食空間生產(chǎn)許可證

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2024-11-01 10:48:40
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內(nèi)容摘要：不太明確您提到的“食空間生產(chǎn)許可證”的具體含義。您想問的是不是“食品生產(chǎn)許可證”相關(guān)的問題呢？如果是，以下為您分別從不同方面進行介...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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不太明確您提到的“食空間生產(chǎn)許可證”的具體含義。您想問的是不是“食品生產(chǎn)許可證”相關(guān)的問題呢？如果是，以下為您分別從不同方面進行介紹：

食品生產(chǎn)許可證的概念

食品生產(chǎn)許可證是指為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動，加強食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品生產(chǎn)活動應當依法取得的許可證明。同一個食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動，應當取得一個食品生產(chǎn)許可證。

食品生產(chǎn)許可證的辦理流程

取得申請資格：只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，才可以申請食品生產(chǎn)許可證。
選擇申請類別：明確要生產(chǎn)的食品類別，選擇對應的申請類別。
準備申請材料：包括食品生產(chǎn)許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復印件、食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單、進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
滿足申請條件：確保生產(chǎn)場所、設(shè)備、人員等符合相關(guān)要求。
遞交申請材料：將準備好的申請材料遞交給相關(guān)部門。
通過材料審核：相關(guān)部門對申請材料進行審核，審核其完整性、規(guī)范性、符合性。
現(xiàn)場核查：審核申請材料與實際狀況的一致性、生產(chǎn)條件的符合性。
獲得食品生產(chǎn)許可證：通過審核和核查后，獲得食品生產(chǎn)許可證。

食品生產(chǎn)許可證的申請條件

具備合法的營業(yè)執(zhí)照等主體資格。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
申請食品添加劑生產(chǎn)許可，應當向申請人所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交下列材料：
- 食品添加劑生產(chǎn)許可申請書。
- 食品添加劑生產(chǎn)設(shè)備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖。
- 食品添加劑生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。

食品生產(chǎn)許可證的有效期

食品生產(chǎn)許可證有效期為三年。有效期屆滿，取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)需要繼續(xù)生產(chǎn)的，應當在食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿六個月前，向原許可機關(guān)提出換證申請；準予換證的，食品生產(chǎn)許可證編號不變。

食品生產(chǎn)許可證的監(jiān)管要求

市場監(jiān)督管理部門會對食品生產(chǎn)許可的申請、受理、審查、發(fā)證、查詢等事項進行監(jiān)督檢查。
辦理食品生產(chǎn)許可證時應當對申請材料的真實性負責，否則將受到法律法規(guī)的處罰。
市場監(jiān)督管理部門對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)督檢查事權(quán)、要點、程序、結(jié)果處理等內(nèi)容有明確規(guī)定，旨在加強和規(guī)范對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的監(jiān)督檢查，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責任，保障食品安全。