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好順佳集團
2024-10-09 08:48:18
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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成都對于路邊攤的管理有明確的規(guī)定。根據(jù)相關(guān)政策,路邊攤分為不同的類型,如食品小作坊、小經(jīng)營店和攤販等。對于這些不同類型的路邊攤,其管理和要求也有所不同。
食品小作坊:是指有固定生產(chǎn)加工場所,從業(yè)人員較少,生產(chǎn)加工規(guī)模小,生產(chǎn)條件和工藝技術(shù)簡單,生產(chǎn)加工傳統(tǒng)、特色食品的個體食品生產(chǎn)加工者。生產(chǎn)加工場所使用面積不滿 300 平方米,白酒小作坊的生產(chǎn)加工場所面積不作規(guī)定。
食品小經(jīng)營店(食品銷售):是指有固定經(jīng)營場所,專營或兼營食品,場所面積不超過 100 平方米,從業(yè)人員少,條件簡單,且不滿足取得食品經(jīng)營許可證條件的個體食品經(jīng)營者。
食品小經(jīng)營店(餐飲服務(wù)):是指有固定經(jīng)營場所,現(xiàn)場制作加工食品并提供餐飲服務(wù),加工和經(jīng)營場所面積不超過 100 平方米,且不滿足取得食品經(jīng)營許可證條件的個體食品經(jīng)營者。
食品攤販:是指無固定經(jīng)營門店,銷售食品或者提供餐飲服務(wù)的個體食品經(jīng)營者。
需要注意的是,不同類型的路邊攤可能需要進行備案或登記,而不是都必須取得食品經(jīng)營許可證。具體的要求和管理方式會根據(jù)當?shù)氐恼吆蛯嶋H情況有所調(diào)整
成都路邊攤辦理食品經(jīng)營許可證或進行備案登記的條件如下:
對于食品小經(jīng)營店,如果經(jīng)營項目屬于《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十條第三款規(guī)定的熱食類、冷食類、生食類、糕點類、自制飲品、其他類食品制售的,按照食品小經(jīng)營店進行備案。其他經(jīng)營項目,按照食品小作坊進行備案。
食品小經(jīng)營店與開放式廁所、倒糞池、化糞池、污水池、垃圾場(站)等污染源直線距離應(yīng)在 25 米以上,并設(shè)置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源的影響范圍之外。
幼兒園、中小學(xué)周邊直線距離 50 米范圍內(nèi),不得確定為食品攤販經(jīng)營活動區(qū)域。
辦理備案登記時,需要提供申請書、、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、從事接觸直接入口食品工作的人員的健康證明、生產(chǎn)經(jīng)營的主要食品類別或者業(yè)態(tài)等資料
成都對路邊攤食品經(jīng)營許可證的監(jiān)管政策較為嚴格和全面。
對于食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販的管理,有明確的實施細則和條例。
流動攤販納入監(jiān)管范圍,取得登記卡后,并不意味著可以隨處亂擺,在從事食品經(jīng)營活動時,必須遵守城市管理的相關(guān)規(guī)定。
對“三小”的準入設(shè)定為備案、登記,不要求進行現(xiàn)場核查,但探索性地規(guī)定了首次現(xiàn)場檢查。首次檢查必須要對生產(chǎn)經(jīng)營條件是否符合保證食品安全的要求作出判斷,不符合要求的,要依法作出處理。
對于輕微違法行為,堅持慎用“罰款”種類行政處罰,一般采用先責(zé)令改正,拒不改正再給予罰款。同時對性質(zhì)較為嚴重的危害食品安全的違法行為,保持高壓打擊態(tài)勢,設(shè)置了起點為兩萬直至高達貨值金額 20 倍罰款的行政處罰,還設(shè)定了“資格罰”,五年禁止“入行”。
明確“三小”禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品,縣級食品監(jiān)督行政部門可以根據(jù)本地實際,制定本行政區(qū)域內(nèi)食品小作坊禁止生產(chǎn)加工的食品目錄
成都對于路邊攤未辦理食品經(jīng)營許可證的處罰有明確規(guī)定。如果未按規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù),監(jiān)管部門會先責(zé)令改正,給予警告。如果拒不改正,可能會面臨更嚴重的處罰,如處五千元以上五萬元以下的罰款
成都有不少成功辦理路邊攤相關(guān)許可證或進行備案的案例。例如,在成都高新區(qū)的理想中心寫字樓旁,果農(nóng)張照昌可以擺攤售賣水果,劉烤鴨餐飲店可以分時段占道經(jīng)營。武侯區(qū)黌門街社區(qū)設(shè)置了“天府集市”大棚,為有擺攤需求的經(jīng)營者提供免費場地,但申請人需要提供食品經(jīng)營許可證等材料,保障商品質(zhì)量
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