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2024-10-15 08:52:39
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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預(yù)包裝食品許可證辦理的基本要求包括以下方面:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
辦理預(yù)包裝食品許可證需要準(zhǔn)備以下材料:
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。
利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,申請人應(yīng)當(dāng)提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險管控方案等材料。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的,申請人不需要提供營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
從事食品經(jīng)營管理的食品經(jīng)營者,可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營項目的不需要提供操作流程。
申請人委托代理人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
預(yù)包裝食品許可證的審批流程如下:
申請人應(yīng)當(dāng)如實向縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料并反映真實情況,對申請材料的真實性負責(zé),并在申請書等材料上簽名或者蓋章。符合法律規(guī)定的可靠電子簽名、電子印章與手寫簽名或者蓋章具有同等法律效力。
縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品經(jīng)營許可申請,應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同情況分別作出處理:
申請事項依法不需要取得食品經(jīng)營許可的,應(yīng)當(dāng)即時告知申請人不受理。
申請事項依法不屬于市場監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍的,應(yīng)當(dāng)即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關(guān)行政機關(guān)申請。
申請材料存在可以當(dāng)場更正的錯誤的,應(yīng)當(dāng)允許申請人當(dāng)場更正。
辦理預(yù)包裝食品許可證的時間周期會因地區(qū)和具體情況而有所不同。一般來說,從提交申請到完成備案可能需要一定的時間。
從事僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理市場主體登記注冊時,同步提交《僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營者備案信息采集表》,一并辦理僅銷售預(yù)包裝食品備案。
目前持有營業(yè)執(zhí)照的市場主體從事僅銷售預(yù)包裝食品活動,應(yīng)當(dāng)在銷售活動開展前完成備案。
備案信息發(fā)生變化的,應(yīng)當(dāng)自發(fā)生變化之日起 15 個工作日內(nèi)向市場監(jiān)管部門提交《僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營者備案信息變更表》進行備案信息變更。終止食品經(jīng)營活動的,應(yīng)當(dāng)自經(jīng)營活動終止之日起 15 個工作日內(nèi),向原備案的市場監(jiān)管部門辦理備案注銷。
在辦理預(yù)包裝食品許可證過程中,需要注意以下事項:
從事僅銷售預(yù)包裝食品活動的食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,建立健全保障食品安全的規(guī)章制度,定期開展食品安全自查,保障食品安全。
通過網(wǎng)絡(luò)僅銷售預(yù)包裝食品的,、經(jīng)營場所地址、備案編號等相關(guān)備案信息。
各地市場監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)將僅銷售預(yù)包裝食品備案納入“多證合一”范圍,并實施備案編號管理。收到《僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營者備案信息采集表》,市場監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)對填報內(nèi)容是否完整規(guī)范進行核對。核對無誤的,及時予以備案。填報內(nèi)容不完整或不規(guī)范的,應(yīng)當(dāng)一次性告知補充修改的內(nèi)容和要求。已經(jīng)受理相關(guān)許可申請的,應(yīng)當(dāng)終止相關(guān)許可審批程序并轉(zhuǎn)為備案。
各地市場監(jiān)管部門要加快推進備案工作信息化建設(shè),推動實現(xiàn)僅銷售預(yù)包裝食品備案系統(tǒng)與登記注冊系統(tǒng)的共享聯(lián)動,并將信息及時推送至國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)供公眾查詢。
各地市場監(jiān)管部門要加強僅銷售預(yù)包裝食品備案政策宣傳解讀,引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺依法開展對僅銷售預(yù)包裝食品的入網(wǎng)食品經(jīng)營者的審核把關(guān)。
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