賣冷凍牛羊需要食品經(jīng)營許可證嗎

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2024-10-29 09:15:39
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內(nèi)容摘要：銷售冷凍牛羊是否需要食品經(jīng)營許可證銷售冷凍牛羊是需要食品經(jīng)營許可證的。根據(jù)中國法律法規(guī)規(guī)定，凡是涉及到食品生產(chǎn)、銷售、配送等環(huán)節(jié)，...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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銷售冷凍牛羊是否需要食品經(jīng)營許可證

銷售冷凍牛羊是需要食品經(jīng)營許可證的。根據(jù)中國法律法規(guī)規(guī)定，凡是涉及到食品生產(chǎn)、銷售、配送等環(huán)節(jié)，必須要辦理相關(guān)的食品經(jīng)營許可證。對(duì)于個(gè)體經(jīng)營者而言，如果想要銷售冷凍食品，包括冷凍牛羊，也需要先辦理好相應(yīng)的食品經(jīng)營許可證。就目前政策規(guī)定而言，冷凍食品屬于食品的一種，所以要想賣冷凍牛羊，就必須要先辦理好相應(yīng)的食品經(jīng)營許可證。

冷凍牛羊銷售的許可證要求

銷售冷凍牛羊辦理食品經(jīng)營許可證有一定的要求。辦理食品流通經(jīng)營許可證必須要有實(shí)際地址，且地址必須是商用性質(zhì)，商住兩用的都不可以。對(duì)于牛羊肉產(chǎn)品，需要有 60 平辦公室以及一樓的門店。

辦理食品經(jīng)營許可證需要符合相關(guān)的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，比如要求門店內(nèi)部衛(wèi)生清潔，使用清潔無毒的餐具等。同時(shí)，辦理食品經(jīng)營許可證需要傳達(dá)正面的形象，比如店面設(shè)計(jì)，員工著裝等，都要體現(xiàn)出品牌形象。辦理食品經(jīng)營許可證需要遵守相關(guān)的政策法規(guī)。一旦違規(guī)，就會(huì)受到處罰，需要承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

賣冷凍牛羊的食品經(jīng)營許可相關(guān)規(guī)定

根據(jù)相關(guān)規(guī)定，銷售冷凍牛羊需要辦理食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證是指由國家食品藥品監(jiān)督管理局手續(xù)、根據(jù)國家規(guī)定，經(jīng)過審查合格后，發(fā)放給食品經(jīng)營者的準(zhǔn)許證書，是在食品經(jīng)營過程中必備的證明文件。

銷售未經(jīng)加工的生鮮肉類、水果、蔬菜不需辦理食品經(jīng)營許可證，但經(jīng)過分割、冷凍（速凍）、包裝等簡單加工的牛羊肉，仍需辦理食品經(jīng)營許可證。

辦理食品經(jīng)營許可證需要有一個(gè)門店和相關(guān)的營業(yè)執(zhí)照等材料。同時(shí)，要符合相關(guān)的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，比如要求門店內(nèi)部衛(wèi)生清潔，使用清潔無毒的餐具等。還需要遵守相關(guān)的政策法規(guī)，一旦違規(guī)，就會(huì)受到處罰，需要承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

冷凍牛羊銷售許可證辦理流程

辦理冷凍牛羊銷售的食品經(jīng)營許可證通常需要以下步驟：

申請(qǐng)：經(jīng)營者填寫申請(qǐng)書，到各許可受理窗口遞交下列有關(guān)材料：經(jīng)營者本人持身份證到當(dāng)?shù)毓ど滩块T審核一個(gè)名稱，工商部門審核通過后，出具名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書。
確定經(jīng)營場所：確定一個(gè)固定的經(jīng)營場所，和房東簽訂租房協(xié)議（自有住房提供房產(chǎn)證），留下房產(chǎn)證的復(fù)印件。
準(zhǔn)備相關(guān)人員資料：負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證復(fù)印件（負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員都是經(jīng)營者本人，大型企業(yè)可以分開設(shè)置）。
提供經(jīng)營設(shè)備和設(shè)施清單：與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單，與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局圖。
提交材料：向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門申請(qǐng)，提供相關(guān)企業(yè)、產(chǎn)品、設(shè)備、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等資料。
現(xiàn)場驗(yàn)收：工商部門到現(xiàn)場核查，根據(jù)現(xiàn)場核查情況出具現(xiàn)場驗(yàn)收核查意見。
審批材料：通過現(xiàn)場核查之后，提交材料，工行部門受理，審批材料。
發(fā)放許可證：審批通過后，發(fā)放食品經(jīng)營許可證。

冷凍牛羊經(jīng)營許可證的政策法規(guī)

關(guān)于冷凍牛羊經(jīng)營許可證的政策法規(guī)，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《關(guān)于冷凍速凍畜禽肉生產(chǎn)許可問題的復(fù)函》（食藥監(jiān)辦食監(jiān)一函﹝2014﹞309 號(hào)）的規(guī)定，經(jīng)過分割、冷凍（速凍）、包裝等簡單加工的牛羊肉，該類產(chǎn)品仍為農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)該類農(nóng)產(chǎn)品不實(shí)施食品生產(chǎn)許可管理。

從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。食品生產(chǎn)應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，食品安全標(biāo)準(zhǔn)包括食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)以及依法備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。