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銷售香精需要食品許可證嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-11-02 10:50:13

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內(nèi)容摘要:銷售香精是否需要食品許可證銷售香精是否需要食品許可證不能一概而論。一般情況下,除了以下幾種情形不需要取得食品經(jīng)營許可:銷售食用農(nóng)產(chǎn)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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銷售香精是否需要食品許可證

銷售香精是否需要食品許可證不能一概而論。一般情況下,除了以下幾種情形不需要取得食品經(jīng)營許可:

  • 銷售食用農(nóng)產(chǎn)品

  • 僅銷售預包裝食品

  • 醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品

  • 已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡銷售其生產(chǎn)的食品

  • 法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形

除上述情形外,還開展其他食品經(jīng)營項目的,應當依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的,應當依法取得食品經(jīng)營許可;取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。

食品添加劑銷售不屬于食品銷售和餐飲服務活動,因此不需要取得食品經(jīng)營許可。但食用香料香精產(chǎn)品的銷售有其特定的規(guī)定,任何企業(yè)未取得生產(chǎn)許可證不得生產(chǎn)食用香料香精產(chǎn)品;任何單位和個人不得銷售或者在經(jīng)營活動中使用未取得生產(chǎn)許可證的企業(yè)生產(chǎn)的食用香料香精產(chǎn)品。

銷售香精相關的許可證規(guī)定

食用香料香精產(chǎn)品的銷售有嚴格的許可證規(guī)定。根據(jù)相關法律法規(guī),如《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》和《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例實施辦法》,國家質(zhì)檢總局組織制定了《食用香料香精產(chǎn)品生產(chǎn)許可實施細則》。

在中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)、銷售或者在經(jīng)營活動中使用食用香料香精產(chǎn)品的所有企業(yè),均適用本實施細則。這意味著,企業(yè)必須遵守相關規(guī)定,取得相應的生產(chǎn)許可證,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,保障消費者的合法權益。

食品許可證對銷售香精的要求

食品許可證對銷售香精有著多方面的要求。銷售場所需要與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。要有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施,包括相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

同時,要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。還需要具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

不同地區(qū)銷售香精的許可證政策

不同地區(qū)對于銷售香精的許可證政策可能會有所差異。例如,食品行業(yè)是香精香料運用最多的領域,近年來國家重視食品領域添加劑的應用安全,多次頒布政策規(guī)范行業(yè)發(fā)展,例如發(fā)布《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督管理辦法》、《食品安全標準與監(jiān)測評估“十四五”規(guī)劃》等政策規(guī)劃。食品用香精香料作為一種添加劑也受到這些政策的約束。

在日化領域,作為香精香料的第二大應用領域,對于香精香料的質(zhì)量要求也逐漸提升,需要企業(yè)重視質(zhì)量管理和產(chǎn)品技術研發(fā),提供更優(yōu)質(zhì)的日化香精產(chǎn)品。

銷售香精辦理食品許可證的流程

申請銷售香精的食品許可證,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:

  • 食品經(jīng)營許可申請書

  • 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件(營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)

  • 與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件

  • 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度

利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

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