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2024-09-28 15:27:22
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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個(gè)人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，一般需要經(jīng)過(guò)以下流程：
準(zhǔn)備階段：（如食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、集中用餐單位食堂）和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目（如食品銷售、餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營(yíng)管理等）。同時(shí)，準(zhǔn)備好相關(guān)的申請(qǐng)材料。
申請(qǐng)?zhí)峤唬合蛏暾?qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)?？梢酝ㄟ^(guò)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局政務(wù)服務(wù)平臺(tái)了解具體的申請(qǐng)流程和操作手冊(cè)。
材料審核：市場(chǎng)監(jiān)督管理部門會(huì)對(duì)提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審核。如果申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤，會(huì)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正。
現(xiàn)場(chǎng)核查（部分情況）：對(duì)于一些高風(fēng)險(xiǎn)食品制售或需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查的情況，相關(guān)部門會(huì)安排人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，以確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備設(shè)施等符合食品安全要求。
許可決定：審核通過(guò)后，會(huì)作出準(zhǔn)予許可的決定，并頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。如果審核不通過(guò)，會(huì)告知申請(qǐng)人不予許可的原因。
個(gè)人申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。如果營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)，申請(qǐng)人不需要提供此項(xiàng)材料。
法定代表人（負(fù)責(zé)人）的身份證明復(fù)印件。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置（如方位圖）、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖（包括主要設(shè)備設(shè)施布局）、操作流程等文件。
食品安全管理制度清單，包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。
申請(qǐng)人委托代理人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
需要注意的是，各地區(qū)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證所需資料可能有所不同，以上以一般情況為例。
個(gè)人食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期一般為5年。如需延期，應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿30日前提出延續(xù)申請(qǐng)。
個(gè)人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，如果到工商局辦理，只是需要工本費(fèi)，但辦理流程可能較為繁瑣且較慢。如果選擇代理辦理，速度會(huì)比較快，通常3-5天出證，但費(fèi)用相對(duì)較高，一般在1200-1500元左右。
個(gè)人取得食品經(jīng)營(yíng)許可證后，需要遵守以下監(jiān)管要求：
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品展銷會(huì)的舉辦者應(yīng)當(dāng)在展銷會(huì)舉辦前十五個(gè)工作日內(nèi)，向所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域布局、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)期限、食品安全管理制度以及入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者主體信息核驗(yàn)情況等。
食品經(jīng)營(yíng)者從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)的，外設(shè)倉(cāng)庫(kù)（包括自有和租賃）的，或者集體用餐配送單位向?qū)W校、托幼機(jī)構(gòu)供餐的，應(yīng)當(dāng)在開展相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之日起十個(gè)工作日內(nèi)向所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)指導(dǎo)全國(guó)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作。
個(gè)人食品經(jīng)營(yíng)許可證的注銷流程如下：
準(zhǔn)備相關(guān)材料，可能包括食品經(jīng)營(yíng)許可證原件、法定代表人（負(fù)責(zé)人）的身份證明、注銷申請(qǐng)書等。
向原發(fā)證的縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提出注銷申請(qǐng)。
市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)提交的材料進(jìn)行審核。
審核通過(guò)后，完成注銷手續(xù)，收回食品經(jīng)營(yíng)許可證。
需要注意的是，具體的注銷流程和所需材料可能因地區(qū)而異，建議在辦理前咨詢當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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