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白酒生產(chǎn)許可證純糧

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-10-24 10:20:57

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內(nèi)容摘要:白酒生產(chǎn)許可證純糧的申請條件白酒生產(chǎn)許可證純糧的申請條件較為嚴格,主要包括以下方面:企業(yè)資質(zhì):企業(yè)必須是獨立法人單位,具備合法的經(jīng)...

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白酒生產(chǎn)許可證純糧的申請條件

白酒生產(chǎn)許可證純糧的申請條件較為嚴格,主要包括以下方面:

  • 企業(yè)資質(zhì):企業(yè)必須是獨立法人單位,具備合法的經(jīng)營資格。

  • 注冊資金:生產(chǎn)白酒的企業(yè)注冊資金要達到200萬元以上。

  • 專業(yè)技術人員:企業(yè)需要擁有至少5名具有中級以上職稱的專業(yè)技術人員,這些人員將在白酒的生產(chǎn)和管理過程中發(fā)揮重要作用。

  • 生產(chǎn)場所:具備與生產(chǎn)相適應的原料庫、制酒車間、酒庫、包裝車間和成品庫等,有效廠房面積不少于500平方米。

  • 原料要求:白酒的釀造過程中原料只使用水和糧食,確保是純糧釀造。

白酒生產(chǎn)許可證純糧的辦理流程

白酒生產(chǎn)許可證純糧的辦理流程大致如下:

  • 準備前置審批材料:企業(yè)到鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展辦索取辦證須知,并按要求到有關部門辦理前置審批材料。

  • 填寫申請審批表:持有關申辦資料到鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展辦索取“酒類(特種)生產(chǎn)許可證申請審批表”(一式兩份),企業(yè)如實填寫好“申請審批表”并附上申辦資料備查,然后送鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展辦審核,符合條件的加具審批意見。

  • 審核備案:審查通過后,將申請審批表送回市經(jīng)貿(mào)局,由市經(jīng)貿(mào)局審核加具意見,送省酒類專賣局審核發(fā)證。

白酒生產(chǎn)許可證純糧的相關政策法規(guī)

與白酒生產(chǎn)許可證純糧相關的政策法規(guī)主要有:

  • 國家食品藥品監(jiān)督管理總局于2013年11月頒布的《關于進一步加強白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的通知》,明確了要嚴格落實白酒生產(chǎn)企業(yè)的相關責任。

  • 財政部、國家稅務總局發(fā)布的《關于調(diào)整和完善消費稅政策的通知》,規(guī)定了糧食白酒、薯類白酒的比例稅率、定額稅率等內(nèi)容。

  • 市場監(jiān)管總局就《白酒生產(chǎn)許可審查細則 (征求意見稿)》征求意見,明確了生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應建立年份酒質(zhì)量安全標準,白酒標簽不得標注“特供”“專供”“專用”等字樣。

白酒生產(chǎn)許可證純糧的審核標準

白酒生產(chǎn)許可證純糧的審核標準主要涵蓋以下方面:

  • 基本生產(chǎn)流程:包括原料處理、配料、蒸煮、糖化發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)、灌裝、成品等環(huán)節(jié)。

  • 關鍵控制環(huán)節(jié):配料、發(fā)酵、貯存、勾調(diào)等環(huán)節(jié)需要嚴格把控。

  • 質(zhì)量安全問題:要避免出現(xiàn)感官質(zhì)量缺陷(如色澤、香氣、口味、風格等與產(chǎn)品標識不符)、酒精度與包裝標識不符、固形物超標等問題。

  • 標準代號:除GB/T 20821和GB/T 20822外,其他標準代號一般為純糧酒。

成功辦理白酒生產(chǎn)許可證純糧的案例分析

以下是一些成功辦理白酒生產(chǎn)許可證純糧的案例及相關分析:

  • 江小白酒業(yè)江記酒莊去年下半年順利通過“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認證”現(xiàn)場檢查工作,為其產(chǎn)品的純糧屬性提供了有力證明。

  • 川酒集團主動開展純糧固態(tài)認證,體現(xiàn)了“釀老百姓喝得起的純糧好酒”的企業(yè)宗旨,順利通過了“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”認證現(xiàn)場檢查。

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