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2024-10-23 08:58:18
2032
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在東城區(qū)辦理食品許可證,一般遵循以下流程:
申請前準備材料:
根據(jù)經(jīng)營類型準備相應(yīng)材料。例如,若是餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂需提交食品加工場所流程布局、設(shè)備設(shè)施布局圖紙;利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,要準備自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料;申請銷售散裝熟食制品、散裝酒的,應(yīng)當提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同),以及生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》;窗口辦理的,提交委托書及辦理人身份證明等材料。
確保材料的完整性和準確性,如材料中的信息要與實際情況相符,復(fù)印件需按要求簽字或蓋章等。
提出申請:
窗口受理:
窗口受理人員接收材料,于5個工作日內(nèi)作出受理決定。
若材料齊全、符合法定形式的,可當場受理并發(fā)放《受理通知書》,受理后,將申請信息發(fā)至審查環(huán)節(jié)。
材料不齊、不符合法定形式的,應(yīng)當一次性告知申請人需要補齊、更正的全部內(nèi)容。
不屬于本機關(guān)許可事項的生成《不予受理通知書》。
許可審查:
收到許可申請信息和申請材料后,許可審查崗位人員對申報資料審查,并根據(jù)有關(guān)情況開展經(jīng)營場所現(xiàn)場核查。重點對材料和經(jīng)營場所的合法性、合理性和申請事項的對應(yīng)性進行審查。
該環(huán)節(jié)7天內(nèi)完成,審查人員提出審核意見,并將有關(guān)信息和材料報送審核環(huán)節(jié)。
作出審批:
文書生成與送達:
根據(jù)審批意見或,生成相應(yīng)的文書:經(jīng)審批合格的,生成《食品經(jīng)營許可證》;審批不通過的,生成《不予食品經(jīng)營許可決定書》。
許可機關(guān)自作出審批決定之日起同步在網(wǎng)上公示許可信息。
申報人按約定的方式通過服務(wù)窗口領(lǐng)取辦理結(jié)果文書,或者根據(jù)需要選擇物流方式(快遞)由受理申請的許可機關(guān)快遞送達,或者直接打印電子證書。
主體資格方面:
服務(wù)對象包括企業(yè)法人、自然人、事業(yè)法人及其他社團組織,也就是個體戶、公司執(zhí)照都可以辦理食品經(jīng)營許可證申請。
申請人不屬于法律、法規(guī)、規(guī)章列明的不得申請食品生產(chǎn)許可的情形,且營業(yè)執(zhí)照在有效期限內(nèi)。并且《食品生產(chǎn)許可申請書》申請人名稱、法定代表人或負責(zé)人、社會信用代碼或營業(yè)執(zhí)照注冊號、住所等填寫內(nèi)容與營業(yè)執(zhí)照信息一致,所申請生產(chǎn)許可的食品相關(guān)內(nèi)容也要符合要求。
經(jīng)營場所相關(guān):
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如,不能將食品加工場所設(shè)置在有嚴重污染的化工企業(yè)附近,要保證食品加工環(huán)境的衛(wèi)生安全。
經(jīng)營場所的地址情況也有要求,如實際經(jīng)營地址要與營業(yè)執(zhí)照住所保持一致,若食堂的經(jīng)營場所與主體資質(zhì)標示地址不一致的,還應(yīng)提供場所合法使用文件。
設(shè)備設(shè)施條件:
人員與制度要求:
有專職或者兼職的食品安全管理人員。這些人員需要具備一定的食品安全管理知識和能力,能夠?qū)κ称方?jīng)營過程中的食品安全問題進行監(jiān)督和管理。
要有保證食品安全的規(guī)章制度,如從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經(jīng)營過程與控制制度、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、不合格食品處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。
工藝流程要求:
基本材料:
北京市食品經(jīng)營許可證申請表是必須的材料,申請表中包含了企業(yè)或個人的基本信息、經(jīng)營項目等相關(guān)內(nèi)容,是申請食品許可證的重要依據(jù)。
方位圖(經(jīng)營場所的具體位置),通過方位圖可以清晰地確定經(jīng)營場所的具體地理位置,便于監(jiān)管部門進行核查和管理。
操作流程,詳細說明食品經(jīng)營過程中的操作步驟,例如食品的采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的具體操作流程,有助于確保食品安全的可控性。
平面布局圖,特別是餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂需提交食品加工場所流程布局、設(shè)備設(shè)施布局圖紙。這有助于監(jiān)管部門了解經(jīng)營場所內(nèi)設(shè)備設(shè)施的布局是否合理,是否符合食品安全要求,如廚房內(nèi)爐灶、洗菜池、切菜臺、冷藏設(shè)備等的布局是否科學(xué),能否避免交叉污染等問題。
特殊情況材料:
如果食堂的經(jīng)營場所與主體資質(zhì)標示地址不一致的,還應(yīng)提供場所合法使用文件,以證明該經(jīng)營場所的合法性和合規(guī)性。
如果沒有條件設(shè)置檢驗室的集體用餐配送單位,還應(yīng)提供委托協(xié)議文件,委托有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行相關(guān)檢驗工作,確保配送食品的安全。
利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。這是因為自動售貨設(shè)備的安全性、放置地點的合理性以及許可證的公示等都與食品安全和監(jiān)管相關(guān)。
申請銷售散裝熟食制品、散裝酒的,應(yīng)當提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》,確保散裝食品的合法、安全可靠。
窗口辦理的,提交委托書及辦理人身份證明,明確辦理人的身份和委托關(guān)系,便于辦理過程中的溝通和責(zé)任認定。
東城區(qū)食品許可證辦理地點為北京東城市場監(jiān)督管理局。具體地址為北京市東城區(qū)政務(wù)服務(wù)中心:北京市東城區(qū)金寶街52號綜合窗口。
受理時間:
審查與決定時間:
整體辦理時間:
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