熟食店用不用辦衛(wèi)生許可證

好順佳集團(tuán)
2024-11-01 10:46:57
1027

內(nèi)容摘要：熟食店是否需要辦理衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)熟食店是需要辦理衛(wèi)生許可證的。經(jīng)營(yíng)者可以向縣級(jí)以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無(wú)資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn)，辦理不成功不收費(fèi)！點(diǎn)擊咨詢

熟食店是否需要辦理衛(wèi)生許可證

經(jīng)營(yíng)熟食店是需要辦理衛(wèi)生許可證的。經(jīng)營(yíng)者可以向縣級(jí)以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條明確規(guī)定，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。不需要取得許可?？h級(jí)以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國(guó)行政許可法》的規(guī)定，審核申請(qǐng)人提交的本法第三十三條第一款第一項(xiàng)至第四項(xiàng)規(guī)定要求的相關(guān)資料，必要時(shí)對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查；對(duì)符合規(guī)定條件的，準(zhǔn)予許可；對(duì)不符合規(guī)定條件的，不予許可并書(shū)面說(shuō)明理由。申領(lǐng)食品流通許可證的條件。

熟食店辦理衛(wèi)生許可證的相關(guān)規(guī)定

熟食店辦理衛(wèi)生許可證需要遵循一系列的規(guī)定。例如，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條的規(guī)定，申請(qǐng)領(lǐng)取食品流通許可證條件主要包括四個(gè)方面：

一是具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

二是具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

三是有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

四是具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

熟食店衛(wèi)生許可證辦理流程

熟食店辦理衛(wèi)生許可證的流程通常如下：

準(zhǔn)備相關(guān)材料，包括從業(yè)人員健康證、店鋪布局圖、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備清單等。

然后，向當(dāng)?shù)卣?wù)中心衛(wèi)生局窗口提出申請(qǐng)。

接下來(lái)，相關(guān)部門(mén)會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核，必要時(shí)會(huì)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。

如果符合規(guī)定條件，將準(zhǔn)予許可；不符合規(guī)定條件的，會(huì)不予許可并書(shū)面說(shuō)明理由。

整個(gè)辦理時(shí)限一般為15個(gè)工作日，辦理費(fèi)用通常不收費(fèi)。

未辦理衛(wèi)生許可證的熟食店處罰措施

未辦理衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)熟食店將會(huì)受到嚴(yán)厲的處罰?！吨腥A人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條規(guī)定，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)的公民、法人或者其他組織，應(yīng)當(dāng)依法取得許可證件之后方可開(kāi)展相應(yīng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。違反上述法律規(guī)定的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)違法行為人作出如下行政處罰：

沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

各地熟食店衛(wèi)生許可證政策差異

在不同地區(qū)，例如，國(guó)務(wù)院曾發(fā)布關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的相關(guān)決定，取消地方衛(wèi)生部門(mén)對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類(lèi)公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門(mén)核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證，由食品藥品監(jiān)管部門(mén)一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。但具體的政策仍需根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和相關(guān)規(guī)定來(lái)確定。