豌豆加工廠的生產(chǎn)許可證

好順佳集團
2024-09-25 09:11:43
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內(nèi)容摘要：一、豌豆加工廠生產(chǎn)許可證辦理條件豌豆加工廠生產(chǎn)許可證的辦理需要滿足一系列條件。在生產(chǎn)場所方面，廠房設計要合理，應具備與生產(chǎn)產(chǎn)品相適...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、豌豆加工廠生產(chǎn)許可證辦理條件

豌豆加工廠生產(chǎn)許可證的辦理需要滿足一系列條件。在生產(chǎn)場所方面，廠房設計要合理，應具備與生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的原料庫、加工車間、成品庫、包裝車間。對于生產(chǎn)發(fā)酵性豆制品的企業(yè)，還應有相應的發(fā)酵場所。加工車間必須有良好的通風條件，包裝車間應密閉并具備消毒措施，且生產(chǎn)場所要與生活區(qū)分開。

在生產(chǎn)設備方面，根據(jù)不同的生產(chǎn)工藝，需要配備相應的設備。例如，原料處理設備（如浸泡罐等）、制漿設備（如磨漿機、煮漿罐等）、蒸煮設備（如蒸煮罐等）、成型設備（如切塊機、壓榨機等）、發(fā)酵設施（如發(fā)酵籠、屜等）、干燥設施（如干燥機等）、包裝設施（如包裝機等）。不同類型的豌豆豆制品生產(chǎn)企業(yè)，其必備的生產(chǎn)設備也有所不同，如腐乳生產(chǎn)企業(yè)必備生產(chǎn)設備為：原料處理設備、制漿設備、成型設備、發(fā)酵設施、包裝設施；豆豉、納豆生產(chǎn)企業(yè)必備生產(chǎn)設備為：原料處理設備、蒸煮設備、發(fā)酵設施、包裝設施等。

企業(yè)生產(chǎn)豌豆豆制品所用的原輔材料、包裝材料必須符合國家標準、行業(yè)標準及有關規(guī)定，不得使用變質(zhì)或未去除有害物質(zhì)的原料、輔料。同時，油炸豌豆豆制品所用油脂應符合相關衛(wèi)生標準要求，禁止反復使用。所使用的穩(wěn)定劑和凝固劑必須符合食品添加劑使用衛(wèi)生標準規(guī)定。如使用的原輔材料為實施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。

二、豌豆加工廠生產(chǎn)許可證申請流程

申請豌豆加工廠生產(chǎn)許可證的流程大致如下：

準備申請材料，包括食品生產(chǎn)許可申請書、公司資質(zhì)（營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證）、授權委托書、經(jīng)辦人及委托人身份證明、變更材料（如有）等。
在線填寫申請信息，通過相關系統(tǒng)生成《食品生產(chǎn)許可申請書》。
將準備好的紙質(zhì)版申請材料提交至受理窗口。
相關部門會對申請材料進行審核，如發(fā)現(xiàn)問題可能會要求補充或修改材料。
審核通過后，會安排現(xiàn)場核查，對生產(chǎn)場所、設備、工藝流程、人員管理等方面進行檢查。
現(xiàn)場核查通過后，進行產(chǎn)品抽樣檢驗。
檢驗合格后，頒發(fā)生產(chǎn)許可證。

三、豌豆加工廠生產(chǎn)許可證所需材料

申請豌豆加工廠生產(chǎn)許可證通常需要以下材料：

《食品生產(chǎn)許可申請書》，該申請書由網(wǎng)上在線系統(tǒng)自動生成。
公司資質(zhì)，包括營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證的復印件并加蓋公章。其中生產(chǎn)許可證書需包含正本、副本（含明細頁）。
授權委托書。
經(jīng)辦人、委托人的身份證明，
變更材料（如有），如人流物流圖、設備布局圖、生產(chǎn)工藝流程圖、廠區(qū)及其周圍環(huán)境平面圖等。發(fā)生變更時，需提供變更前與變更后的材料。對于生產(chǎn)線中存在移位現(xiàn)象，應體現(xiàn)移位前后的區(qū)域、面積等變化；設備布局圖的信息要與設備清單信息一致，包括名稱、型號、數(shù)量；設備布局圖要與生產(chǎn)工藝流程圖、生產(chǎn)區(qū)域等涉及的信息保持一致，尤其是在現(xiàn)場確認環(huán)節(jié)。

四、豌豆加工廠生產(chǎn)許可證審批時間

豌豆加工廠生產(chǎn)許可證的審批時間會因地區(qū)、申請情況等因素而有所不同。一般來說，從申請?zhí)峤坏阶罱K獲得許可證，可能需要幾個月的時間。但具體的審批時長還需根據(jù)當?shù)叵嚓P部門的工作效率和實際審核情況來確定。

五、豌豆加工廠生產(chǎn)許可證相關法規(guī)

與豌豆加工廠生產(chǎn)許可證相關的法規(guī)主要包括：

《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例實施辦法》，對生產(chǎn)許可證的管理進行了詳細規(guī)定。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（國家市場監(jiān)督管理總局令第24號），對食品生產(chǎn)許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等進行了規(guī)范。
國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《豆制品生產(chǎn)許可證審查細則》，明確了豆制品生產(chǎn)許可證的發(fā)證產(chǎn)品范圍、申證單元、基本生產(chǎn)流程、關鍵控制環(huán)節(jié)、必備的生產(chǎn)資源、產(chǎn)品相關標準、原輔材料要求、必備的出廠檢驗設備、檢驗項目、抽樣方法、其他要求等內(nèi)容，對豌豆加工廠生產(chǎn)許可證的辦理具有重要的指導意義。