食品店鋪營(yíng)業(yè)許可證怎么辦理

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2024-11-08 08:51:50
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內(nèi)容摘要：食品店鋪營(yíng)業(yè)許可證辦理流程食品店鋪營(yíng)業(yè)許可證的辦理流程大致如下：由于食品經(jīng)營(yíng)許可證為后置審批項(xiàng)目，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，準(zhǔn)備辦理食品經(jīng)營(yíng)...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品店鋪營(yíng)業(yè)許可證辦理流程

食品店鋪營(yíng)業(yè)許可證的辦理流程大致如下：

由于食品經(jīng)營(yíng)許可證為后置審批項(xiàng)目，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，準(zhǔn)備辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。以上海為例，對(duì)于食品銷(xiāo)售的企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），不需要實(shí)地核驗(yàn)，一般資料齊全10個(gè)工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證；對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實(shí)地核驗(yàn)，一般需要10-20個(gè)工作日可以領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

辦理流程的具體步驟：

確定經(jīng)營(yíng)范圍：在營(yíng)業(yè)執(zhí)照的許可項(xiàng)目里面寫(xiě)上“食品經(jīng)營(yíng)”或者“食品銷(xiāo)售”。
準(zhǔn)備資料：準(zhǔn)備好辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需的各項(xiàng)材料。
提交申請(qǐng)：向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)。
審核：相關(guān)部門(mén)對(duì)提交的資料進(jìn)行審核。
領(lǐng)取許可證：審核通過(guò)后，領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。

辦理食品店鋪營(yíng)業(yè)許可證所需材料

辦理食品店鋪營(yíng)業(yè)許可證，通常需要準(zhǔn)備以下材料：

食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)表。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
法定代表人 (負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置（如方位圖）、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖（包括主要設(shè)備設(shè)施布局）、操作流程等文件。
食品安全管理制度清單。
其它材料。
《授權(quán)委托書(shū)》及被委托人身份證明復(fù)印件（申請(qǐng)人委托代理人提出許可申請(qǐng)時(shí)提交）。

需要注意的是，各地區(qū)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證所需資料可能有所不同，以上以北京為例。

食品店鋪營(yíng)業(yè)許可證辦理的條件

辦理食品店鋪營(yíng)業(yè)許可證，通常需要滿(mǎn)足以下條件：

先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

食品店鋪營(yíng)業(yè)許可證辦理的地點(diǎn)和部門(mén)

食品店鋪營(yíng)業(yè)許可證一般在當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)辦理。

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)等，以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂，以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營(yíng)業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人。

食品店鋪營(yíng)業(yè)許可證辦理的費(fèi)用

辦理食品店鋪營(yíng)業(yè)許可證的費(fèi)用因地區(qū)、辦理途徑等因素而有所不同。

工商局辦理：如果選擇通過(guò)工商局直接辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，費(fèi)用主要是工本費(fèi)，通常較低。但需要注意的是，這種方式辦理流程繁瑣，辦理速度較慢。
代理機(jī)構(gòu)辦理：如果選擇通過(guò)代理機(jī)構(gòu)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，費(fèi)用會(huì)相對(duì)較高。

辦理食品店鋪營(yíng)業(yè)許可證的注意事項(xiàng)

辦理食品店鋪營(yíng)業(yè)許可證時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：

明確自身經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是否需要辦理許可證：銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷(xiāo)售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品、已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售其生產(chǎn)的食品、法律和法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形，不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。但除上述情形外，開(kāi)展其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)備案。僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可；取得食品經(jīng)營(yíng)許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可，增加預(yù)包裝食品銷(xiāo)售的，不需要另行備案。
確保提交的申請(qǐng)材料真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。
注意許可證的有效期，及時(shí)辦理續(xù)期手續(xù)。
若經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)發(fā)生變更，應(yīng)及時(shí)申請(qǐng)變更許可證。
嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，妥善保管許可證。