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2024-10-07 09:19:02
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可證的面積要求并非全國統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。國家層面的相關(guān)法規(guī)并未明確規(guī)定具體的經(jīng)營面積下限。不同地區(qū)可能會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和食品安全管理的需要,制定各自的具體要求。
一般來說,不論經(jīng)營場(chǎng)所的面積大小,只要從事食品銷售或餐飲服務(wù),都需要辦理食品經(jīng)營許可證。但在實(shí)際操作中,例如,曾有報(bào)道稱部分地區(qū)對(duì)于面積較小的餐飲店在辦證過程中遇到阻礙,但這并非普遍現(xiàn)象,也沒有明確的全國性政策依據(jù)。
不同地區(qū)對(duì)于 6 平米經(jīng)營場(chǎng)所辦理食品經(jīng)營許可證的政策存在差異。省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項(xiàng)目和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況等,結(jié)合當(dāng)?shù)厥称钒踩L(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)際,確定本行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限。例如,有的地區(qū)可能對(duì) 6 平米的經(jīng)營場(chǎng)所要求更加嚴(yán)格,需要滿足特定的衛(wèi)生條件和設(shè)施設(shè)備要求;而有的地區(qū)可能相對(duì)寬松,但都旨在保障食品安全。
辦理 6 平米食品經(jīng)營許可證大致需要以下步驟:
先到當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T申請(qǐng)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書,確定店鋪名稱。
準(zhǔn)備好辦理食品經(jīng)營許可證所需要的材料,包括身份證、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、經(jīng)營場(chǎng)所平面圖等等。
提交材料后,等待審批。如果材料齊全、符合規(guī)定,一般需要一定的時(shí)間來完成審批。審批通過之后,相關(guān)部門會(huì)組織人員開展經(jīng)營場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)核查。
經(jīng)審批合格的,生成《食品經(jīng)營許可證》。
線下窗口領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。
需要注意的是,具體流程可能因地區(qū)而異,應(yīng)以當(dāng)?shù)刂鞴懿块T的要求為準(zhǔn)。
辦理 6 平米食品經(jīng)營許可證通常需要滿足以下條件:
經(jīng)營場(chǎng)所的衛(wèi)生環(huán)境符合規(guī)定,包括距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)(站)、旱廁等污染源 25 米以上。
具備與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品經(jīng)營和貯存場(chǎng)所。
擁有食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
同時(shí),例如某些特殊食品的經(jīng)營可能受到限制,具體情況需根據(jù)當(dāng)?shù)卣吆头ㄒ?guī)確定。
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