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2024-10-31 16:51:45
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中國,嬰幼兒奶粉的生產(chǎn)許可證號相關(guān)規(guī)定是基于保障嬰幼兒食品安全和健康的原則制定的。
(一)生產(chǎn)許可的法律依據(jù)
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)企業(yè)必須獲得生產(chǎn)許可證才能進行生產(chǎn)活動。這一規(guī)定旨在確保企業(yè)具備生產(chǎn)合格產(chǎn)品的能力,包括生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、人員資質(zhì)、質(zhì)量管理體系等多方面的要求。例如,生產(chǎn)企業(yè)的廠房需要符合衛(wèi)生標(biāo)準,生產(chǎn)設(shè)備要滿足生產(chǎn)工藝需求且定期維護校準,人員要具備相應(yīng)的食品生產(chǎn)知識和操作技能等。
(二)許可號的編碼規(guī)則與含義
生產(chǎn)許可證號通常包含了地區(qū)代碼、企業(yè)代碼以及產(chǎn)品類別等信息。以星飛帆為例,不同的生產(chǎn)許可證號可能對應(yīng)不同的生產(chǎn)廠地或者不同的產(chǎn)品系列。地區(qū)代碼可以表明產(chǎn)品的生產(chǎn)地區(qū),這有助于監(jiān)管部門對不同地區(qū)的生產(chǎn)企業(yè)進行管理和監(jiān)督;企業(yè)代碼則是特定企業(yè)的標(biāo)識,方便對企業(yè)的生產(chǎn)行為進行追溯;產(chǎn)品類別代碼則明確了該許可證所涵蓋的產(chǎn)品類型,如星飛帆的不同配方版本可能對應(yīng)不同的產(chǎn)品類別代碼。
(三)與產(chǎn)品質(zhì)量和安全的關(guān)聯(lián)
生產(chǎn)許可證號是產(chǎn)品質(zhì)量和安全的一個重要標(biāo)識。獲得生產(chǎn)許可證意味著企業(yè)的生產(chǎn)過程和產(chǎn)品符合國家相關(guān)標(biāo)準。對于星飛帆來說,這包括了原料的質(zhì)量控制,如奶源的質(zhì)量、營養(yǎng)成分的添加量和質(zhì)量等;生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制,如生產(chǎn)工藝的穩(wěn)定性、衛(wèi)生條件的保持等;以及成品的質(zhì)量檢測,如營養(yǎng)成分的檢測、微生物指標(biāo)的檢測等。只有在這些方面都達到標(biāo)準的產(chǎn)品,才能夠獲得相應(yīng)的生產(chǎn)許可證號進行生產(chǎn)和銷售。
星飛帆存在不同生產(chǎn)許可證號主要有以下幾個方面的原因。
(一)產(chǎn)品系列與配方差異
星飛帆有多種不同的產(chǎn)品系列,如藍蓋、綠蓋、黃蓋和紫蓋等不同版本的產(chǎn)品 。這些不同版本的產(chǎn)品在原料、賣點、適應(yīng)兒童年齡段、包裝規(guī)格、售賣價格、奶源等方面存在差異。例如,藍罐星飛帆奶基原料采用生牛乳、脫鹽乳清液、脫脂乳粉、脫鹽乳清粉、乳清蛋白粉,而黃罐星飛帆奶基原料采用生牛乳、脫鹽乳清液、脫脂乳粉、脫鹽乳清粉、乳清蛋白粉且加入A2蛋白質(zhì),即A2 β - 酪蛋白 。不同的配方和產(chǎn)品特點需要分別進行審核和許可,因此可能會對應(yīng)不同的生產(chǎn)許可證號。
(二)生產(chǎn)廠地與生產(chǎn)條件不同
飛鶴可能在不同的地區(qū)有生產(chǎn)廠地,不同的生產(chǎn)廠地其生產(chǎn)條件、即使生產(chǎn)同一種產(chǎn)品,由于生產(chǎn)地點的不同,當(dāng)?shù)氐谋O(jiān)管要求、環(huán)境條件等因素也會影響生產(chǎn)過程。例如,不同地區(qū)的水質(zhì)、空氣潔凈度等可能會對生產(chǎn)過程中的某些環(huán)節(jié)產(chǎn)生影響,所以需要針對不同廠地的生產(chǎn)情況進行評估和許可,從而產(chǎn)生不同的生產(chǎn)許可證號。
(三)產(chǎn)品升級與創(chuàng)新
星飛帆不斷進行產(chǎn)品升級和創(chuàng)新,如2020 - 2022年期間進行了多次配方升級,從引入新一代專利OPO、提升SN - 2棕櫚酸含量、采用更接近母乳低聚糖的GOS益生元等方面進行改進 。每次產(chǎn)品升級可能涉及到生產(chǎn)工藝、原料或者質(zhì)量控制等方面的變化,這些變化需要重新進行審核和認證,以確保升級后的產(chǎn)品仍然符合相關(guān)標(biāo)準,這就可能導(dǎo)致新的生產(chǎn)許可證號的產(chǎn)生。
星飛帆生產(chǎn)許可證號的變更與多種因素相關(guān)。
(一)配方調(diào)整與許可證號變更
隨著對嬰幼兒營養(yǎng)需求研究的深入以及市場需求的變化,星飛帆不斷調(diào)整配方。例如,從提升營養(yǎng)成分的含量,如增加SN - 2棕櫚酸含量,到引入新的營養(yǎng)成分,如采用更接近母乳低聚糖的GOS益生元等,這些配方的調(diào)整都可能促使生產(chǎn)許可證號的變更。因為配方調(diào)整后,產(chǎn)品的性質(zhì)、質(zhì)量標(biāo)準等方面發(fā)生了變化,需要重新向監(jiān)管部門申請審核,審核通過后可能會獲得新的生產(chǎn)許可證號。
(二)生產(chǎn)工藝改進與許可證號更新
在生產(chǎn)過程中,飛鶴可能會對星飛帆的生產(chǎn)工藝進行改進。比如,為了提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性或者降低生產(chǎn)成本等目的,采用新的生產(chǎn)技術(shù)或者優(yōu)化生產(chǎn)流程。生產(chǎn)工藝的改變可能會影響產(chǎn)品的質(zhì)量特性,所以需要重新評估并更新生產(chǎn)許可證號。例如,如果采用了新的殺菌技術(shù)或者濃縮工藝,監(jiān)管部門需要確保這些新工藝不會對產(chǎn)品的安全性和營養(yǎng)價值產(chǎn)生負面影響。
(三)政策法規(guī)變化與許可證號調(diào)整
國家的政策法規(guī)在不斷發(fā)展完善,對嬰幼兒奶粉的生產(chǎn)要求也會隨之提高。例如,新國標(biāo)發(fā)布后,對嬰幼兒奶粉的營養(yǎng)成分指標(biāo)、生產(chǎn)衛(wèi)生標(biāo)準等方面提出了新的要求。星飛帆為了符合新的政策法規(guī)標(biāo)準,需要對產(chǎn)品進行調(diào)整,這就可能導(dǎo)致生產(chǎn)許可證號的變更。飛鶴正式發(fā)布星飛帆、星飛帆卓睿、星飛帆卓耀、星飛帆卓舒等4個品系獲得新國標(biāo)配方注冊,并正式推出4個品系的新國標(biāo)版產(chǎn)品,這一過程可能伴隨著生產(chǎn)許可證號的調(diào)整 。
不同奶粉品牌的生產(chǎn)許可證號數(shù)量存在差異。
(一)市場競爭格局下的許可證號情況
在奶粉市場中,競爭非常激烈。一些大型的奶粉品牌,如飛鶴、美贊臣、伊利等,由于產(chǎn)品種類豐富、生產(chǎn)規(guī)模較大,可能會有相對較多的生產(chǎn)許可證號。例如,飛鶴星飛帆有多種產(chǎn)品系列和不同配方版本,對應(yīng)多個生產(chǎn)許可證號;而美贊臣也有多種不同類型的奶粉產(chǎn)品,針對不同年齡段、不同營養(yǎng)需求等,也需要多個生產(chǎn)許可證號來滿足生產(chǎn)和銷售需求。相比之下,一些小型奶粉品牌可能產(chǎn)品種類相對單一,生產(chǎn)規(guī)模較小,其生產(chǎn)許可證號的數(shù)量可能相對較少。
(二)品牌戰(zhàn)略與許可證號數(shù)量關(guān)系
品牌的戰(zhàn)略定位也會影響生產(chǎn)許可證號的數(shù)量。像飛鶴采取大單品戰(zhàn)略,不斷豐富星飛帆這個大單品的產(chǎn)品線,推出不同版本的星飛帆產(chǎn)品,如有機奶源版、A2奶源版、卓睿版等,每個版本都需要相應(yīng)的生產(chǎn)許可證號,從而導(dǎo)致生產(chǎn)許可證號數(shù)量較多。而其他品牌如果采取多元化品牌戰(zhàn)略,旗下有多個不同品牌的奶粉產(chǎn)品,每個品牌又有不同的產(chǎn)品系列,也會有較多的生產(chǎn)許可證號。但如果品牌專注于少數(shù)幾款核心產(chǎn)品,生產(chǎn)許可證號數(shù)量可能就會相對較少。
(三)不同品牌的產(chǎn)品多樣性對比
從產(chǎn)品多樣性來看,飛鶴星飛帆產(chǎn)品涵蓋了不同奶源(如普通奶源、A2奶源、有機奶源等)、不同營養(yǎng)配方(如添加不同的維生素、礦物質(zhì)、益生菌等)、不同適用年齡段(0 - 6月齡、6 - 12月齡、12 - 36月齡、3 - 6歲等)的產(chǎn)品。相比之下,其他品牌可能在某些方面的多樣性不如星飛帆,例如有些品牌可能主要專注于某一特定年齡段或者某一特定營養(yǎng)需求的奶粉產(chǎn)品,這就使得它們的生產(chǎn)許可證號數(shù)量與星飛帆有所不同。
星飛帆生產(chǎn)許可證號的管理政策是多方面的,旨在確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。
(一)監(jiān)管部門的審核與監(jiān)督機制
在企業(yè)申請生產(chǎn)許可證時,監(jiān)管部門會對企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、人員資質(zhì)、質(zhì)量管理體系等進行全面審查。例如,對生產(chǎn)廠房的衛(wèi)生條件、生產(chǎn)設(shè)備的先進性和維護情況、生產(chǎn)人員的健康狀況和專業(yè)知識水平等進行檢查。在生產(chǎn)過程中,監(jiān)管部門還會進行定期和不定期的監(jiān)督檢查,確保企業(yè)持續(xù)符合生產(chǎn)許可證的要求。如果發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在不符合要求的情況,可能會要求企業(yè)整改,嚴重的可能會吊銷生產(chǎn)許可證號。
(二)質(zhì)量追溯與召回制度中的許可證號作用
生產(chǎn)許可證號在質(zhì)量追溯和召回制度中起著重要作用。每一個生產(chǎn)許可證號都對應(yīng)著特定的生產(chǎn)批次和產(chǎn)品信息。當(dāng)出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題時,可以通過生產(chǎn)許可證號快速定位到生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)批次等信息,便于進行產(chǎn)品召回。例如,如果發(fā)現(xiàn)某一批次的星飛帆產(chǎn)品存在質(zhì)量問題,監(jiān)管部門和企業(yè)可以根據(jù)生產(chǎn)許可證號追溯到該批次產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,包括原料、生產(chǎn)時間、銷售范圍等,從而及時采取召回措施,防止問題產(chǎn)品對嬰幼兒健康造成更大危害。
(三)企業(yè)內(nèi)部的許可證號管理措施
飛鶴作為星飛帆的生產(chǎn)企業(yè),在內(nèi)部也有嚴格的生產(chǎn)許可證號管理措施。企業(yè)會建立專門的質(zhì)量管理部門,負責(zé)生產(chǎn)許可證號相關(guān)的事務(wù)。在生產(chǎn)計劃安排上,確保不同生產(chǎn)許可證號對應(yīng)的產(chǎn)品按照規(guī)定的生產(chǎn)流程和質(zhì)量標(biāo)準進行生產(chǎn)。同時,企業(yè)會對生產(chǎn)許可證號進行檔案管理,記錄與許可證號相關(guān)的申請、審核、變更等信息,以便在需要時能夠及時提供給監(jiān)管部門查閱。并且,企業(yè)會定期對員工進行生產(chǎn)許可證號相關(guān)知識的培訓(xùn),提高員工對生產(chǎn)許可證號管理重要性的認識,確保在生產(chǎn)過程中嚴格遵守相關(guān)規(guī)定。
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