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食品生產(chǎn)要生產(chǎn)許可證

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-15 08:52:41

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內(nèi)容摘要:食品生產(chǎn)許可證的辦理?xiàng)l件食品生產(chǎn)許可證的辦理需要滿足一系列條件,以確保食品生產(chǎn)的安全和合規(guī)。具體條件包括:具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)...

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食品生產(chǎn)許可證的辦理?xiàng)l件

食品生產(chǎn)許可證的辦理需要滿足一系列條件,以確保食品生產(chǎn)的安全和合規(guī)。具體條件包括:

  • 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,且要保持該場所環(huán)境清潔,確保場所無毒無害無污染。場所應(yīng)與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  • 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防鼠、防蟲、防蠅、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備。對(duì)于保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或措施。

  • 有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

  • 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物。

  • 符合法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。

食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)流程

食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)流程通常包括以下步驟:

  • 取得申請(qǐng)資格:只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,才可以申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。

  • 選擇申請(qǐng)類別:明確自己申請(qǐng)的食品生產(chǎn)許可證類別,如糧食加工產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品等。

  • 準(zhǔn)備申請(qǐng)材料:

    • 食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書。

    • 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

    • 食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。

    • 食品生產(chǎn)主要設(shè)備及設(shè)施清單。

    • 進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

  • 滿足申請(qǐng)條件:

    • 具備相應(yīng)的場所、設(shè)備設(shè)施、人員和規(guī)章制度等方面的要求。
  • 遞交申請(qǐng)材料:

    • 可以通過網(wǎng)絡(luò)提交。并通過系統(tǒng)打印紙質(zhì)檔案材料。

    • 申請(qǐng)人通過山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)上申報(bào)后,系統(tǒng)自動(dòng)生成申請(qǐng)編號(hào)。

  • 材料審核與補(bǔ)正:

    • 申請(qǐng)材料經(jīng)審核后需要補(bǔ)正的,行政審批系統(tǒng)自動(dòng)生成補(bǔ)正通知書,列明需補(bǔ)正的材料內(nèi)容和補(bǔ)正具體注意事項(xiàng)說明。企業(yè)及時(shí)登入系統(tǒng)查看并進(jìn)行補(bǔ)正。
  • 受理與獲取憑證:

    • 經(jīng)審核符合受理?xiàng)l件的,登錄山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)自動(dòng)生成受理通知書,并隨即打印。

    • 經(jīng)審核不符合受理?xiàng)l件的,登錄山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)自動(dòng)生成不予受理通知書,并隨即打印。

  • 辦理進(jìn)程查詢:在首頁找到“進(jìn)度查詢”,點(diǎn)擊進(jìn)入,點(diǎn)擊“所有審批信息查詢”,輸入簽收號(hào)進(jìn)行查詢,、審批事項(xiàng)名稱、單位名稱、(許可證、產(chǎn)品名稱)、簽收號(hào)、辦理狀態(tài)。

  • 現(xiàn)場核查與審批決定:現(xiàn)場核查,核查不過按意見進(jìn)行整改,通過核查后領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證。

食品生產(chǎn)許可證的有效期

食品生產(chǎn)許可證的有效期通常為5年。

未取得食品生產(chǎn)許可證的處罰

未取得食品生產(chǎn)許可證擅自從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款:“違反本法規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的,由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

食品生產(chǎn)許可證的監(jiān)管要求

食品生產(chǎn)許可證的監(jiān)管要求主要包括以下方面:

  • 食品生產(chǎn)許可審查包括申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場核查。申請(qǐng)材料審查應(yīng)當(dāng)審查申請(qǐng)材料的完整性、規(guī)范性、符合性;現(xiàn)場核查應(yīng)當(dāng)審查申請(qǐng)材料與實(shí)際狀況的一致性、生產(chǎn)條件的符合性。

  • 縣級(jí)以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品經(jīng)營許可和備案信息化建設(shè),在行政機(jī)關(guān)網(wǎng)站公開食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限、辦事指南等事項(xiàng)??h級(jí)以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)通過食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺(tái)實(shí)施食品經(jīng)營許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。食品經(jīng)營許可電子證書與紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證書具有同等法律效力。

  • 申請(qǐng)人有下列情形之一的,審批部門應(yīng)當(dāng)按照申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的要求審查:

    • 非因不可抗力原因,食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿后提出食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的。

    • 生產(chǎn)場所遷址,重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的。

    • 生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化,需要重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的。

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