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好順佳集團(tuán)
2024-11-01 10:46:06
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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柯橋區(qū)餐飲衛(wèi)生許可證的辦理地點(diǎn)為紹興市柯橋區(qū)群賢路 1661 號,即紹興市柯橋區(qū)衛(wèi)生健康局。
柯橋區(qū)辦理餐飲衛(wèi)生許可證的部門是食品藥品監(jiān)管部門。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,取消了地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管 。
準(zhǔn)備材料
填寫餐飲服務(wù)許可申請表。務(wù)必按照要求詳細(xì)、準(zhǔn)確地填寫所有信息。
準(zhǔn)備營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,辦理衛(wèi)生許可證之前,需要先取得營業(yè)執(zhí)照。
提供餐飲店的場地平面圖,包括廚房、餐廳、儲藏室等各個(gè)區(qū)域的布局,同時(shí)還要提供詳細(xì)的消防設(shè)施布局圖。
建立一套完善的衛(wèi)生管理制度,包括食品安全操作規(guī)程、員工培訓(xùn)計(jì)劃、衛(wèi)生檢查記錄等,并將其制度化。
進(jìn)行衛(wèi)生檢測,包括對水質(zhì)、空氣質(zhì)量、食品原料等方面的檢測,并取得檢測報(bào)告。
提交申請
將準(zhǔn)備好的申請材料和申請表格一同提交給所在區(qū)、縣的食品藥品監(jiān)管部門。
現(xiàn)場檢查
食品藥品監(jiān)管部門會安排工作人員對餐飲場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查,檢查內(nèi)容包括廚房的設(shè)備是否符合衛(wèi)生要求、衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況等。
審核發(fā)證
經(jīng)過審核,如果符合要求,將頒發(fā)餐飲衛(wèi)生許可證。
申請表
填寫時(shí),請務(wù)必按照要求詳細(xì)、準(zhǔn)確地填寫所有信息。
營業(yè)執(zhí)照
辦理衛(wèi)生許可證之前,需要先取得營業(yè)執(zhí)照。在申請衛(wèi)生許可證時(shí),需提供營業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件。
場地平面圖
您需要提供餐飲店的場地平面圖,包括廚房、餐廳、儲藏室等各個(gè)區(qū)域的布局。同時(shí),還要提供詳細(xì)的消防設(shè)施布局圖。
衛(wèi)生管理制度
餐飲店需要建立一套完善的衛(wèi)生管理制度,包括食品安全操作規(guī)程、員工培訓(xùn)計(jì)劃、衛(wèi)生檢查記錄等,并將其制度化。
衛(wèi)生檢測報(bào)告
餐飲店開業(yè)前需進(jìn)行衛(wèi)生檢測,包括對水質(zhì)、空氣質(zhì)量、食品原料等方面的檢測,并取得檢測報(bào)告。
經(jīng)營者的身份證原件及復(fù)印件
兩名員工的健康證及培訓(xùn)證原件及復(fù)印件
店面的地理位置圖和平面布局圖
店面食品安全負(fù)責(zé)人任命書
從業(yè)人員名單
房屋租賃合同原件及復(fù)印件
房屋產(chǎn)權(quán)證或商品房買賣合同等能證明房屋的文件復(fù)印件等
國務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定,取消地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管 。
柯橋區(qū)多措并舉提升“四小”行業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管水平,助力國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建。針對柯橋區(qū)“四小”行業(yè)實(shí)際,區(qū)衛(wèi)生健康行政執(zhí)法隊(duì)積極利用云會議平臺、信息群等數(shù)字化手段宣傳普及衛(wèi)生知識,累計(jì)組織召開 3 場線上、線下培訓(xùn)會議,專題部署應(yīng)檢工作。
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