食品沒(méi)有許可證

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2024-10-31 16:53:51
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內(nèi)容摘要：食品沒(méi)有許可證的后果沒(méi)有食品許可證從事相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的后果。如《中華人民共和國(guó)食品安全法》，這種行為是違法的。無(wú)證經(jīng)營(yíng)的食...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品沒(méi)有許可證的后果

沒(méi)有食品許可證從事相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的后果。如《中華人民共和國(guó)食品安全法》，這種行為是違法的。無(wú)證經(jīng)營(yíng)的食品往往缺乏必要的監(jiān)管和檢驗(yàn)，、質(zhì)量不合格等問(wèn)題。一旦消費(fèi)者食用，可能會(huì)對(duì)身體健康造成損害，甚至引發(fā)食品安全事故。

食品管理部門(mén)會(huì)對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行處罰，沒(méi)收違法所得和食品，以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品，并處罰款。具體的罰款金額根據(jù)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的貨值金額量刑，通常處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款。如果拒絕繳納罰款，行政機(jī)關(guān)會(huì)向法院申請(qǐng)強(qiáng)制執(zhí)行。

如何辦理食品許可證

辦理食品許可證需要經(jīng)過(guò)一系列的流程和準(zhǔn)備相關(guān)資料。以下是一般的辦理步驟：

完成實(shí)名認(rèn)證和賬號(hào)升級(jí)：登錄廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)進(jìn)行實(shí)名核驗(yàn)，賬戶(hù)等級(jí)需為 4 級(jí)或 5 級(jí)，方可進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理。
在線(xiàn)辦理：或直接點(diǎn)擊上方的事項(xiàng)名稱(chēng)進(jìn)行在線(xiàn)辦理，根據(jù)要求上傳材料，提交申請(qǐng)。
準(zhǔn)備資料：
- 對(duì)于食品銷(xiāo)售的企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），需要準(zhǔn)備貨架、室內(nèi)環(huán)境、門(mén)頭招牌等相關(guān)材料。
- 對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），除上述材料外，在裝修之前，先讓工商所對(duì)裝修圖紙進(jìn)行審查，確認(rèn)無(wú)誤后方可進(jìn)行裝修。
- 申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交下列材料：
  - 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
  - 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）。
  - 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
  - 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
  - 利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
  - 申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。

食品許可證的申請(qǐng)條件

申請(qǐng)食品許可證需要滿(mǎn)足一定的條件：

具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

在一些特定情況下，如非因不可抗力原因，食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿(mǎn)后提出食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的；生產(chǎn)場(chǎng)所遷址，重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的；生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化，需要重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的，也需要滿(mǎn)足相應(yīng)的條件。

沒(méi)有食品許可證的處罰案例

以下是一些沒(méi)有食品許可證而受到處罰的案例：

案例一：xx 科技有限公司無(wú)證經(jīng)營(yíng)食品被罰萬(wàn)元。
案例二：無(wú)證經(jīng)營(yíng)食品罰款五萬(wàn)獲法院支持。
案例三：攀枝花市 XXX 有限公司未取得食品經(jīng)營(yíng)許可從事相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)被查處。
案例四：山東某企業(yè)出借食品生產(chǎn)許可證被罰。
案例五：企業(yè)無(wú)證經(jīng)營(yíng)、為無(wú)證生產(chǎn)提供生產(chǎn)場(chǎng)所、出借食品許可證被處罰。

常見(jiàn)食品許可證的類(lèi)型

常見(jiàn)的食品許可證類(lèi)型包括：

冷凍冷藏食品經(jīng)營(yíng)許可證：如速凍肉制品、速凍蔬菜制品、雪糕、冰棍等。
牛羊肉食品經(jīng)營(yíng)許可證：包括生豬肉銷(xiāo)售，牛羊肉銷(xiāo)售。
乳制品食品經(jīng)營(yíng)許可證：涵蓋乳制品進(jìn)貨、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售、退市等全過(guò)程。
保健食品經(jīng)營(yíng)許可證：是單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，經(jīng)衛(wèi)生行政部門(mén)審查批準(zhǔn)后，發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證。
預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)許可證：預(yù)先定量并且包裝或者制作在包裝材料和容器中的加工食品屬于預(yù)包裝食品。

食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)分為食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂。食品經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注。食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷(xiāo)售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷(xiāo)售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷(xiāo)售（保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類(lèi)食品銷(xiāo)售；熱食類(lèi)食品制售、冷食類(lèi)食品制售、生食類(lèi)食品制售、糕點(diǎn)類(lèi)食品制售、自制飲品制售、其他類(lèi)食品制售等。