茶葉小店生產(chǎn)許可證

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2024-10-18 10:07:37
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內(nèi)容摘要：茶葉小店生產(chǎn)許可證辦理流程辦理茶葉小店生產(chǎn)許可證主要包括以下幾個(gè)步驟：準(zhǔn)備階段保證企業(yè)各項(xiàng)證件、設(shè)備、機(jī)構(gòu)合理合法。包括企業(yè)名稱合...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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茶葉小店生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理茶葉小店生產(chǎn)許可證主要包括以下幾個(gè)步驟：

準(zhǔn)備階段
- 保證企業(yè)各項(xiàng)證件、設(shè)備、機(jī)構(gòu)合理合法。包括企業(yè)名稱合法，各項(xiàng)證件如營(yíng)業(yè)執(zhí)照等齊全，且生產(chǎn)食品的設(shè)備設(shè)施安全合法。
- 了解相關(guān)法律法規(guī)，明確辦理要求和自身義務(wù)。
申請(qǐng)與提交
- 向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)咨詢具體的辦理流程和要求。
- 按照要求填寫(xiě)申請(qǐng)表格，并準(zhǔn)備相關(guān)材料，如企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程及原輔材料使用情況等相關(guān)資料、廠房平面圖、設(shè)備清單及技術(shù)規(guī)格說(shuō)明、員工健康合格證明等。
- 將申請(qǐng)表格和材料一并提交給相關(guān)部門(mén)。
現(xiàn)場(chǎng)核查
- 相關(guān)部門(mén)會(huì)安排工作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，核查內(nèi)容包括企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備、廠房環(huán)境、原輔材料存儲(chǔ)等情況，同時(shí)對(duì)企業(yè)的質(zhì)量控制體系進(jìn)行評(píng)估。
技術(shù)審查
- 在現(xiàn)場(chǎng)核查合格后，相關(guān)部門(mén)將對(duì)企業(yè)提供的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程及原輔材料使用情況等資料進(jìn)行技術(shù)審查，審查內(nèi)容主要包括產(chǎn)品是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)過(guò)程是否規(guī)范等方面。
檢驗(yàn)檢測(cè)
- 通過(guò)技術(shù)審查后，相關(guān)部門(mén)會(huì)抽取樣品進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)，這些樣品將送往指定實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行化學(xué)成分分析、微生物指標(biāo)測(cè)試等多項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目。
審批與頒發(fā)證書(shū)
- 經(jīng)過(guò)以上步驟，并且符合相應(yīng)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求后，相關(guān)部門(mén)將進(jìn)行審批，并頒發(fā)茶葉食品生產(chǎn)許可證。
監(jiān)督檢查
- 企業(yè)在獲得許可證后，相關(guān)部門(mén)將定期進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備、原輔材料使用情況、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的抽查和評(píng)估。

茶葉小店生產(chǎn)許可證所需材料

辦理茶葉小店生產(chǎn)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件。
場(chǎng)所使用證明。
生產(chǎn)流程和管理制度等文件。
食品加工場(chǎng)地平面圖。
食品加工工藝流程。
生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施清單。
食品安全管理制度。

茶葉小店生產(chǎn)許可證申請(qǐng)條件

申請(qǐng)茶葉小店生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：

生產(chǎn)場(chǎng)所要求
- 具備符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的專用場(chǎng)所，場(chǎng)地面積根據(jù)企業(yè)規(guī)模和年處理能力確定，建筑結(jié)構(gòu)必須符合建筑規(guī)范要求。
設(shè)備與設(shè)施要求
- 擁有與生產(chǎn)茶葉相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施，且設(shè)備應(yīng)保持良好的運(yùn)行狀態(tài)，定期維護(hù)和保養(yǎng)。
人員要求
- 從業(yè)人員應(yīng)具備相應(yīng)的健康證明，熟悉茶葉生產(chǎn)工藝和食品安全知識(shí)。
質(zhì)量控制要求
- 建立完善的質(zhì)量控制體系，包括原材料采購(gòu)檢驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控、成品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)。

茶葉小店生產(chǎn)許可證審核標(biāo)準(zhǔn)

茶葉生產(chǎn)許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面：

申請(qǐng)表格審核
- 行政部門(mén)將對(duì)茶葉生產(chǎn)許可證申請(qǐng)表格進(jìn)行詳細(xì)審核，主要關(guān)注企業(yè)基本信息是否真實(shí)準(zhǔn)確、生產(chǎn)場(chǎng)所是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)設(shè)備是否達(dá)到相關(guān)要求、原材料采購(gòu)是否合規(guī)、生產(chǎn)工藝是否符合規(guī)范、質(zhì)量控制措施是否完備等方面。
現(xiàn)場(chǎng)核查
- 審查人員將前往申請(qǐng)企業(yè)的生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，主要注意生產(chǎn)場(chǎng)所是否符合申請(qǐng)材料中的描述、生產(chǎn)設(shè)備是否滿足申請(qǐng)要求、原材料采購(gòu)記錄是否齊全、生產(chǎn)工藝是否按照申請(qǐng)中的描述進(jìn)行操作、質(zhì)量控制措施是否有效執(zhí)行等方面。

成功辦理茶葉小店生產(chǎn)許可證案例

以下是一些成功辦理茶葉小店生產(chǎn)許可證的案例：

耿馬自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局為做好茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效及轉(zhuǎn)型升級(jí)，加強(qiáng)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理，規(guī)范茶葉初制所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，確保茶葉質(zhì)量安全，保障廣大消費(fèi)者的身體健康，持續(xù)規(guī)范提升茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
宋先生購(gòu)買的白毫銀針茶葉一餅內(nèi)外包裝標(biāo)簽上均未標(biāo)注生產(chǎn)許可證編號(hào)等信息，茶葉店作為食品銷售者，應(yīng)當(dāng)知道生產(chǎn)許可證編號(hào)為直接影響食品質(zhì)量及安全的重要事項(xiàng)，但仍然銷售未標(biāo)注此類信息的預(yù)包裝食品，且茶葉店未能舉證證明該食品實(shí)質(zhì)上是合格的，最終法院判決商家退一賠十。