食品行業(yè)怎么辦理食品許可證

好順佳集團(tuán)
2024-10-24 10:21:51
2223

內(nèi)容摘要：食品許可證辦理流程食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理流程因地區(qū)和經(jīng)營(yíng)類型可能會(huì)有所差異，但大致流程如下：需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。由于食品經(jīng)營(yíng)許可證為后...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn)，辦理不成功不收費(fèi)！點(diǎn)擊咨詢

食品許可證辦理流程

食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理流程因地區(qū)和經(jīng)營(yíng)類型可能會(huì)有所差異，但大致流程如下：

需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。由于食品經(jīng)營(yíng)許可證為后置審批項(xiàng)目，所以要先取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照。在營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍上，需要在許可項(xiàng)目里面寫上“食品經(jīng)營(yíng)”或者“食品銷售”。以上海為例，目前在上海自貿(mào)區(qū)對(duì)于僅從事預(yù)包裝食品銷售的企業(yè)放開了許可限制，企業(yè)可以直接開展預(yù)包裝食品的銷售經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
領(lǐng)取到營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，準(zhǔn)備辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。需要準(zhǔn)備以下資料：
- 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書
- 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）
- 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件
- 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
- 利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料
- 申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件
對(duì)于食品銷售的企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），不需要實(shí)地核驗(yàn)，一般資料齊全 10 個(gè)工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證；對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實(shí)地核驗(yàn)，一般需要 10 - 20 個(gè)工作日可以領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。特別注意：餐飲服務(wù)企業(yè)在進(jìn)行裝修之前，先讓工商所對(duì)裝修圖紙進(jìn)行審查，確認(rèn)無誤后方可進(jìn)行裝修，不然工商局不審批通過損失很大。食品經(jīng)營(yíng)許可證上海目前基本都是在工商所辦理，食品銷售企業(yè)需要提供貨架、室內(nèi)環(huán)境、門頭招牌等，其他的相關(guān)細(xì)則要求，在辦理之前最好跟工商所確認(rèn)下，

食品許可證辦理的相關(guān)法規(guī)

食品許可證的辦理依據(jù)了一系列的法律法規(guī)，包括但不限于：

《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》：為了規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)制定。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》：為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)制定。
《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》：為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規(guī)制定。

食品行業(yè)辦理食品許可證的注意事項(xiàng)

在食品行業(yè)辦理食品許可證時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)：

營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍是大于等于食品經(jīng)營(yíng)許可證許可范圍，銷售冷凍冷藏食品要遵從食品經(jīng)營(yíng)許可證的許可范圍，范圍需要有冷凍和冷藏，銷售非食品具體的經(jīng)營(yíng)范圍是依據(jù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍。
僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可；取得食品經(jīng)營(yíng)許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。
任何單位和個(gè)人從事食品出產(chǎn)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)，都應(yīng)當(dāng)向食品藥品監(jiān)督管理部門申報(bào)，并依照規(guī)則辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)手續(xù)。經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門檢查同意后方可從事食品出產(chǎn)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)，并承擔(dān)食品出產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的食品衛(wèi)生責(zé)任。

食品許可證辦理的費(fèi)用和時(shí)間

辦理食品許可證的時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況而定。一般來說，對(duì)于食品銷售的企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），不需要實(shí)地核驗(yàn)，一般資料齊全 10 個(gè)工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證；對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實(shí)地核驗(yàn)，一般需要 10 - 20 個(gè)工作日可以領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

辦理食品許可證的費(fèi)用方面，在工商局辦理主要是工本費(fèi)，通常較低，但流程繁瑣，辦理速度較慢；選擇通過代理機(jī)構(gòu)辦理，費(fèi)用會(huì)相對(duì)較高。