飯店衛(wèi)生許可證環(huán)境評估

內(nèi)容摘要：飯店衛(wèi)生許可證環(huán)境評估一、環(huán)境評估的流程進(jìn)行名稱預(yù)登記。接著，辦理衛(wèi)生許可證。然后，由環(huán)保局開展環(huán)境評估工作。在這一過程中，環(huán)保局...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無資質(zhì)、有風(fēng)險、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗，辦理不成功不收費！點擊咨詢

一、環(huán)境評估的流程

進(jìn)行名稱預(yù)登記。
接著，辦理衛(wèi)生許可證。
然后，由環(huán)保局開展環(huán)境評估工作。在這一過程中，環(huán)保局會對飯店的選址、周邊環(huán)境、排污設(shè)施等方面進(jìn)行詳細(xì)的考察和評估。
之后，消防部門進(jìn)行消防檢查。
經(jīng)過工商局審批。
辦理稅務(wù)登記證。

生產(chǎn)工藝及裝備指標(biāo)：包括廚房設(shè)備的先進(jìn)性、合理性以及是否符合環(huán)保要求等。
資源能源消耗指標(biāo)：例如水、電、燃?xì)獾荣Y源的使用效率，以及是否采用節(jié)能設(shè)備和措施。
污染物產(chǎn)生指標(biāo)：重點關(guān)注廢水、廢氣、廢渣等污染物的排放量和排放濃度，以及是否符合國家和地方的排放標(biāo)準(zhǔn)。
服務(wù)要求：如餐具的清潔消毒流程、食品的儲存和加工方式等是否符合衛(wèi)生規(guī)范。
清潔生產(chǎn)管理指標(biāo)：包括飯店是否建立了完善的環(huán)境管理制度、是否有專人負(fù)責(zé)環(huán)保工作、是否定期進(jìn)行員工環(huán)保培訓(xùn)等。

確保提交的檢測或評價報告真實有效。公共場所經(jīng)營者申請衛(wèi)生許可證時，向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生計生行政部門提交申請資料應(yīng)當(dāng)包括：公共場所衛(wèi)生檢測或者評價報告。使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的，應(yīng)當(dāng)提供集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生檢測或者評價報告。
按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定，落實各項衛(wèi)生條件和要求。
對于飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所，涉及食品安全的衛(wèi)生條件，按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。同時，在食品經(jīng)營許可條件中，增加保持就餐場所的空氣流通、具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度、衛(wèi)生間具有獨立排風(fēng)系統(tǒng)、具有定期清潔衛(wèi)生間的制度等內(nèi)容。

例如，在某些地區(qū)，區(qū)衛(wèi)監(jiān)所在衛(wèi)生許可證新證或延續(xù)許可時提前介入把關(guān)，通過審批和監(jiān)管雙向聯(lián)動指導(dǎo)落實事前事中事后監(jiān)管。在定期匯總監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的隱患問題，在許可中加強前置指導(dǎo)，在許可審批中結(jié)合工作實際細(xì)化國標(biāo)規(guī)范和監(jiān)管內(nèi)容，使得相關(guān)飯店成功通過環(huán)境評估。