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2024-07-24 09:00:45
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理五谷雜糧生產許可證是一項重要的工作，確保生產和銷售的食品安全和合規(guī)。根據最新的規(guī)定和要求，以下是關于五谷雜糧生產許可證的相關信息和辦理流程。
一、生產許可證的申請范圍五谷雜糧生產許可證屬于糧食加工品范疇。根據《食品生產許可管理辦法》，糧食加工品包括大米、好順佳財稅粉、掛面等產品。其他糧食加工品還包括谷物加工品、谷物碾磨加工品和谷物粉類制成品。
二、基本生產流程及關鍵控制環(huán)節(jié)1. 基本生產流程：
關鍵控制環(huán)節(jié)：
容易出現的質量安全問題：
三、申請條件和要求1. 生產場所：
企業(yè)應建在無有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質及其他擴散性污染源的地區(qū)。
廠房設計合理，能滿足生產流程的要求。
廠區(qū)道路應采用便于清洗的混凝土、瀝青及其他硬質材料鋪設，防止積水和塵土飛揚。
生產設備：
必備的生產設備包括篩選清理設備、比重去石機、磁選設備、礱谷機、碾米機、米篩、包裝設備等。
其他必要的輔助設備（如斗式提升機等）。
原輔材料：
稻谷應符合國家稻谷標準（GB1350-1999）的規(guī)定。
不得用陳化糧（稻谷）加工供人食用的大米。
四、檢驗項目和要求1. 出廠檢驗設備：
檢驗項目：
五、辦理流程1. 提交申請：
申請人向所在地的食品藥品監(jiān)督管理部門提交食品生產許可申請書。
提交相關材料，包括企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、生產場所平面圖、設備清單、生產工藝流程圖、質量管理文件等。
現場核查：
食品藥品監(jiān)督管理部門對申請材料進行審核，并組織現場核查。
核查內容包括生產場所環(huán)境、設備設施、檢驗儀器、質量管理文件等。
樣品檢驗：
申請人按照要求提供樣品，由指定的檢驗機構進行檢驗。
檢驗項目包括感官指標、理化指標、衛(wèi)生指標等。
審批發(fā)證：
經審核符合要求的，食品藥品監(jiān)督管理部門頒發(fā)食品生產許可證。
不符合要求的，書面通知申請人并說明理由。
六、注意事項1. 分裝問題：
根據食品生產許可目錄，谷物加工品和谷物碾磨加工品是允許進行分裝的。
具體申請雜糧類分裝食品生產許可證，需根據其他糧食加工品的食品細則進行申證。
法律法規(guī)：
企業(yè)生產罐頭所用的原輔材料應符合相應的國家標準、行業(yè)標準、地方標準及相關法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。
企業(yè)生產罐頭所使用的畜禽肉等主要原料應經獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗檢疫，并有合格證明。
通過以上詳細的流程和要求，希望對您辦理五谷雜糧生產許可證有所幫助。如有任何疑問或需要進一步的咨詢，請隨時聯(lián)系相關部門或專業(yè)服務機構。確保您的生產活動合法合規(guī)，為消費者提供安全、健康的食品。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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