效地進(jìn)行應(yīng)對，減少事故的危害。

2. 專業(yè)技術(shù)人員和安全管理人員的資質(zhì)證明（如果有要求）

   • 如果食品經(jīng)營項(xiàng)目較為復(fù)雜或者特殊，可能需要提供專業(yè)技術(shù)人員和安全管理人員的資質(zhì)證明。例如，在一些大型餐飲企業(yè)或者食品加工企業(yè)，可能需要有具備食品專業(yè)知識或者食品安全管理經(jīng)驗(yàn)的人員負(fù)責(zé)食品安全管理工作。

   • 這些資質(zhì)證明可以是相關(guān)的培訓(xùn)證書、職業(yè)資格證書等，以證明相關(guān)人員具備相應(yīng)的專業(yè)知識和管理能力，能夠保障食品經(jīng)營活動(dòng)的安全進(jìn)行。

青島嶗山食品經(jīng)營許可證辦理相關(guān)政策

一、許可制度依據(jù)

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。這一規(guī)定明確了在青島嶗山地區(qū)辦理食品經(jīng)營許可證的法律依據(jù)，確保所有從事食品經(jīng)營活動(dòng)的主體都在監(jiān)管范圍內(nèi)，保障公眾的食品安全。這意味著無論是大型餐飲企業(yè)、小型食品零售店，還是食品加工小作坊等，只要涉及食品經(jīng)營活動(dòng)，都需要按照規(guī)定辦理食品經(jīng)營許可證，沒有取得許可證而從事食品經(jīng)營活動(dòng)屬于違法行為。

二、“到期提醒+極簡續(xù)證”創(chuàng)新舉措

青島市在嶗山區(qū)推出了食品經(jīng)營許可“到期提醒+極簡續(xù)證”創(chuàng)新舉措。這一舉措是為了解決食品經(jīng)營許可證到期續(xù)證過程中可能出現(xiàn)的問題，如經(jīng)營者忘記續(xù)證時(shí)間、續(xù)證手續(xù)繁瑣等。

1. 到期提醒

   • 通過數(shù)智賦能證照到期提醒，利用信息化手段，打通食品經(jīng)營許可辦理系統(tǒng)、市場監(jiān)管綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)兩個(gè)內(nèi)網(wǎng)審核平臺以及山東省食品經(jīng)營許可備案管理系統(tǒng)、青島市企業(yè)開辦智能一體化平臺兩個(gè)外網(wǎng)申報(bào)端口。這樣可以及時(shí)獲取食品經(jīng)營許可證即將到期的信息，并向經(jīng)營者發(fā)送提醒通知，確保經(jīng)營者能夠及時(shí)了解許可證的到期情況，提前做好續(xù)證準(zhǔn)備。

2. 極簡續(xù)證

   • 在續(xù)證手續(xù)方面進(jìn)行簡化，減少不必要的流程和材料要求。具體的簡化措施可能包括對一些基本信息沒有變化的經(jīng)營者，減少重復(fù)提交的材料；優(yōu)化審核流程，提高續(xù)證的辦理效率等。這一舉措有助于提高食品經(jīng)營企業(yè)的運(yùn)營效率，減少因許可證到期未及時(shí)續(xù)證而導(dǎo)致的經(jīng)營中斷風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也體現(xiàn)了政府部門在優(yōu)化營商環(huán)境方面的努力。

三、受理?xiàng)l件相關(guān)政策

1. 場所條件

   • 與食品生產(chǎn)許可證的受理?xiàng)l件類似，食品經(jīng)營許可證的辦理也對經(jīng)營場所提出了要求。經(jīng)營場所需要保持環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如，食品經(jīng)營場所不能位于垃圾處理場、化工企業(yè)等污染源附近，以防止食品受到污染。

   • 對于不同類型的食品經(jīng)營活動(dòng)，場所的要求也有所不同。如餐飲服務(wù)場所需要有合理的廚房布局，包括食品加工區(qū)域、清洗消毒區(qū)域、食材儲存區(qū)域等的合理劃分，以避免交叉污染；而食品銷售場所需要有合適的貨架、冷藏設(shè)備（如果銷售需要冷藏的食品）等，以保證食品的儲存條件。

2. 人員條件

   • 要求有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全專業(yè)技術(shù)人員和管理人員需要具備相應(yīng)的專業(yè)知識和管理能力，能夠?qū)κ称方?jīng)營過程中的食品安全問題進(jìn)行有效的管理和控制。例如，他們需要了解食品的儲存要求、保質(zhì)期管理、食品添加劑的使用規(guī)范等知識，并且能夠?qū)臉I(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，確保整個(gè)經(jīng)營過程符合食品安全法規(guī)的要求。

3. 設(shè)備設(shè)施條件

   • 食品經(jīng)營活動(dòng)需要具備與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備設(shè)施。如經(jīng)營冷凍食品需要有足夠容量和制冷效果良好的冷藏冷凍設(shè)備；餐飲服務(wù)需要有符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具消毒設(shè)備、食品加工設(shè)備（如爐灶、烤箱、蒸箱等，如果適用）等。這些設(shè)備設(shè)施的配備是為了保障食品在經(jīng)營過程中的安全和質(zhì)量，防止食品變質(zhì)、污染等問題的發(fā)生。