福州食品經(jīng)營(yíng)許可證告知

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2024-11-29 08:40:42
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內(nèi)容摘要：福州食品經(jīng)營(yíng)許可證告知一、概述食品經(jīng)營(yíng)許可證是食品經(jīng)營(yíng)者在福州市從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的法定憑證。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《福...

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福州食品經(jīng)營(yíng)許可證告知

一、概述

食品經(jīng)營(yíng)許可證是食品經(jīng)營(yíng)者在福州市從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的法定憑證。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《福建省食品安全條例》的規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)者必須取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，方可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。本文將對(duì)福州市食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)、辦理、使用、變更、注銷等事項(xiàng)進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。

二、適用范圍

福州市范圍內(nèi)從事食品生產(chǎn)、加工、銷售、餐飲服務(wù)等活動(dòng)的食品經(jīng)營(yíng)者，均需依法申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

三、申請(qǐng)條件

具有與經(jīng)營(yíng)食品相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備和衛(wèi)生條件；
具有與經(jīng)營(yíng)食品相適應(yīng)的質(zhì)量管理人員和專業(yè)技術(shù)人員；
具有與經(jīng)營(yíng)食品相適應(yīng)的食品安全管理制度和操作規(guī)程；
具有與經(jīng)營(yíng)食品相適應(yīng)的食品安全檢測(cè)設(shè)備和檢測(cè)方法；
具有與經(jīng)營(yíng)食品相適應(yīng)的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案；
法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他條件。

四、申請(qǐng)材料

食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表；
營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本；
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備和衛(wèi)生條件的證明材料；
質(zhì)量管理人員和專業(yè)技術(shù)人員的身份證明、職稱證書等證明材料；
食品安全管理制度和操作規(guī)程；
食品安全檢測(cè)設(shè)備和檢測(cè)方法的證明材料；
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案；
法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他材料。

五、辦理流程

申請(qǐng)人向福州市食品藥品監(jiān)督管理局提交食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表及所需材料；
福州市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查，符合要求的，予以受理；不符合要求的，一次性告知申請(qǐng)人補(bǔ)正；
福州市食品藥品監(jiān)督管理局組織現(xiàn)場(chǎng)核查，對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生條件等進(jìn)行實(shí)地檢查；
福州市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)申請(qǐng)材料和現(xiàn)場(chǎng)核查結(jié)果進(jìn)行綜合評(píng)定，作出是否批準(zhǔn)的決定；
福州市食品藥品監(jiān)督管理局將審批結(jié)果通知申請(qǐng)人，頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證；不予批準(zhǔn)的，書面說(shuō)明理由。

六、使用規(guī)定

食品經(jīng)營(yíng)許可證應(yīng)當(dāng)懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置；
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照許可證載明的范圍和期限從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照食品安全法律法規(guī)和食品安全管理制度，確保食品安全；
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)定期對(duì)食品安全管理制度、操作規(guī)程、檢測(cè)設(shè)備等進(jìn)行檢查、維護(hù)和更新；
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定報(bào)送食品安全信息。

七、變更與注銷

食品經(jīng)營(yíng)者變更名稱、地址、法定代表人或者經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等事項(xiàng)的，應(yīng)當(dāng)在變更后30日內(nèi)，向福州市食品藥品監(jiān)督管理局申請(qǐng)變更食品經(jīng)營(yíng)許可證；
食品經(jīng)營(yíng)者終止食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)在終止后30日內(nèi)，向福州市食品藥品監(jiān)督管理局申請(qǐng)注銷食品經(jīng)營(yíng)許可證。

八、法律責(zé)任

未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由福州市食品藥品監(jiān)督管理局依法予以查處，責(zé)令停止違法行為，沒(méi)收違法所得，并處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款；沒(méi)有違法所得的，處以1000元以上5000元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照；
食品經(jīng)營(yíng)者違反食品安全法律法規(guī)和食品安全管理制度的，由福州市食品藥品監(jiān)督管理局依法予以查處，責(zé)令改正，可以處以警告、罰款、沒(méi)收違法所得等行政處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。