餐廳衛(wèi)生許可證的要求

內(nèi)容摘要：餐廳衛(wèi)生許可證辦理要求辦理餐廳衛(wèi)生許可證通常有以下要求：主體資格：從事餐飲服務的單位和個人，包括集體用餐配送單位。法律法規(guī)遵循：應...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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餐廳衛(wèi)生許可證辦理要求

辦理餐廳衛(wèi)生許可證通常有以下要求：

主體資格：從事餐飲服務的單位和個人，包括集體用餐配送單位。
法律法規(guī)遵循：應當遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關(guān)法律法規(guī)。
申報與審批：任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，應當向衛(wèi)生行政部門申報，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù)；經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，并承擔食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責任。
許可范圍：餐飲服務實行許可制度，餐飲服務提供者應當取得《餐飲服務許可證》。
特殊情況：食品添加劑、保健食品和新資源食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)活動的衛(wèi)生許可，由省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放衛(wèi)生許可證。

參考資料：

餐廳衛(wèi)生許可證的衛(wèi)生標準主要包括以下方面：

食品安全基本要求：規(guī)定了餐飲服務活動中食品采購、儲存、加工、供應、配送和餐（飲）具、食品容器及工具清洗、消毒等環(huán)節(jié)場所、設(shè)施、設(shè)備、人員的食品安全基本要求和管理準則。
明確餐飲服務定義：明確了餐飲服務是指通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務性勞動等，向消費者提供食品或食品和消費設(shè)施的服務活動。
規(guī)范半成品：指出半成品為非直接入口的食品。

參考資料：

審批流程：各級食品藥品監(jiān)管部門在審批和發(fā)放食品經(jīng)營許可證時，可能在審批流程上有所不同，包括審查細則的制定、審批時限的長短等。
許可條件細化：在制定或者修訂《食品經(jīng)營許可審查細則》時，會根據(jù)當?shù)貙嶋H情況，對食品經(jīng)營許可條件中增加的內(nèi)容進行細化。
監(jiān)管責任落實：不同地區(qū)的食品藥品監(jiān)管部門在落實對餐飲企業(yè)的監(jiān)管責任方面，

參考資料：

餐廳衛(wèi)生許可證的審核流程通常包括以下步驟：

參考資料：

餐廳衛(wèi)生許可證的有效期和續(xù)證條件如下：

有效期：衛(wèi)生許可證有效期通常為四年，臨時從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人的衛(wèi)生許可證的有效期不超過半年。餐飲衛(wèi)生許可證的有效期一般為五年。
續(xù)證條件：在許可證有效期滿后，需要進行續(xù)展。續(xù)展的程序和要求一般與申請許可證時相同，需要重新進行申請和審核。

參考資料：