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2024-10-30 09:38:25
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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兼營飲料是否需要辦理食品許可證,需要根據(jù)具體情況來判斷。根據(jù)國家相關法律法規(guī),在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經(jīng)營許可。飲料作為食品的一種,如果您的經(jīng)營活動涉及飲料的銷售,通常是需要辦理食品經(jīng)營許可證的。但也存在一些不需要取得食品經(jīng)營許可的情形,例如僅銷售預包裝食品、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品等。
根據(jù)相關政策規(guī)定,下列情形不需要取得食品經(jīng)營許可:
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預包裝食品。
醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。
除上述情形外,還開展其他食品經(jīng)營項目的,應當依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的,應當依法取得食品經(jīng)營許可;取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
申請食品經(jīng)營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件(營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
通過自動設備從事食品經(jīng)營活動或者僅從事食品經(jīng)營管理活動的,取得一個經(jīng)營場所的食品經(jīng)營許可或者進行備案后,即可在本省級行政區(qū)域內(nèi)的其他經(jīng)營場所開展已取得許可或者備案范圍內(nèi)的經(jīng)營活動。利用自動設備跨省經(jīng)營的,應當分別向經(jīng)營者所在地和自動設備放置地點所在地省級市場監(jiān)督管理部門報告??缡氖率称方?jīng)營管理活動的,應當分別向經(jīng)營者所在地和從事經(jīng)營管理活動所在地省級市場監(jiān)督管理部門報告。
不同地區(qū)對于兼營飲料辦理食品許可證的具體要求可能會有所不同。例如,在上海市,利用自動設備從事食品經(jīng)營的,申請人應采購具有合格證明的自動售貨設備,并提交每臺設備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風險管理制度、
在實際情況中,存在一些與兼營飲料辦理食品許可證相關的案例。例如,攀枝花市 XXX 有限公司未取得食品經(jīng)營許可從事相關經(jīng)營活動,引發(fā)了對單位食堂是否需辦理食品經(jīng)營許可證的爭議。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款“國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可”。
國家市場監(jiān)管總局擬調(diào)整自制飲品制售經(jīng)營項目,對奶茶店等可能產(chǎn)生影響。例如,征求意見稿中食品經(jīng)營項目中新增半成品制售項目;刪除糕點類食品制售、自制飲品制售,將其按照加工工藝分別歸入熱食類食品制售或冷食類食品制售的范疇。
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