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2024-10-09 08:47:07
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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口香糖屬于糖果制品，其生產許可證的辦理流程大致如下：
準備申請材料：包括《食品經營許可申請書》、營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件的復印件、法定代表人或負責人的身份證明復印件等。具體材料可根據當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門的要求進行準備。
提交申請：向所在地的市場監(jiān)督管理部門提交申請材料。
受理：市場監(jiān)督管理部門在收到申請材料后的五個工作日內作出是否受理的決定，并出具書面通知。
材料審查：若受理申請，相關部門會在二十個工作日內對申請材料進行審查。
現(xiàn)場核查（視情況而定）：對于部分情況，可能需要進行現(xiàn)場核查，以確保生產條件符合要求。
審批決定：根據申請材料審查和現(xiàn)場核查等情況，對符合條件的，作出準予食品生產許可的決定，頒發(fā)食品生產許可證；對不符合條件的，應當及時作出不予許可的書面決定并說明理由，同時告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
辦理口香糖生產許可證需要滿足以下條件：
具備與所生產口香糖品種相適應的場所：生產場所應符合相關衛(wèi)生標準和要求，布局合理，能夠有效防止交叉污染。
生產設備或者設施：擁有符合口香糖生產工藝要求的設備和設施，并且能夠正常運行和維護。
食品安全管理人員、專業(yè)技術人員：配備具備相應食品安全知識和技能的管理人員和專業(yè)技術人員。
管理制度：建立完善的食品安全管理制度，包括原材料采購、生產過程控制、產品檢驗、儲存運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的管理制度。
辦理口香糖生產許可證通常需要準備以下材料：
《食品經營許可申請書》：這是獲取許可證的基本申請材料，需如實填寫相關信息。
營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件的復印件：以確認申請人的經營資質。
法定代表人或負責人的身份證明復印件。
生產場所的合法使用證明，如房產證或租賃合同。
生產設備清單及設備布局圖。
生產工藝流程圖及關鍵控制點說明。
食品安全管理制度文本，包括從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等方面的制度。
產品執(zhí)行的標準文本。
相關檢驗報告，如產品的檢驗報告、原材料的檢驗報告等。
口香糖生產許可證的審批部門通常是所在地的市場監(jiān)督管理部門。
在辦理口香糖生產許可證時，需要注意以下事項：
提前規(guī)劃合理的生產場所布局：食品生產的場所應根據食品安全要求合理布局，防止交叉污染。原料區(qū)、生產區(qū)、包裝區(qū)等應嚴格分開。
嚴格遵守食品安全法的相關規(guī)定：確保生產過程中的原材料采購、添加劑使用、生產工藝等都符合食品安全法的要求。
關注申請材料的準確性和完整性：申請材料應真實、準確、完整，如有虛假或遺漏，可能會影響審批結果。
積極配合現(xiàn)場核查：如果需要進行現(xiàn)場核查，應提前做好準備，積極配合核查人員的工作。
及時了解政策變化：食品生產許可相關的政策法規(guī)可能會發(fā)生變化，應及時關注并按照最新要求辦理許可證。
補充信息
糖果制品生產流程：糖果制品的基本生產流程因種類不同而有所差異。例如，硬糖、乳脂糖果等的生產流程為砂糖、淀粉糖漿→溶糖→過濾→油脂混合（乳脂糖果）→熬煮→充氣（充氣糖果）→冷卻→調和→成型→冷卻→挑選→包裝；凝膠糖果的生產流程為砂糖、淀粉糖漿→溶糖→過濾→凝膠劑熬煮→澆?！稍铩êY分→清粉→拌砂→）包裝；膠基糖果的生產流程為膠基預熱→攪拌（加入各種原料和添加劑）→出料→成型→包裝；壓片糖果的生產流程為原料混合→壓片成型→包裝。
關鍵控制環(huán)節(jié)：糖果制品生產的關鍵控制環(huán)節(jié)包括還原糖控制、焦香糖果焦香化處理控制、充氣糖果充氣程度的控制、凝膠糖果凝膠劑的使用技術等。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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