不辦食品許可證行嗎

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2024-10-24 10:17:49
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內(nèi)容摘要：不辦理食品許可證的后果不辦理食品許可證是不行的，這會帶來一系列嚴(yán)重的后果。食品安全是關(guān)系到廣大人民群眾身體健康和生命安全的重要問題...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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不辦理食品許可證的后果

不辦理食品許可證是不行的，這會帶來一系列嚴(yán)重的后果。食品安全是關(guān)系到廣大人民群眾身體健康和生命安全的重要問題，無證經(jīng)營食品的行為，《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，而且會給消費(fèi)者帶來嚴(yán)重的危害后果。

無證經(jīng)營的食品往往缺乏必要的監(jiān)管和檢驗，、質(zhì)量不合格等問題。比如，食品在生產(chǎn)加工過程中可能沒有遵循嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致細(xì)菌、病毒等污染物的滋生；或者使用了過期、變質(zhì)的原材料，影響食品的質(zhì)量和安全性。一旦消費(fèi)者食用，可能會對身體健康造成損害，甚至引發(fā)食品安全事故，如食物中毒、腸道感染等。
不辦理食品許可證還會影響市場的正常秩序。合法經(jīng)營的企業(yè)在辦理許可證的過程中，需要投入一定的成本來滿足食品安全的要求，而無證經(jīng)營的企業(yè)則逃避了這些成本，從而在價格上可能具有不正當(dāng)?shù)母偁巸?yōu)勢，這對合法經(jīng)營的企業(yè)是不公平的，也不利于整個食品行業(yè)的健康發(fā)展。

哪些情況必須辦理食品許可證

以下情況必須辦理食品許可證：

除了銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品、已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品，以及法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形外，開展其他食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。
- 例如，如果一家企業(yè)不僅銷售預(yù)包裝食品，還從事餐飲服務(wù)，或者銷售自制的食品，那么就必須辦理食品經(jīng)營許可證。
- 再比如，一家食品生產(chǎn)企業(yè)，如果要通過線下門店銷售除了自己生產(chǎn)的食品之外的其他食品，也需要辦理食品經(jīng)營許可證。
單位食堂，無論是否以盈利為目的，都應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。單位食堂指設(shè)于機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等，供應(yīng)內(nèi)部職工、學(xué)生等集中就餐的餐飲服務(wù)提供者。單位食堂制作飯菜提供給內(nèi)部職工食用屬于從事餐飲服務(wù)活動。如果依據(jù)當(dāng)?shù)毓芾磙k法該納入小餐飲管理的，應(yīng)按其規(guī)定辦理。

不辦食品許可證的處罰規(guī)定

不辦理食品許可證而擅自從事食品經(jīng)營活動，是嚴(yán)重的違法行為，將面臨嚴(yán)厲的處罰措施：

對于沒有取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。
違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
食品罰款不交，食藥局可以向法院申請強(qiáng)制執(zhí)行或者加處罰款，查封扣押凍結(jié)被執(zhí)行人的財物等。強(qiáng)制執(zhí)行可以執(zhí)行存款，執(zhí)行收入，執(zhí)行財產(chǎn)，搜查財產(chǎn)，強(qiáng)制交付，遷出房屋，執(zhí)行行為等。

如何辦理食品許可證

辦理食品許可證通常需要以下步驟：

準(zhǔn)備相關(guān)材料，包括：
- 食品經(jīng)營許可申請書。
- 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
- 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
- 利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
- 申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請。
相關(guān)部門會對申請進(jìn)行審查，對于食品銷售的企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），不需要實(shí)地核驗，一般資料齊全10個工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證；對于餐飲服務(wù)企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實(shí)地核驗，一般需要10-20個工作日可以領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
完成實(shí)名認(rèn)證和賬號升級，登錄廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)進(jìn)行實(shí)名核驗，賬戶等級為4級或5級，方可進(jìn)行食品經(jīng)營許可證的辦理。
或直接點(diǎn)擊上方的事項名稱進(jìn)行在線辦理，根據(jù)要求上傳材料，提交申請。
查看辦理進(jìn)度及下載電子執(zhí)照，系統(tǒng)自動推送電子證書（或批件）。需要紙質(zhì)證書的，可申請打證，自行到受理窗口領(lǐng)取或選擇郵寄快遞送達(dá)。