銷售月餅要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證嗎

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2024-11-04 09:15:37
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內(nèi)容摘要：銷售月餅是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證一、相關(guān)規(guī)定食品經(jīng)營(yíng)許可管理有著明確的法律法規(guī)要求。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令（第78號(hào)）、《食品經(jīng)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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銷售月餅是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證

一、相關(guān)規(guī)定

食品經(jīng)營(yíng)許可管理有著明確的法律法規(guī)要求。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令（第78號(hào)）、《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》（17號(hào)公布）等文件都對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可活動(dòng)進(jìn)行了規(guī)范和管理。

二、是否必須辦理

一般情況下，銷售月餅是需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的。但也存在一些不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形：

銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形。

需要注意的是，僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可；取得食品經(jīng)營(yíng)許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。

三、辦理流程

銷售月餅辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證通常需要以下步驟：

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證：商家需要向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門提交申請(qǐng)，提供相關(guān)材料，如食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
接受現(xiàn)場(chǎng)檢查：商家需要配合市場(chǎng)監(jiān)管部門的現(xiàn)場(chǎng)檢查，檢查合格后才能進(jìn)入下一步。
審核材料：市場(chǎng)監(jiān)管部門將對(duì)商家提交的材料進(jìn)行審核，審核通過(guò)后才能領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。

在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，商家需要注意以下幾點(diǎn)：

確保申請(qǐng)材料真實(shí)、準(zhǔn)確：如果發(fā)現(xiàn)申請(qǐng)材料有虛假內(nèi)容，將無(wú)法通過(guò)審核。

四、未辦理的后果

在中國(guó)境內(nèi)銷售食品，必須取得國(guó)家許可。未辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證銷售月餅屬于違法行為?？赡苊媾R的后果包括但不限于：被責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、沒(méi)收違法所得、處以罰款等。還可能對(duì)商家的聲譽(yù)造成不良影響，消費(fèi)者對(duì)其信任度降低。