賣養(yǎng)生酒要衛(wèi)生許可證嗎

內容摘要：賣養(yǎng)生酒需要的許可證賣養(yǎng)生酒是需要衛(wèi)生許可證的。根據(jù)相關法律法規(guī)和市場監(jiān)管要求，銷售養(yǎng)生酒這類特殊的酒類產品，需要辦理一系列的許可...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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賣養(yǎng)生酒需要的許可證

賣養(yǎng)生酒是需要衛(wèi)生許可證的。根據(jù)相關法律法規(guī)和市場監(jiān)管要求，銷售養(yǎng)生酒這類特殊的酒類產品，需要辦理一系列的許可證件。

保健食品注冊備案：生產保健酒的企業(yè)需要向國家食品藥品監(jiān)督管理總局申請保健食品注冊或備案。申請時需要提交產品配方、生產工藝、標簽說明書等相關資料，并經過技術審查和審批。
酒類生產許可證：銷售養(yǎng)生酒需要具備相應的生產許可證，如其他酒（包括配制酒、其他蒸餾酒和其他發(fā)酵酒）的生產許可證。
食品經營許可證：相關商戶想要售賣養(yǎng)生酒等保健食品，應當先到相關部門變更增加營業(yè)執(zhí)照和食品經營許可證的經營范圍。
酒類商品經營許可證：凡是涉及酒類商品經營的食品銷售經營者、餐飲服務經營者都需要辦理酒類商品經營許可證。

養(yǎng)生酒作為一種特殊的飲品，在銷售過程中有著嚴格的衛(wèi)生要求。

明確的定屬性：養(yǎng)生酒是以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為基酒，加入符合國家有關規(guī)定的原料、輔料或食品添加劑，經注冊或備案，并聲稱具有保健功能的飲料酒。它適用于特定人群食用，有調節(jié)機體的功能，但不以治療為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害。
遵循相關標準：養(yǎng)生酒的生產必須符合國家政策法規(guī)，既是保健食品中的一類產品，也是一種適宜于特定人群食用的飲料酒。在生產和經營過程中就必須按照《食品安全法》、《商標法》、《保健食品管理辦法》等一系列的相關政策法規(guī)執(zhí)行。養(yǎng)生酒所執(zhí)行的標準是：GB2707—81《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標準》、GB2758—81《發(fā)酵酒衛(wèi)生標準》、GB7718—81《預包裝食品標簽通則》、QB/T1981—94《露酒》標準和各省制定的地方產品標準等相關標準。
生產衛(wèi)生規(guī)范：養(yǎng)生酒的生產需要遵循《保健酒生產衛(wèi)生規(guī)范》，該規(guī)范規(guī)定了保健酒生產選址及廠區(qū)環(huán)境、廠房和車間、設備和設施、人員衛(wèi)生管理、食品原料食品添加劑和食品相關產品、生產過程的食品安全控制、檢驗、貯存和運輸、召回等環(huán)節(jié)的基本要求和管理準則。

養(yǎng)生酒行業(yè)受到國家的嚴格監(jiān)管，相關政策不斷完善和更新。

標準出臺：中國酒業(yè)協(xié)會批準發(fā)布的T/CBJ5101-2019《保健酒》和T/CBJ5102-2019《保健酒生產衛(wèi)生規(guī)范》團體標準，自今年2月1日起正式實施，首次明確了保健酒的定相關規(guī)范。
行業(yè)發(fā)展趨勢：隨著人們健康意識的提高和國家政策對大健康產業(yè)的支持，保健酒有望成為繼白酒、啤酒、葡萄酒之后的第四大酒種。2015年的億元增長至2023年的億元，并有望在2024年達到580億元，表明市場規(guī)模正在快速增長，且預計未來幾年仍將保持較高的增長率。

辦理養(yǎng)生酒衛(wèi)生許可證需要按照一定的流程和要求進行。

準備申請材料：包括保健食品衛(wèi)生許可證申請表、衛(wèi)生部《保健食品批準證書》、產品質量標準（企業(yè)標準）、生產企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范及制定說明、產品配方及依據(jù)、生產工藝及簡圖、委托加工應提交《保健食品批準證書》持有者與受委托加工企業(yè)簽定的委托加工有效合同、生產條件、生產技術人員、質量保證體系的情況介紹、產品設計包裝及產品說明書樣稿、產品的衛(wèi)生監(jiān)測資料，以及其它資料，如營業(yè)執(zhí)照、當?shù)氐男l(wèi)生許可證、商標注冊證明等。
提交申請：將準備好的申請材料提交給當?shù)氐男l(wèi)生行政部門。
審核與審批：衛(wèi)生行政部門會對申請材料進行審核，可能會進行現(xiàn)場檢查，以確保生產條件符合衛(wèi)生要求。
頒發(fā)許可證：如果審核通過，衛(wèi)生行政部門會頒發(fā)養(yǎng)生酒衛(wèi)生許可證。