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呂梁食品生產(chǎn)許可證

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-11-01 10:44:00

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內(nèi)容摘要:呂梁食品生產(chǎn)許可證辦理流程在呂梁辦理食品生產(chǎn)許可證,一般遵循以下流程:取得申請(qǐng)資格:這是申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證的前提條件。只有具備合法...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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呂梁食品生產(chǎn)許可證辦理流程

在呂梁辦理食品生產(chǎn)許可證,一般遵循以下流程:

  • 取得申請(qǐng)資格:這是申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證的前提條件。只有具備合法的經(jīng)營主體身份,才能夠進(jìn)行后續(xù)的申請(qǐng)工作。例如,企業(yè)或個(gè)體工商戶需要依法完成工商登記注冊(cè),獲得營業(yè)執(zhí)照,明確其經(jīng)營范圍包含食品生產(chǎn)相關(guān)內(nèi)容等 。

  • 明確申請(qǐng)類別:經(jīng)營者要明確自己申請(qǐng)的食品生產(chǎn)許可證類別。食品生產(chǎn)許可證涵蓋多種類別,如糧食加工產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料等眾多類別。不同的類別在生產(chǎn)工藝、設(shè)備要求、所以明確申請(qǐng)類別有助于準(zhǔn)確準(zhǔn)備申請(qǐng)材料和滿足相應(yīng)的審查要求 。

  • 準(zhǔn)備申請(qǐng)材料

    • 申請(qǐng)書:需要填寫完整的食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書,內(nèi)容應(yīng)包括企業(yè)基本情況、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程等信息。

    • 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件:提供有效的營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件,以證明申請(qǐng)人的合法經(jīng)營身份。

    • 生產(chǎn)場(chǎng)所相關(guān)圖紙:包括食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖等。這些圖紙有助于監(jiān)管部門了解生產(chǎn)場(chǎng)所的布局、設(shè)備擺放以及生產(chǎn)流程是否合理,是否符合食品安全和衛(wèi)生要求。

    • 設(shè)備設(shè)施清單:列出食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單,明確生產(chǎn)過程中所使用的設(shè)備,這對(duì)于評(píng)估生產(chǎn)能力和設(shè)備是否符合生產(chǎn)要求非常重要。

    • 食品安全規(guī)章制度:如進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。這些制度是確保食品生產(chǎn)過程安全、可控的重要依據(jù),體現(xiàn)了企業(yè)對(duì)食品安全管理的重視和能力。

    • 其他材料(特殊食品類):如果申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。

  • 滿足申請(qǐng)條件

    • 場(chǎng)所要求:具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境清潔,確保場(chǎng)所無毒無害無污染。例如,生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)具備良好的通風(fēng)、排水、防蟲、防鼠等設(shè)施,地面、墻面應(yīng)采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的材料進(jìn)行裝修,以防止食品受到污染。

    • 設(shè)備設(shè)施要求:具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防鼠、防蟲、防蠅、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或措施。

    • 人員與制度要求:有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全管理人員負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理食品生產(chǎn)過程中的安全問題,確保各項(xiàng)食品安全制度得到有效執(zhí)行。

    • 工藝流程要求:具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物。例如,生熟食品的加工區(qū)域應(yīng)分開設(shè)置,原料的進(jìn)貨、儲(chǔ)存、加工、成品包裝等環(huán)節(jié)應(yīng)按照合理的順序進(jìn)行布局,防止交叉污染。

    • 其他法律法規(guī)要求:遵守法律法規(guī)規(guī)定的其他條件,這包括但不限于遵守國家和地方關(guān)于食品生產(chǎn)的相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等。

  • 選擇申請(qǐng)方式

    • 現(xiàn)場(chǎng)申請(qǐng):如果申請(qǐng)者所在地的辦證窗口尚未合并成綜合受理窗口,可以到所在地縣級(jí)以上地方的食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)。在現(xiàn)場(chǎng)申請(qǐng)時(shí),申請(qǐng)人需要攜帶準(zhǔn)備好的紙質(zhì)申請(qǐng)材料,按照要求提交給相關(guān)部門,并接受工作人員的初步審核。

    • 網(wǎng)上申請(qǐng):可以通過相關(guān)的政務(wù)服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)上申請(qǐng)。網(wǎng)上申請(qǐng)?jiān)黾恿祟A(yù)受理的環(huán)節(jié),目的是加快審查進(jìn)度。但無論選擇哪種申請(qǐng)方式,申請(qǐng)人仍是要到當(dāng)?shù)氐恼?wù)服務(wù)中心綜合受理窗口提交紙質(zhì)申請(qǐng)材料。在網(wǎng)上申請(qǐng)時(shí),申請(qǐng)人需要按照系統(tǒng)提示填寫相關(guān)信息,上傳申請(qǐng)材料電子版,并提交申請(qǐng)。提交后,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)生成申請(qǐng)編號(hào)等相關(guān)信息。

  • 接受現(xiàn)場(chǎng)核查

    • 核查通知:審批部門決定實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)核查的,會(huì)組建核查組,制作并及時(shí)向申請(qǐng)人、實(shí)施食品安全日常監(jiān)督管理的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門送達(dá)《食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查通知書》,告知現(xiàn)場(chǎng)核查有關(guān)事項(xiàng)。

    • 核查內(nèi)容:現(xiàn)場(chǎng)核查內(nèi)容包括對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)用料、從業(yè)人員、安全管理、產(chǎn)品銷售等多方面的審查。例如,核查生產(chǎn)環(huán)境是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),設(shè)備設(shè)施是否正常運(yùn)行且滿足生產(chǎn)要求,生產(chǎn)工藝是否合理,從業(yè)人員是否具備相應(yīng)的健康證明和操作規(guī)范知識(shí),安全管理制度是否有效執(zhí)行等。

    • 核查時(shí)間:核查組應(yīng)當(dāng)自接受現(xiàn)場(chǎng)核查任務(wù)之日起5個(gè)工作日內(nèi)完成現(xiàn)場(chǎng)核查,并將相關(guān)材料上報(bào)委派其實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)核查的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門。

    • 整改(如有需要):現(xiàn)場(chǎng)核查判定為通過的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)自作出現(xiàn)場(chǎng)核查之日起1個(gè)月內(nèi)完成對(duì)現(xiàn)場(chǎng)核查中發(fā)現(xiàn)問題的整改,并將整改結(jié)果向其日常監(jiān)管部門書面報(bào)告。

  • 領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證:經(jīng)審批部門審查,符合要求的,申請(qǐng)人可以領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證。領(lǐng)取方式可能包括到行政受理中心領(lǐng)?。ㄈ缒档^(qū)行政服務(wù)中心市場(chǎng)監(jiān)管局窗口),領(lǐng)取時(shí)需提供領(lǐng)取人的身份證復(fù)印件,單位開具的委托書(原件)等相關(guān)材料。食品生產(chǎn)許可證分為正本、副本,它們都具有同等法律效力。

呂梁食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)條件

在呂梁申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證,需要滿足以下條件:

  • 生產(chǎn)場(chǎng)所條件

    • 適應(yīng)性:必須具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所。這意味著生產(chǎn)場(chǎng)所的規(guī)模、布局等要能夠滿足生產(chǎn)計(jì)劃的需求。例如,如果是大規(guī)模生產(chǎn)的食品企業(yè),需要有足夠大的原料倉庫、加工車間、包裝車間和成品貯存?zhèn)}庫等;而對(duì)于小型的食品加工作坊,也需要有相應(yīng)合理的空間布局來保證生產(chǎn)流程的順暢進(jìn)行。

    • 環(huán)境要求:生產(chǎn)場(chǎng)所要保持環(huán)境清潔,確保無毒無害無污染。這就要求生產(chǎn)場(chǎng)所的選址應(yīng)遠(yuǎn)離污染源,如垃圾處理場(chǎng)、化工企業(yè)等。同時(shí),生產(chǎn)場(chǎng)所內(nèi)部要定期進(jìn)行清潔、消毒,通風(fēng)良好,防止灰塵、霉菌等對(duì)食品造成污染。例如,食品加工車間的墻面、地面應(yīng)采用易于清潔的材料,排水系統(tǒng)要保持暢通,防止積水滋生細(xì)菌。

  • 生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施條件

    • 適應(yīng)性與配套性:要有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施,并且這些設(shè)備設(shè)施要具備相應(yīng)的功能,如消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防鼠、防蟲、防蠅、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物等設(shè)備。例如,在肉類加工企業(yè),需要有專門的屠宰設(shè)備、冷藏設(shè)備、消毒設(shè)備等;在糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),需要有烘焙設(shè)備、包裝設(shè)備等,而且這些設(shè)備的數(shù)量和性能要能夠滿足生產(chǎn)的需求。對(duì)于保健食品生產(chǎn),如果其生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,還需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或措施。
  • 人員與制度條件

    • 人員配備:需要有專職或兼職的食品安全管理人員。食品安全管理人員要具備相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和管理能力,能夠?qū)κ称飞a(chǎn)過程中的食品安全問題進(jìn)行有效的監(jiān)督和管理。例如,他們要熟悉食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等知識(shí),能夠?qū)ιa(chǎn)過程中的原料采購、加工、包裝、貯存等環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量控制。

    • 制度健全性:要有保證食品安全的規(guī)章制度,如進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,要對(duì)采購的原料進(jìn)行嚴(yán)格的查驗(yàn),記錄原料的、質(zhì)量證明文件等信息;生產(chǎn)過程控制制度,要明確生產(chǎn)過程中的操作規(guī)范、關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控等;出廠檢驗(yàn)記錄制度,確保每一批次的產(chǎn)品在出廠前都經(jīng)過檢驗(yàn),并且記錄檢驗(yàn)結(jié)果;食品安全自查制度,定期對(duì)企業(yè)的食品安全管理情況進(jìn)行自查自糾;從業(yè)人員健康管理制度,保證從業(yè)人員的身體健康狀況符合從事食品生產(chǎn)的要求,如定期進(jìn)行健康體檢,患有某些傳染病的人員不得從事直接接觸食品的工作;不安全食品召回制度,當(dāng)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的食品存在安全隱患時(shí),能夠及時(shí)召回已經(jīng)銷售的產(chǎn)品;食品安全事故處置制度,明確在發(fā)生食品安全事故時(shí)的應(yīng)急處理措施,如報(bào)告程序、事故調(diào)查、產(chǎn)品處理等。

  • 工藝流程條件

    • 合理性:要有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物。例如,在食品加工車間,原料的入口和成品的出口要分開設(shè)置,生食品和熟食品的加工區(qū)域要嚴(yán)格區(qū)分,加工過程中的廢棄物要及時(shí)清理,防止污染食品。同時(shí),工藝流程要符合食品生產(chǎn)的科學(xué)原理,保證食品的質(zhì)量和安全。
  • 法律法規(guī)要求:必須滿足法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。這涵蓋了國家和地方關(guān)于食品生產(chǎn)的眾多法律法規(guī)要求,例如遵守《食品安全法》及其實(shí)施條例等相關(guān)法律法規(guī),按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)操作,不得使用非法的食品添加劑,產(chǎn)品標(biāo)簽要符合規(guī)定等。

呂梁食品生產(chǎn)許可證所需材料

在呂梁申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證,需要提交以下材料:

  • 基本申請(qǐng)材料

    • 食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書:這是申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證的核心文件,申請(qǐng)書應(yīng)詳細(xì)填寫企業(yè)或申請(qǐng)人的基本信息,包括企業(yè)名稱、法定代表人、、生產(chǎn)地址等內(nèi)容,同時(shí)還需要闡述生產(chǎn)的食品相關(guān)信息,如產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品類別、生產(chǎn)規(guī)模等。例如,申請(qǐng)書要準(zhǔn)確描述企業(yè)計(jì)劃生產(chǎn)的食品是屬于糧食加工品中的大米加工,還是調(diào)味品中的醬油生產(chǎn)等,以及預(yù)計(jì)的年產(chǎn)量等信息 。

    • 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件:營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)合法經(jīng)營的憑證,復(fù)印件用于證明申請(qǐng)人具有合法的經(jīng)營主體資格,其經(jīng)營范圍應(yīng)包含食品生產(chǎn)相關(guān)內(nèi)容。這有助于監(jiān)管部門核實(shí)申請(qǐng)人的身份和經(jīng)營權(quán)限,確保只有合法注冊(cè)的企業(yè)或個(gè)體工商戶才能申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證 。

  • 生產(chǎn)場(chǎng)所相關(guān)材料

    • 食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖:該平面圖要清晰展示生產(chǎn)加工場(chǎng)所的地理位置以及周邊環(huán)境情況,例如周邊是否有污染源(如垃圾處理站、化工企業(yè)等),是否臨近交通要道可能帶來的灰塵和尾氣污染等。這有助于監(jiān)管部門評(píng)估生產(chǎn)場(chǎng)所的外部環(huán)境是否符合食品安全要求。

    • 各功能區(qū)間布局平面圖:詳細(xì)呈現(xiàn)生產(chǎn)場(chǎng)所內(nèi)各個(gè)功能區(qū)(如原料倉庫、加工車間、包裝車間、成品倉庫等)的布局情況,包括各功能區(qū)的面積、位置關(guān)系等。合理的功能區(qū)布局能夠防止食品在生產(chǎn)過程中的交叉污染,例如原料倉庫與加工車間之間的物料運(yùn)輸通道要合理規(guī)劃,避免原料在運(yùn)輸過程中受到污染。

    • 工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖:工藝設(shè)備布局圖展示生產(chǎn)設(shè)備在車間內(nèi)的擺放位置,設(shè)備之間的連接關(guān)系等,有助于評(píng)估設(shè)備布局是否合理,是否便于生產(chǎn)操作和清潔維護(hù)。食品生產(chǎn)工藝流程圖則詳細(xì)描述食品從原料到成品的整個(gè)生產(chǎn)過程,包括各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、操作步驟、工藝參數(shù)等。例如,在面包生產(chǎn)中,要明確從面粉、酵母等原料的投入,到攪拌、發(fā)酵、烘焙、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)的操作要求和工藝參數(shù),如發(fā)酵的溫度、濕度和時(shí)間等,這有助于監(jiān)管部門對(duì)生產(chǎn)工藝的合理性和安全性進(jìn)行審查 。

  • 設(shè)備設(shè)施相關(guān)材料

    • 食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單:列出生產(chǎn)過程中所使用的主要設(shè)備和設(shè)施的名稱、型號(hào)、數(shù)量、生產(chǎn)廠家等信息。例如,在飲料生產(chǎn)企業(yè),要列出灌裝機(jī)、殺菌設(shè)備、水處理設(shè)備等的詳細(xì)信息。這有助于監(jiān)管部門了解企業(yè)的生產(chǎn)能力和設(shè)備是否符合生產(chǎn)要求,是否具備生產(chǎn)出合格食品的硬件條件。
  • 食品安全管理相關(guān)材料

    • 進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度

      • 進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度相關(guān)材料:包括對(duì)原料供應(yīng)商的資質(zhì)審核記錄、原料的進(jìn)貨臺(tái)賬(記錄原料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、供應(yīng)商名稱等信息)、原料的檢驗(yàn)報(bào)告等。這有助于追溯原料的,確保所使用的原料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

      • 生產(chǎn)過程控制制度相關(guān)材料:如生產(chǎn)操作規(guī)范手冊(cè),詳細(xì)規(guī)定每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的操作要求、關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控記錄(例如在罐頭生產(chǎn)中,殺菌環(huán)節(jié)的溫度、時(shí)間監(jiān)控記錄)等,以保證生產(chǎn)過程的安全和穩(wěn)定。

      • 出廠檢驗(yàn)記錄制度相關(guān)材料:每一批次產(chǎn)品的出廠檢驗(yàn)報(bào)告,包括檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)結(jié)果、檢驗(yàn)日期、檢驗(yàn)人員簽名等信息,確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。

      • 食品安全自查制度相關(guān)材料:企業(yè)定期進(jìn)行食品安全自查的記錄,包括自查的時(shí)間、內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問題、整改措施等,

      • 從業(yè)人員健康管理制度相關(guān)材料:從業(yè)人員的健康體檢記錄,健康證復(fù)印件等,確保直接接觸食品的人員身體健康,無傳染病等影響食品安全的疾病。

      • 不安全食品召回制度相關(guān)材料:召回計(jì)劃、召回通知記錄、召回產(chǎn)品的處理記錄等,以便在產(chǎn)品出現(xiàn)安全問題時(shí)能夠及時(shí)有效地召回問題產(chǎn)品,減少危害。

      • 食品安全事故處置制度相關(guān)材料:應(yīng)急預(yù)案文本,應(yīng)急演練記錄等,確保在發(fā)生食品安全事故時(shí)能夠迅速、有序地進(jìn)行處理,降低事故的影響。

  • 特殊食品生產(chǎn)相關(guān)材料(如有)

    • 如果申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可:還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件包括質(zhì)量管理手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書等,詳細(xì)規(guī)定了企業(yè)在生產(chǎn)這些特殊食品過程中的質(zhì)量管理要求和操作規(guī)范。相關(guān)注冊(cè)和備案文件則是根據(jù)國家對(duì)特殊食品的管理規(guī)定,在生產(chǎn)前需要完成的注冊(cè)或備案手續(xù)的證明文件,例如保健食品的注冊(cè)證書等 。

呂梁食品生產(chǎn)許可證審批時(shí)間

呂梁食品生產(chǎn)許可證的審批時(shí)間受到多個(gè)環(huán)節(jié)和因素的影響:

  • 受理環(huán)節(jié):從受理部門接收到材料并作出是否受理決定的環(huán)節(jié),通常需要五個(gè)工作日。在這個(gè)期間,受理部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)人提交的材料進(jìn)行初步審核,檢查材料是否齊全、是否符合法定形式等。如果材料存在問題,可能會(huì)要求申請(qǐng)人補(bǔ)充或修正材料,這會(huì)影響整體的審批時(shí)間。例如,如果申請(qǐng)人提交的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不清晰或者食品安全規(guī)章制度不完善,受理部門會(huì)通知申請(qǐng)人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)重新提交正確的材料,待材料重新提交且符合要求后,才會(huì)進(jìn)入下一個(gè)審批環(huán)節(jié) 。

  • 現(xiàn)場(chǎng)核查環(huán)節(jié)

    • 核查準(zhǔn)備:如果申請(qǐng)需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,審批部門會(huì)組建核查組,制作并送達(dá)《食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查通知書》,這個(gè)過程需要一定的時(shí)間安排。核查組的組建要考慮核查人員的資質(zhì)、數(shù)量、回避要求等因素,以確保核查工作的公正性和專業(yè)性。

    • 核查實(shí)施:核查組應(yīng)當(dāng)自接受現(xiàn)場(chǎng)核查任務(wù)之日起5個(gè)工作日內(nèi)完成現(xiàn)場(chǎng)核查。在現(xiàn)場(chǎng)核查過程中,核查人員會(huì)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)用料、從業(yè)人員、安全管理、產(chǎn)品銷售等多方面進(jìn)行詳細(xì)審查。如果在核查過程中發(fā)現(xiàn)問題,企業(yè)需要進(jìn)行整改,整改的時(shí)間和效果也會(huì)對(duì)審批時(shí)間產(chǎn)生影響。例如,如果發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)設(shè)備不符合要求,企業(yè)需要購買新設(shè)備并安裝調(diào)試,這可能會(huì)延長(zhǎng)整個(gè)審批時(shí)間。

  • 審批決定環(huán)節(jié):審批部門應(yīng)當(dāng)自受理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)之日起10個(gè)工作日內(nèi),根據(jù)申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查等情況,作出是否準(zhǔn)予生產(chǎn)許可的決定。這個(gè)環(huán)節(jié)需要綜合考慮前面各個(gè)環(huán)節(jié)的結(jié)果,包括申請(qǐng)材料的完整性、規(guī)范性、符合性,現(xiàn)場(chǎng)核查的結(jié)果等。如果在這個(gè)期間內(nèi),審批部門對(duì)某些問題存在疑問或者需要進(jìn)一步核實(shí),也可能會(huì)導(dǎo)致審批時(shí)間延長(zhǎng)。例如,對(duì)于一些復(fù)雜的食品生產(chǎn)工藝或者特殊食品的生產(chǎn)許可申請(qǐng),審批部門可能需要咨詢專家或者進(jìn)行額外的調(diào)查研究,以確保審批決定的準(zhǔn)確性。

呂梁食品生產(chǎn)許可證相關(guān)政策法規(guī)

呂梁食品生產(chǎn)許可證相關(guān)的政策法規(guī)主要依據(jù)國家和地方的法律法規(guī),以下是一些主要的政策法規(guī)依據(jù):

  • 國家層面法律法規(guī)

    • 《食品安全法》及其實(shí)施條例:這是食品生產(chǎn)領(lǐng)域的基本法律法規(guī),對(duì)食品生產(chǎn)的各個(gè)方面進(jìn)行了規(guī)范。例如,規(guī)定了食品生產(chǎn)企業(yè)的基本責(zé)任,包括保證食品安全、遵守生產(chǎn)規(guī)范、對(duì)生產(chǎn)的食品負(fù)責(zé)等。在食品生產(chǎn)許可證方面,明確了生產(chǎn)許可的申請(qǐng)條件、審批程序、監(jiān)管要求等基本框架。例如,要求食品生產(chǎn)企業(yè)必須具備相應(yīng)的生產(chǎn)條件,包括生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、人員管理等方面的要求,這些要求也是呂梁在辦理食品生產(chǎn)許可證時(shí)的重要依據(jù)。同時(shí),實(shí)施條例進(jìn)一步細(xì)化了《食品安全法》中的相關(guān)規(guī)定,為食品生產(chǎn)許可管理提供了更具體的操作指南。

    • 《食品生產(chǎn)許可管理辦法》:該辦法對(duì)食品生產(chǎn)許可的管理進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。包括明確了食品生產(chǎn)許可的范圍,不同類型食品(如普通食品、特殊食品等)的許可要求,許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定等各個(gè)環(huán)節(jié)的具體程序和要求。例如,規(guī)定了申請(qǐng)人需要提交的申請(qǐng)材料內(nèi)容、格式等要求,以及審批部門在各個(gè)環(huán)節(jié)的工作時(shí)限、審查標(biāo)準(zhǔn)等。這為呂梁市的食品生產(chǎn)許可證辦理工作提供了具體的操作規(guī)范和管理依據(jù)。

  • 地方層面政策法規(guī)

    • 《山西省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)督管理辦法》:山西省針對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販制定的管理辦法,雖然主要針對(duì)小作坊和攤販,但其中的一些原則和要求也對(duì)呂梁市的食品生產(chǎn)許可
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