小飯館必須有衛(wèi)生許可證嗎

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2024-10-24 10:19:14
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內容摘要：小飯館衛(wèi)生許可證相關規(guī)定小飯館是否必須有衛(wèi)生許可證，這取決于相關法律法規(guī)的規(guī)定。國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛(wèi)生許可證...

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小飯館衛(wèi)生許可證相關規(guī)定

小飯館是否必須有衛(wèi)生許可證，這取決于相關法律法規(guī)的規(guī)定。國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經營許可證的決定指出，取消地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。這意味著小飯館不再單獨辦理衛(wèi)生許可證，而是將相關衛(wèi)生許可內容整合進食品經營許可證。

小飯館辦理衛(wèi)生許可證的流程

小飯館辦理衛(wèi)生許可證（現整合為食品經營許可證）的流程如下：

申請：申請人向市行政審批服務中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請。
受理：申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正。
審查：按照《餐飲服務許可審查規(guī)范》組織現場審查驗收。
決定：現場審查符合標準的，做出準予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。
許可證頒發(fā)：申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的，做出準予行政許可的決定，法定時限內頒發(fā)《餐飲服務許可證》。

小飯館沒有衛(wèi)生許可證的后果

如果小飯館沒有衛(wèi)生許可證而擅自經營，后果是比較嚴重的。對未依法取得公共場所衛(wèi)生許可證，擅自經營的，由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生計生行政部分責令限期整改，給予警告，并處以五百元以上五千元以下罰款，有下列情形之一的，處以五千元以上三萬元以下罰款：

曾受過衛(wèi)生計生行政部門處罰仍擅自營業(yè)的。
擅自營業(yè)時間在三個月以上。
以涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)的。

另外，對于涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛(wèi)生許可證的，由原發(fā)證衛(wèi)生計生行政部門予以注銷。

小飯館衛(wèi)生許可證的必備條件

小飯館辦理衛(wèi)生許可證（現整合為食品經營許可證）的必備條件包括：

飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件，按照《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。
在餐飲服務食品經營者（含飯館、咖啡館、酒吧、茶座）的食品經營許可條件中，增加以下
- 保持就餐場所的空氣流通。
- 具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度。
- 衛(wèi)生間具有獨立排風系統(tǒng)。
- 具有定期清潔衛(wèi)生間的制度。