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2024-10-23 09:01:41
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理炒貨食品生產(chǎn)許可證 QS 大致需要以下步驟:
取得申請資格:只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,才可以申請食品生產(chǎn)許可證。
選擇申請類別:明確要申請的炒貨食品生產(chǎn)許可證類別。
準(zhǔn)備申請材料:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
食品生產(chǎn)許可申請書
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單
進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件
申請保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊和備案文件
滿足申請條件:具備相應(yīng)的生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備、人員等條件。
遞交申請材料:可以向市局提交全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請書(現(xiàn)江蘇省內(nèi)可直接在“江蘇省政務(wù)服務(wù)中心”網(wǎng)上提交,然后下載→打印→紙質(zhì)版提交市局;提交幾份依據(jù)各地區(qū)市局要求而定)
通過材料審核:相關(guān)部門對提交的材料進行審核。
獲得食品生產(chǎn)許可證:審核通過后,獲得許可證。
通過現(xiàn)場核查:可能需要接受現(xiàn)場核查,以確保生產(chǎn)條件符合要求。
申請炒貨食品生產(chǎn)許可證 QS 通常需要滿足以下條件:
具備合法的主體資格,如取得營業(yè)執(zhí)照等。
擁有與炒貨食品生產(chǎn)相適應(yīng)的生產(chǎn)場所,包括原輔料庫、生產(chǎn)車間、成品庫和檢驗室等,并按生產(chǎn)工藝先后次序和產(chǎn)品特點,將各工序分開設(shè)置,防止前后工序相互交叉污染。
生產(chǎn)區(qū)應(yīng)設(shè)置原料處理間、半成品處理(加工)間和獨立的包裝間。
具備必備的生產(chǎn)設(shè)備,如清理設(shè)備、熟制(滅菌)設(shè)備(蒸煮、烘炒、干燥、油炸等相應(yīng)的設(shè)備)、裹衣設(shè)備或粉碎設(shè)備或混合設(shè)備(有此類工藝要求的)、包裝設(shè)備(封口、生產(chǎn)日期標(biāo)注、計量稱重等設(shè)備)。
有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員,并建立完善的食品安全管理制度。
申請炒貨食品生產(chǎn)許可證 QS 所需材料包括:
食品生產(chǎn)許可申請書
食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單
專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度
炒貨食品生產(chǎn)許可證 QS 的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面:
生產(chǎn)企業(yè)除必須具備必備的生產(chǎn)環(huán)境外,還應(yīng)當(dāng)有與企業(yè)生產(chǎn)相適應(yīng)的原輔料庫、生產(chǎn)車間、成品庫和檢驗室,并按生產(chǎn)工藝先后次序和產(chǎn)品特點,將各工序分開設(shè)置,防止前后工序相互交叉污染。
生產(chǎn)區(qū)應(yīng)設(shè)置原料處理間、半成品處理(加工)間和獨立的包裝間。各項工藝操作應(yīng)在良好的狀態(tài)下進行。尤其是包裝間,使用前后均應(yīng)徹底清洗、消毒。以防止食品受到腐敗微生物及有毒有害物的污染和異物帶入。分裝企業(yè)生產(chǎn)區(qū)應(yīng)具備獨立的包裝間,其他條件應(yīng)等同于炒貨食品及堅果制品生產(chǎn)企業(yè)要求。
申請人應(yīng)當(dāng)具有申請食品生產(chǎn)許可的主體資格。申請材料應(yīng)當(dāng)符合《辦法》規(guī)定,以電子或紙質(zhì)方式提交。申請人應(yīng)當(dāng)對申請材料的真實性負責(zé)。
炒貨食品生產(chǎn)許可證 QS 的有效期通常為 3 年。在有效期屆滿前,企業(yè)如需延續(xù)許可證,原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門決定準(zhǔn)予延續(xù)的,應(yīng)當(dāng)向申請人頒發(fā)新的食品生產(chǎn)許可證,許可證編號不變,有效期自食品藥品監(jiān)督管理部門作出延續(xù)許可決定之日起計算。
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