釀酒沒有生產(chǎn)許可證可以嗎,酒沒有生產(chǎn)許可證能賣嗎

好順佳集團(tuán)
2024-10-25 09:58:10
5664

內(nèi)容摘要：釀酒沒有生產(chǎn)許可證是否合法釀酒沒有生產(chǎn)許可證是不合法的。白酒生產(chǎn)屬于國家限制產(chǎn)業(yè)，無論成品白酒或散裝白酒，沒有生產(chǎn)許可證根本就嚴(yán)禁...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn)，辦理不成功不收費(fèi)！點(diǎn)擊咨詢

釀酒沒有生產(chǎn)許可證是否合法

釀酒沒有生產(chǎn)許可證是不合法的。白酒生產(chǎn)屬于國家限制產(chǎn)業(yè)，無論成品白酒或散裝白酒，沒有生產(chǎn)許可證根本就嚴(yán)禁生產(chǎn)。營業(yè)執(zhí)照對是否可以生產(chǎn)白酒不起任何作用。自釀白酒，有營業(yè)執(zhí)照和小作坊生產(chǎn)許可證，但沒有白酒流通許可證的白酒也不能進(jìn)行大規(guī)模銷售。

舉例說明：比如郎酒、勁酒等品牌，任何食品包括酒類，在國內(nèi)生產(chǎn)都需要在當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局辦理食品生產(chǎn)許可證，否則屬于無證生產(chǎn)，是違法行為，違反《食品安全法》第 122 條，會進(jìn)行處罰的。

未取得生產(chǎn)許可證釀酒的處罰

未取得生產(chǎn)許可證釀酒會受到嚴(yán)厲的處罰。

無證生產(chǎn)會被重罰、封存產(chǎn)品。
可能會被沒收非法所得并處以罰款或者觸犯《中華人民共和國刑法》，構(gòu)成非法經(jīng)營罪。情節(jié)嚴(yán)重的，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處違法所得一倍以上五倍以下罰金；情節(jié)特別嚴(yán)重的，處五年以上有期徒刑，并處違法所得一倍以上五倍以下罰金或者沒收財(cái)產(chǎn)。
由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品以及用于生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

如何辦理釀酒生產(chǎn)許可證

辦理釀酒生產(chǎn)許可證的流程如下：

白酒生產(chǎn)許可證在本省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局、許可證處辦證服務(wù)大廳柜臺辦理。需要準(zhǔn)備白酒生產(chǎn)許可證申請書、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、法人代表身份證復(fù)印件、企業(yè)機(jī)構(gòu)代碼復(fù)印件，生產(chǎn)流水線布局圖，企業(yè)平面布局圖，采購原材料對方索證、質(zhì)檢報(bào)告等，一式三份，裝訂成冊，交由省局審查，材料若符合要求，就會現(xiàn)場核查，如果條件符合要求，大概需要三個(gè)月就可拿到證。
企業(yè)到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取辦證須知，并按要求到有關(guān)部門辦理前置審批材料。持有關(guān)申辦資料到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取“酒類(特種)生產(chǎn)許可證申請審批表”(一式兩份)。企業(yè)如實(shí)填寫好“申請審批表”并附上申辦資料備查，然后送鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦審核，符合條件的加具審批意見。審查通過后，將申請審批表送回市經(jīng)貿(mào)局，由市經(jīng)貿(mào)局審核加具意見，送省酒類專賣局審核發(fā)證。

釀酒生產(chǎn)許可證的申請條件

申請釀酒生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：

具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

不同地區(qū)釀酒生產(chǎn)許可證的要求

不同地區(qū)對于釀酒生產(chǎn)許可證的要求可能會有所不同。

以四川省為例，根據(jù)國家市場監(jiān)管總局《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(總局令第 24 號)第十二條之規(guī)定，申請食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：

具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

補(bǔ)充信息：

關(guān)于白酒生產(chǎn)許可證的限制：2000 年以后國家不再辦理新的酒類生產(chǎn)許可證。收購當(dāng)?shù)氐挠凶C的企業(yè)，或委托有證的白酒企業(yè)加工生產(chǎn)，可以。做糖化飼料(沒有廠)，副產(chǎn)品是白酒。辦酒廠不僅要工商行政批準(zhǔn)，還要辦“酒類營銷許可證”。
關(guān)于酒類流通的規(guī)定：從事酒類批發(fā)、零售的單位或個(gè)人應(yīng)當(dāng)在取得營業(yè)執(zhí)照后 60 日內(nèi)，按屬地管理原則，向登記注冊地工商行政管理部門的同級商務(wù)主管部門辦理備案登記。酒類經(jīng)營者(供貨方)在批發(fā)酒類商品時(shí)應(yīng)填制《酒類流通隨附單》，詳細(xì)記錄酒類商品流通信息。酒類經(jīng)營者應(yīng)建《隨附單》臺賬，如實(shí)記錄酒類商品的相關(guān)內(nèi)容。同時(shí)《隨附單》臺賬記錄應(yīng)保存至少兩年。供貨方若無《隨附單》，酒類經(jīng)營者不得購買。禁止流動(dòng)銷售散裝酒。