食品許可證過期后可以營業(yè)嗎

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2024-10-14 09:24:42
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內(nèi)容摘要：食品許可證過期后營業(yè)的相關(guān)規(guī)定食品經(jīng)營許可證過期后是不可以營業(yè)的。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和相關(guān)法規(guī)，食品經(jīng)營者必須在食品...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品許可證過期后營業(yè)的相關(guān)規(guī)定

食品經(jīng)營許可證過期后是不可以營業(yè)的。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和相關(guān)法規(guī)，食品經(jīng)營者必須在食品經(jīng)營許可證有效期屆滿前申請換發(fā)。如果未能在有效期內(nèi)換發(fā)，許可證就會過期。在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。

食品經(jīng)營許可證過期未申請延續(xù)的，適用《食品安全法》第一百二十二條中“未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營”。

食品許可證過期繼續(xù)營業(yè)的處罰

食品經(jīng)營許可證過期后繼續(xù)營業(yè)會面臨處罰。當(dāng)事人在食品經(jīng)營許可證過期后仍繼續(xù)經(jīng)營屬于無證經(jīng)營，會被沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品工具等。

根據(jù)《食品安全法》第八十四條的規(guī)定：

對于未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的，相關(guān)主管部門將沒收違法所得，并對違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品予以沒收。
違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足 10000 元的，并處二千元以上五萬元以下罰款。
貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額 5 倍以上 10 倍以下罰款。

不同地區(qū)食品許可證過期營業(yè)的處理方式

不同地區(qū)對于食品許可證過期營業(yè)的處理方式可能會有所差異。省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目和食品安全風(fēng)險狀況等，結(jié)合食品安全風(fēng)險管理實際，確定本行政區(qū)域內(nèi)市場監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限。

例如，在天府新區(qū)，受疫情影響，企業(yè)食品經(jīng)營許可證到期無法換發(fā)，市場監(jiān)督管理局推出了許可證延期服務(wù)等措施，支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。但需要注意的是，不同地區(qū)的具體流程和所需材料可能略有差異。建議提前咨詢當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門，以確保換證流程的順利進行。

食品許可證過期營業(yè)的案例分析

以下是一些食品許可證過期營業(yè)的相關(guān)案例：

2021 年 11 月，市場監(jiān)管部門在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人食品經(jīng)營許可證于 2021 年 9 月到期，因疏忽大意，到期前未根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》及時辦理延續(xù)手續(xù)。
浙江省高級人民法院的判例中，餐館廚房操作臺發(fā)現(xiàn)過期食品，法院認(rèn)定未使用也定性為違法經(jīng)營。
嘉興一家食品超市因銷售元過期食品，被市監(jiān)局罰款 1 萬，該超市不服訴至法院。

如何避免食品許可證過期后營業(yè)

為避免食品許可證過期后營業(yè)，食品經(jīng)營者應(yīng)注意以下幾點：

密切關(guān)注食品經(jīng)營許可證的有效期，提前做好續(xù)期準(zhǔn)備。食品經(jīng)營者應(yīng)在食品經(jīng)營許可有效期屆滿前 30 個工作日內(nèi)向原發(fā)證部門提出申請。
按照規(guī)定準(zhǔn)備齊全續(xù)期所需的材料，包括食品經(jīng)營許可證的正本與副本、食品經(jīng)營許可延續(xù)申請書、營業(yè)執(zhí)照、委托代理人資格證明（若非經(jīng)營者本人辦理）等。
了解當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門關(guān)于食品經(jīng)營許可證續(xù)期的具體要求和流程，確保申請能夠順利通過審批。
加強內(nèi)部管理，建立許可證管理的相關(guān)制度，明確責(zé)任人和工作流程，確保許可證的續(xù)期工作得到及時有效的處理。