預包裝食品的流通許可證

好順佳集團
2024-10-30 09:43:17
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內容摘要：預包裝食品流通許可證辦理條件根據(jù)相關規(guī)定，從事僅銷售預包裝食品活動的食品經(jīng)營者應當具備與銷售的食品品種、數(shù)量等相適應的經(jīng)營條件。這...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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預包裝食品流通許可證辦理條件

根據(jù)相關規(guī)定，從事僅銷售預包裝食品活動的食品經(jīng)營者應當具備與銷售的食品品種、數(shù)量等相適應的經(jīng)營條件。這意味著經(jīng)營場所的空間、儲存設備等要能夠滿足預包裝食品的銷售需求。例如，如果銷售的是大量的飲料類預包裝食品，就需要有足夠的空間來存放貨物，并且要有合適的儲存條件，像避免陽光直射、保持適宜的溫度濕度等。同時，不同市場主體一般不得使用同一經(jīng)營場所從事僅銷售預包裝食品經(jīng)營活動，以確保經(jīng)營活動的獨立性和可追溯性。

在2021年新修正的《食品安全法》第三十五條規(guī)定和“證照分離”改革要求下，僅銷售預包裝食品的備案制度得以推行，這也間接表明在滿足基本的市場主體登記注冊要求的基礎上，重點關注經(jīng)營條件與銷售的預包裝食品的適配性是辦理相關備案（原流通許可證相關職能轉變?yōu)閭浒福┑闹匾獥l件。

預包裝食品流通許可證辦理流程

在辦理預包裝食品相關備案（原流通許可證相關職能轉變?yōu)閭浒福r，如果選擇先獲得營業(yè)執(zhí)照，再辦理僅銷售預包裝備案的方式：獲得營業(yè)執(zhí)照后，以廣東地區(qū)為例，可打開粵商通App，點擊首頁左上角，將定位切換至企業(yè)經(jīng)營地，“預包裝”，選擇“僅銷售預包裝食品首次備案”，然后根據(jù)企業(yè)實際情況填寫并提交信息，即可完成備案。

另一種方式是同時辦理營業(yè)執(zhí)照和僅銷售預包裝備案，同樣在粵商通App開公司、辦個體時，只需填寫1次表格，可同時辦理營業(yè)執(zhí)照和僅銷售預包裝食品備案。具體操作是點擊【市監(jiān)】 - 【開辦企業(yè)】，點擊【開始辦理】，【添加】或勾選“僅銷售預包裝食品備案”，就能同時辦理。

如果涉及備案變更、注銷，在獲得營業(yè)執(zhí)照后，打開粵商通App，點擊首頁左上角，將定位切換至企業(yè)經(jīng)營地，“預包裝”，選擇“僅銷售預包裝食品備案變更”或“僅銷售預包裝食品備案注銷”進行相應操作。

在一些地區(qū)，如深圳，可能還存在全流程網(wǎng)上辦理的情況。例如，先辦理好營業(yè)執(zhí)照，然后準備好辦證所需資料（雖然現(xiàn)在多為備案，但類似流程仍有參考性），交給相關代辦機構（也可自行辦理），期間可能會驗場地，通過后核發(fā)相關備案憑證。

預包裝食品流通許可證所需材料

預包裝食品特指具備食品生產(chǎn)加工資質的主體所生產(chǎn)出來的帶有包裝的產(chǎn)品，明確排除了四類食品，即現(xiàn)制現(xiàn)售食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品以及小作坊和食品攤販銷售的食品。

雖然現(xiàn)在多為備案制，但參考之前申請食品經(jīng)營許可證的材料要求（具有一定的相似性和參考價值），可能需要以下材料：

食品經(jīng)營許可申請表：這是申請的基本表格，用于填寫企業(yè)或經(jīng)營者的基本信息、經(jīng)營項目等相關內容。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件：用以證明經(jīng)營者的合法主體身份，是開展預包裝食品經(jīng)營活動的基本前提。
法定代表人 (負責人)的身份證明復印件：明確經(jīng)營者的身份信息，便于監(jiān)管部門進行管理和聯(lián)系。
經(jīng)營場所的具體位置（如方位圖）、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營平面布局流程圖（包括主要設備設施布局）、操作流程等文件：這些材料有助于監(jiān)管部門了解經(jīng)營場所的情況，確保經(jīng)營活動符合食品安全要求。例如，經(jīng)營場所的方位圖可以讓監(jiān)管人員清楚地知道店鋪的具體位置和周邊環(huán)境，經(jīng)營平面布局流程圖能展示食品的儲存、陳列等布局是否合理，操作流程文件則說明食品從進貨到銷售的各個環(huán)節(jié)是如何操作的，是否符合衛(wèi)生和安全標準。
食品安全管理制度清單：包括食品進貨查驗制度、食品儲存管理制度、食品銷售管理制度等，以確保在預包裝食品的經(jīng)營過程中，食品安全能夠得到有效的保障。
其它材料：不同地區(qū)可能會根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況要求提供其他補充材料，例如有的地區(qū)可能要求提供從業(yè)人員的健康證明等。
《授權委托書》及被委托人身份證明復印件（申請人委托代理人提出許可申請時提交）：如果是委托他人辦理申請，需要提供此項材料，明確委托關系和被委托人的身份信息。

預包裝食品流通許可證有效期

以前的《食品流通許可證管理辦法》規(guī)定，食品流通許可的有效期為3年。食品經(jīng)營者需要延續(xù)食品流通許可的有效期的，應當在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機關提出申請，換發(fā)《食品流通許可證》。

但隨著相關法規(guī)的修訂，目前在僅銷售預包裝食品備案制度下，并沒有明確提及類似之前流通許可證這樣單獨的有效期概念。營業(yè)執(zhí)照是有有效期規(guī)定的，在營業(yè)執(zhí)照有效期內，按照相關備案要求開展僅銷售預包裝食品的經(jīng)營活動。并且，（含）前，已經(jīng)辦理食品經(jīng)營備案（僅銷售預包裝食品）但未取得《僅銷售預包裝食品經(jīng)營者備案信息表》的經(jīng)營者仍可開展預包裝食品經(jīng)營活動，此類食品經(jīng)營者已取得的《營業(yè)執(zhí)照》中經(jīng)營范圍為“食品經(jīng)營（僅銷售預包裝食品）”，可視為有效經(jīng)營依據(jù)。

預包裝食品流通許可證相關法律法規(guī)

與預包裝食品流通許可證相關的法律法規(guī)眾多?！吨腥A人民共和國食品安全法》是根本性的法律依據(jù)，它對食品經(jīng)營活動包括預包裝食品的經(jīng)營有著全面的規(guī)范要求，例如對食品的安全標準、生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求等方面做出規(guī)定，這為預包裝食品流通許可證（現(xiàn)備案制度）的管理提供了基本的框架和原則。

《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》10次局務會議通過，該辦法規(guī)范了食品經(jīng)營許可和備案管理工作，其中對僅銷售預包裝食品備案的相關內容進行了規(guī)定，明確了備案范圍、備案主體資質要求和備案信息公示等內容，這是目前預包裝食品經(jīng)營備案管理的重要依據(jù)。

2021年市場監(jiān)管總局發(fā)布的《關于僅銷售預包裝食品備案有關事項的公告》，《食品安全法》第三十五條規(guī)定和“證照分離”改革要求而制定的，對僅銷售預包裝食品備案的具體操作流程、辦理時間、經(jīng)營條件等方面做出了詳細規(guī)定，是預包裝食品經(jīng)營備案相關的直接法規(guī)依據(jù)。

各地也會根據(jù)國家法律法規(guī)出臺相應的地方政策文件，如北京、上海、廣東等地陸續(xù)發(fā)布了僅銷售預包裝食品備案相關的政策文件，這些地方政策在遵循國家法律法規(guī)的基礎上，結合當?shù)貙嶋H情況，對預包裝食品的經(jīng)營備案等相關事宜進行進一步的細化和補充規(guī)定，以更好地管理當?shù)氐念A包裝食品經(jīng)營活動。