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2024-10-18 10:04:29
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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家庭外賣辦理食品經(jīng)營許可證需要遵循一系列的規(guī)定。根據(jù)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》,食品經(jīng)營許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。但也存在一些不需要取得食品經(jīng)營許可的情形,如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品等。
一般情況下,家庭外賣是需要辦理食品經(jīng)營許可證的。但如果僅銷售預(yù)包裝食品,則不需要辦理食品經(jīng)營許可證,應(yīng)當(dāng)報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案即可。如果除了銷售預(yù)包裝食品還開展其他食品經(jīng)營項目,就必須依法取得食品經(jīng)營許可。
辦理家庭外賣的食品經(jīng)營許可證大致包括以下步驟:
確認是否滿足申請條件:具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、儲存等場所,保持該場所清潔、無毒、無害無污染;具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、采光、照明、通風(fēng)、防塵、防腐、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備和措施;有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止加工食品和直接入口食品、原料和成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物;法律法規(guī)規(guī)定的其它條件。
準(zhǔn)備申請材料:包括食品經(jīng)營許可證申請書、工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、法定代表人的身份證明和復(fù)印件、餐廳設(shè)備布局圖和食品經(jīng)營操作流程圖、企業(yè)食品安全管理制度等。
選擇申請方式:可以通過網(wǎng)上申請或現(xiàn)場申請辦理。網(wǎng)上申請需登錄本省的政務(wù)服務(wù)網(wǎng),依照網(wǎng)站提示填寫申請信息;現(xiàn)場申請則直接到政務(wù)服務(wù)中心綜合受理窗口提交申請材料。
接受現(xiàn)場核查:相關(guān)部門完成材料初審后,會到店進行現(xiàn)場核查,現(xiàn)場核查通過后才能順利拿到經(jīng)營許可證。如果現(xiàn)場核查不通過,申請人需要根據(jù)意見進行整改,并提交整改報告,再等待行政部門審批。
領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。
不同地區(qū)對于家庭外賣食品經(jīng)營許可證的要求可能會有所差異。一般來說,縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作。省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目和食品安全風(fēng)險狀況等,結(jié)合食品安全風(fēng)險管理實際,確定本行政區(qū)域內(nèi)市場監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限。
家庭外賣無證經(jīng)營將面臨相應(yīng)的處罰。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),從事無證經(jīng)營的,由查處部門依照相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定予以處罰。明知屬于無照經(jīng)營而為經(jīng)營者提供經(jīng)營場所,或者提供運輸、保管、倉儲等條件的,由工商行政管理部門責(zé)令停止違法行為,沒收違法所得,可以處5000元以下的罰款。任何單位或者個人從事無證無照經(jīng)營的,由查處部門記入信用記錄,并依照相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定予以公示。妨害查處部門查處無證無照經(jīng)營,構(gòu)成違反治安管理行為的,由公安機關(guān)依照《中華人民共和國治安管理處罰法》的規(guī)定予以處罰;違反本辦法規(guī)定,構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
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