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辦食品許可證需要些什么

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-11-04 09:11:43

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內(nèi)容摘要:辦理食品許可證的基本要求辦理食品許可證需要滿足一系列條件,以確保食品安全和合規(guī)性。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合衛(wèi)生條件,這是保障食品安全的基礎(chǔ)。場(chǎng)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理食品許可證的基本要求

辦理食品許可證需要滿足一系列條件,以確保食品安全和合規(guī)性。

  • 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合衛(wèi)生條件,這是保障食品安全的基礎(chǔ)。場(chǎng)所應(yīng)保持整潔,具備良好的通風(fēng)、采光和照明,且與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  • 擁有與經(jīng)營(yíng)食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或設(shè)施,例如儲(chǔ)存設(shè)備、加工設(shè)備、消毒設(shè)備等。

  • 具備相應(yīng)的食品安全管理制度,包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等方面的制度。

辦理食品許可證所需材料清單

辦理食品許可證所需材料因經(jīng)營(yíng)類型和地區(qū)可能有所不同,以下是常見(jiàn)的材料:

  • 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)表。

  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。

  • 法定代表人 (負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件。

  • 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置(如方位圖)、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局)、操作流程等文件。

  • 食品安全管理制度清單。

  • 對(duì)于利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。

  • 申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

辦理食品許可證的流程步驟

辦理食品許可證通常包括以下流程:

  1. 準(zhǔn)備相關(guān)申請(qǐng)資料,包括上述提到的各種材料,并確保資料的完整性和準(zhǔn)確性。

  2. 在網(wǎng)上或者向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門窗口提交申請(qǐng)。

  3. 相關(guān)部門會(huì)組織人員開(kāi)展經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)核查,檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境、設(shè)備、布局等是否符合要求。

  4. 現(xiàn)場(chǎng)審查完畢之后會(huì)出具審核意見(jiàn),將有關(guān)信息和材料報(bào)送審核環(huán)節(jié)。

  5. 規(guī)定工作日后作出審批,審批合格的,作出同意核發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的;審批不通過(guò)的,作出不予許可的。

  6. 根據(jù)審批意見(jiàn)或,生成相應(yīng)的文書:經(jīng)審批合格的,生成《食品經(jīng)營(yíng)許可證》;審批不通過(guò)的,生成《不予食品經(jīng)營(yíng)許可決定書》。

  7. 結(jié)果公示,許可機(jī)關(guān)自作出審批決定之日起同步在網(wǎng)上公示許可信息。

  8. 結(jié)果送達(dá),申報(bào)人按約定的方式通過(guò)服務(wù)窗口領(lǐng)取辦理結(jié)果文書。

食品許可證辦理的相關(guān)法規(guī)政策

辦理食品許可證需要遵循一系列的法規(guī)政策,例如:

  • 《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》(17號(hào)公布 )。

  • 《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》(78號(hào)公布 )。

  • 《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(24號(hào)公布)。

不同類型食品許可證的辦理區(qū)別

不同類型的食品許可證在辦理要求和適用范圍上存在一定的區(qū)別:

  • 食品生產(chǎn)許可證的對(duì)象是食品生產(chǎn)企業(yè),涵蓋了食品生產(chǎn)的所有環(huán)節(jié),包括原材料采購(gòu)、加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)取?/p>

  • 食品經(jīng)營(yíng)許可證的對(duì)象是食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),主要涉及食品的銷售和經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)。

  • 對(duì)于僅銷售預(yù)包裝食品(含保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品)的備案,以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作,適用特定的管理辦法。

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