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2024-07-16 09:23:10
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據國家有關食品安全法律法規(guī)，食品經營者在進行食品經營活動前，需要根據國家有關食品安全法律法規(guī)，經審批后，頒發(fā)的在食品經營活動中承擔食品安全責任的證明文件，即食品經營許可證。以下是需要辦理食品經營許可證的食品類別：
工業(yè)化食品是指經過某種特定加工技術處理，具有固定形態(tài)，可以久貯的食品，如罐頭、調味品等。
冷凍食品是指經過超低溫冷凍處理，以防止食品變質而具有久貯性的食品，如冷凍面點、冷凍肉類等。
活性乳制品是指經過特定加工技術處理，再加入適量活性乳酸菌，使其具有久貯性的乳制品，如乳酸飲料、乳酸菌飲料等。
熟食是指經過特定的加工技術處理，可以保持食品的風味和營養(yǎng)，具有久貯性的食品，如熟食面點、熟食肉類等。
飲料是指經過特定的加工技術處理，可以飲用的飲料，如碳酸飲料、果汁飲料等。
嬰幼兒配方食品是指專門為嬰幼兒提供營養(yǎng)的食品，如嬰幼兒奶粉、嬰幼兒面類等。
其他食品是指食品經營許可證所涉及到的其他食品，如肉類、水產品、蔬菜、水果、調味品等。
除了具體的食品類別之外，以下行業(yè)中也需要辦理食品經營許可證：
餐飲服務：通過商業(yè)銷售和勞務的即時生產加工，為消費者提供食品、消費場所和設施的服務活動。
單位食堂：位于機構、社會事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位等的餐飲服務提供者，為內部員工、學生等提供集中用餐。
商場、超市：以柜臺銷售和開架銷售相結合銷售食品，實行區(qū)域銷售統(tǒng)一管理，以零售為主，食品銷售面積不低于200平方米的一種商業(yè)類別。
食品物流配送：包括食品運輸、儲存、配送、裝卸、保管、物流信息管理等一系列食品流通活動。
食品貿易商：城市商品貿易銷售或者城鎮(zhèn)第三產業(yè)銷售，包含工農業(yè)和商業(yè)，一般擁有對外貿易資格，經營范廣，可以包括一些簡單的生產、加工組裝，還有一些公司有自己的車隊，可以從事貨物運輸業(yè)務。
無店鋪食品經營者：指沒有實體店的互聯網食品經營者，如：電商平臺（淘寶、京東、拼多多等）從事食品銷售經營的店主，這些工作者也是需要辦理食品經營許可證的。
在中國從事任何與食品相關的經營活動都需要辦理食品經營許可證。如果您計劃從事上述任何一種相關業(yè)務，請務必了解當地的法律法規(guī)，并及時申請許可證。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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