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飯店要辦食品流通許可證嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-10-29 09:19:33

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內(nèi)容摘要:飯店是否必須辦理食品流通許可證在中華人民共和國境內(nèi)從事餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。以下是相關(guān)規(guī)定:依據(jù)《食品經(jīng)營許可和...

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飯店是否必須辦理食品流通許可證

在中華人民共和國境內(nèi)從事餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。以下是相關(guān)規(guī)定:

  • 依據(jù)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》,從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。但存在一些不需要取得食品經(jīng)營許可的情形,如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預包裝食品、醫(yī)療機構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品等。

  • 單位食堂,包括學校、托幼機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位的食堂,也應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。

  • 從事餐飲服務(wù)的飯店,除非符合上述不需要取得許可的情形,否則都應(yīng)當依法辦理食品經(jīng)營許可。

食品流通許可證對飯店的要求

飯店申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當符合以下要求:

  • 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  • 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

  • 有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

  • 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  • 符合食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

飯店辦理食品流通許可證的流程

飯店辦理食品經(jīng)營許可證的流程如下:

  • 企業(yè)用戶需要在相關(guān)網(wǎng)站進行注冊并登陸,這是進行網(wǎng)上辦理的前提條件。

  • 選擇需要辦理的業(yè)務(wù)類型,并填寫對應(yīng)的申請信息,在填寫信息時,申請者需要認真核對信息的正確性,確保信息的準確無誤。

  • 完成信息填寫后,點擊“保存”按鈕進行保存,并點擊“打印”按鈕打印出相應(yīng)的申請表和申請回執(zhí)。

  • 申請者需要攜帶打印出的申請材料和其它必要的申請材料到對應(yīng)的窗口(食藥監(jiān)窗口)進行辦理。

  • 如果申請被同意受理,相關(guān)部門會上門核查場地,核查通過后,申請者就可以等待領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證了。

未辦理食品流通許可證的飯店處罰

根據(jù)相關(guān)規(guī)定,未依法取得食品經(jīng)營許可從事餐飲服務(wù)活動的飯店,將面臨相應(yīng)的處罰。具體的處罰措施和力度將根據(jù)違法情節(jié)的嚴重程度而定。相關(guān)部門會依法進行查處,以保障食品安全和市場秩序。

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