辦冷食品許可證需要什么

內(nèi)容摘要：辦理冷食品許可證的基本要求辦理冷食品許可證需要滿足以下基本要求：食品安全標(biāo)準(zhǔn)：冷食在加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中需要符合國(guó)家或地方制定的...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理冷食品許可證的基本要求

辦理冷食品許可證需要滿足以下基本要求：

食品安全標(biāo)準(zhǔn)：冷食在加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中需要符合國(guó)家或地方制定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。商家需要確保所銷售的冷食品符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，例如食品衛(wèi)生安全法規(guī)等。
食品許可證申請(qǐng)書：商家需要填寫完整的《食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)書》，并提供相關(guān)資料。申請(qǐng)書需要包括商家的基本情況、食品安全管理制度、食品和銷售渠道等信息。
食品安全培訓(xùn)證明：商家負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員需要參加食品安全培訓(xùn)，并取得培訓(xùn)證明。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律法規(guī)、食品安全管理制度、食品加工技術(shù)等。
食品安全管理制度：商家需要建立完善的食品安全管理制度，包括食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、運(yùn)輸和銷售等方面的規(guī)定。

辦理冷食品許可證通常需要以下材料：

辦理冷食品許可證的流程一般如下：

辦理冷食品許可證的相關(guān)法規(guī)主要包括：

《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》：為了規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政許可法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)制定
《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則》：為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)規(guī)章的規(guī)定制定，適用于市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的審查

辦理冷食品許可證時(shí)需要注意以下事項(xiàng)：

對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè)，在進(jìn)行裝修之前，先讓工商所對(duì)裝修圖紙進(jìn)行審查，確認(rèn)無(wú)誤后方可進(jìn)行裝修，不然工商局不審批通過(guò)損失很大
食品經(jīng)營(yíng)許可證上海目前基本都是在工商所辦理，食品銷售企業(yè)需要提供貨架、室內(nèi)環(huán)境、門頭招牌等，其他的相關(guān)細(xì)則要求，在辦理之前最好跟工商所確認(rèn)下，