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白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證樣本

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-21 09:41:59

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內(nèi)容摘要:白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證樣本一、許可證的基本信息白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證通常包含以下關(guān)鍵信息:企業(yè)名稱(chēng):明確獲得許可的企業(yè)具體名稱(chēng)。許可證編號(hào)...

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白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證樣本

一、許可證的基本信息

白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證通常包含以下關(guān)鍵信息:

  • 企業(yè)名稱(chēng):明確獲得許可的企業(yè)具體名稱(chēng)。

  • 許可證編號(hào):具有唯一性,用于識(shí)別和管理。

  • 獲證產(chǎn)品名稱(chēng):如白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒)等。

  • 生產(chǎn)地址:標(biāo)注企業(yè)進(jìn)行白酒生產(chǎn)的具體地點(diǎn)。

  • 有效期:一般為 3 年。

  • 產(chǎn)品編號(hào):通常為 1501。

二、生產(chǎn)流程與關(guān)鍵環(huán)節(jié)

在許可證上可能會(huì)提及白酒生產(chǎn)的基本流程與關(guān)鍵控制環(huán)節(jié),如:

  • 基本生產(chǎn)流程:原料處理→配料→蒸煮→糖化發(fā)酵→蒸餾→貯存→勾調(diào)→灌裝→成品

  • 關(guān)鍵控制環(huán)節(jié):配料、發(fā)酵、貯存、勾調(diào)等

三、質(zhì)量安全要求

許可證可能會(huì)強(qiáng)調(diào)白酒生產(chǎn)過(guò)程中容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題,例如:

  • 感官質(zhì)量缺陷:如色澤、香氣、口味、風(fēng)格等與產(chǎn)品標(biāo)識(shí)不符

  • 酒精度與包裝標(biāo)識(shí)不符

  • 固形物超標(biāo)

  • 衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo):如甲醇、雜醇油超標(biāo)

四、相關(guān)法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)

許可證可能會(huì)引用或提及相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),如:

  • 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布的與白酒相關(guān)的新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),如 GB/T 15109-2021《白酒工業(yè)術(shù)語(yǔ)》、GB/T 17204-2021《飲料酒術(shù)語(yǔ)和分類(lèi)》

五、監(jiān)管與審查

許可證的頒發(fā)和管理通常由相關(guān)的監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé),如市場(chǎng)監(jiān)管總局等,以確保企業(yè)符合生產(chǎn)許可的要求,并對(duì)企業(yè)進(jìn)行定期審查和監(jiān)管。

需要注意的是,具體的白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證樣本可能會(huì)因地區(qū)、政策等因素而有所不同。

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