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好順佳集團(tuán)
2024-11-27 09:35:18
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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尖莊酒的生產(chǎn)許可證之旅
當(dāng)談及白酒,而在眾多璀璨的星辰中,尖莊酒以其獨(dú)特的濃香和百年傳承,猶如一顆璀璨的明珠,閃耀在中華酒文化的寶庫(kù)中。作為宜賓五糧液股份有限公司旗下的明星產(chǎn)品,尖莊不僅僅是一瓶酒,它更是一段歷史、一種文化、一個(gè)時(shí)代的見(jiàn)證。
尖莊酒的生產(chǎn)許可證背后,這份許可證代表了尖莊酒在生產(chǎn)過(guò)程中必須嚴(yán)格遵循的一系列標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。從精選原料到釀造工藝,再到產(chǎn)品出廠,每一步都受到嚴(yán)格的監(jiān)控和管理。這種從源頭到成品的全過(guò)程控制,確保了尖莊酒的品質(zhì)始終保持在高水平線上。
尖莊酒的生產(chǎn)離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的原料。采用高粱、大米、糯米、好順佳財(cái)稅、玉米這五種糧食,尖莊依托于五糧液股份公司百萬(wàn)畝無(wú)公害綠色釀酒專用糧核心種植基地,從源頭上保證了原料的高品質(zhì)。這些原料在經(jīng)歷嚴(yán)格的篩選和檢測(cè)后,才能進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。原料的無(wú)公害和綠色屬性,不僅保護(hù)了消費(fèi)者的健康,也減少了對(duì)環(huán)境的影響。
尖莊酒的生產(chǎn)工藝同樣嚴(yán)格而復(fù)雜。從持續(xù)發(fā)酵的古窖池到中高溫制備的包包曲,再到百余道釀制工序和一千六百八十個(gè)小時(shí)的純糧發(fā)酵,每一步驟都充滿了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的結(jié)合。這一過(guò)程不僅需要匠人的精心操作,更需要科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量管理。這樣的生產(chǎn)工藝,確保了尖莊酒的口感醇厚細(xì)膩,富含上百種微量元素,且不上頭、不口干。
尖莊酒的生產(chǎn)和儲(chǔ)存條件也十分講究。通過(guò)常年保持15°-25°的低溫倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù),可以保障原料無(wú)異味不長(zhǎng)蟲。這種對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注,體現(xiàn)了尖莊對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的極致追求。同時(shí),尖莊也緊跟時(shí)代步伐,不斷推陳出新,進(jìn)行產(chǎn)品系列的迭代升級(jí),既傳承了傳統(tǒng)工藝,又勇于創(chuàng)新改進(jìn)。
尖莊酒的生產(chǎn)許可證是對(duì)其卓越生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)可。從優(yōu)質(zhì)原料的選擇到傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝的融合,再到嚴(yán)格的生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制,尖莊酒在每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中都展現(xiàn)出了非凡的專業(yè)和匠心。這份許可證不僅是對(duì)尖莊酒品質(zhì)的認(rèn)證,更是對(duì)其品牌價(jià)值和文化底蘊(yùn)的肯定。未來(lái),尖莊酒還將繼續(xù)以其卓越的品質(zhì)和創(chuàng)新的精神,在白酒市場(chǎng)中保持領(lǐng)先地位,將中華酒文化推向更廣闊的舞臺(tái)。
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