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好順佳集團(tuán)
2024-10-21 09:41:44
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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特產(chǎn)店從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。但銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī),食品經(jīng)營(yíng)許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
您可以通過以下幾種方式查詢特產(chǎn)店是否有食品經(jīng)營(yíng)許可證:
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局政務(wù)服務(wù)平臺(tái):該平臺(tái)提供了食品經(jīng)營(yíng)許可獲證企業(yè)信息查詢等服務(wù)。
網(wǎng)上查詢:選擇您所在的省份或地區(qū),輸入食品經(jīng)營(yíng)許可證的名稱或許可證編號(hào)進(jìn)行查詢。
掃描執(zhí)照上的二維碼:每張食品經(jīng)營(yíng)許可證上都附有一個(gè)二維碼,使用手機(jī)掃描這個(gè)二維碼,從而查看相關(guān)的工商信息和許可證詳情。
特產(chǎn)店辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,一般需要以下流程:
準(zhǔn)備材料:包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請(qǐng):向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)。
審核:相關(guān)部門會(huì)對(duì)提交的材料進(jìn)行審核。
領(lǐng)取許可證:審核通過后,領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。
以下是一些未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的特產(chǎn)店處罰案例:
某生鮮店未取得食品經(jīng)營(yíng)許可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)以及經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品,市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)其予以處罰。
攀枝花市XXX有限公司未取得食品經(jīng)營(yíng)許可從事餐飲服務(wù),被相關(guān)部門查處。
常見的特產(chǎn)店食品經(jīng)營(yíng)許可證類型,按經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài),可分為以下三類:
食品銷售經(jīng)營(yíng)者:包括預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、含熟食制品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(如保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品等)、其它類食品銷售。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者:涵蓋熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售(含裱花蛋糕)等。
單位食堂
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