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2024-11-01 10:48:40
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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取消了地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。
根據(jù)相關(guān)規(guī)定，飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件，按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。在餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者（含飯館、咖啡館、酒吧、茶座）的食品經(jīng)營許可條件中，增加了以下
保持就餐場所的空氣流通；
具有定期清洗消毒空調(diào)及通風設(shè)施的制度；
衛(wèi)生間具有獨立排風系統(tǒng)；
具有定期清潔衛(wèi)生間的制度。
一般來說，從事餐飲服務(wù)的餐廳都需要辦理相關(guān)許可證。但根據(jù)國務(wù)院的規(guī)定，地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所不再單獨核發(fā)衛(wèi)生許可證，其食品安全許可內(nèi)容整合進食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證。
其他類型的餐飲服務(wù)場所，如小吃店、飲品店、食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、鄉(xiāng)村民俗旅游戶、夜市餐飲服務(wù)等，通常也需要辦理相應(yīng)的食品經(jīng)營許可證。
餐廳在經(jīng)營過程中，若未持有有效的衛(wèi)生許可證，將面臨被工商行政管理部門依法予以查處的法律后果。工商行政管理部門將沒收違法所得、違法經(jīng)營的食品和用于違法經(jīng)營的工具、設(shè)備等物品。同時，根據(jù)《監(jiān)管辦法》和《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，無證經(jīng)營餐飲服務(wù)的處罰力度很大。對于無證經(jīng)營餐飲服務(wù)的行為，食品藥品監(jiān)管部門將沒收行為人的違法所得、違法經(jīng)營的食品、食品添加劑和用于違法經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。對于貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。擅自改變餐飲服務(wù)經(jīng)營地址、許可類別、備注項目的，以及使用經(jīng)轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租的《餐飲服務(wù)許可證》的，也將被視為未取得《餐飲服務(wù)許可證》的違法行為。
辦理餐廳衛(wèi)生許可證的流程可能因地區(qū)而異，但通常包括以下步驟：
準備申請材料，可能包括申請表、營業(yè)執(zhí)照、場地平面圖、衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生檢測報告等。
向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門提交申請。
監(jiān)管部門進行材料審核，如有需要，可能會進行現(xiàn)場核查。
審核通過后，頒發(fā)衛(wèi)生許可證。
需要注意的是，具體的流程和要求可能會根據(jù)當?shù)氐恼吆头ㄒ?guī)有所不同，建議在辦理前咨詢當?shù)叵嚓P(guān)部門以獲取準確信息。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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