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2024-09-24 09:39:29
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可證的管理受到一系列法律法規(guī)和政策的規(guī)范。國家市場監(jiān)督管理總局令(第78號)明確了為規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動,加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理,保障食品安全,制定了相關辦法。其中規(guī)定,食品經(jīng)營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經(jīng)營許可,但銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預包裝食品的情形不需要取得食品經(jīng)營許可。
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》的解讀指出,為深入貫徹黨中央、國務院關于深化食品經(jīng)營許可改革的部署,落實新修訂的相關法律法規(guī)要求,順應食品經(jīng)營領域新發(fā)展,適應基層監(jiān)管需求,解決企業(yè)相關政策困惑,進一步規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案管理工作。
同時,市場監(jiān)管總局關于加快推進食品經(jīng)營許可改革工作的通知提到,要深入貫徹落實國務院“放管服”改革要求,在保障食品安全的前提下,進一步優(yōu)化食品經(jīng)營許可條件、簡化許可流程、縮短許可時限,加快推行電子化審批,不斷完善許可工作體系,持續(xù)提升食品經(jīng)營許可工作便利化、智能化水平。
另外,山西省市場監(jiān)督管理局 山西省行政審批服務管理局關于印發(fā)相關實施辦法,旨在持續(xù)深化食品經(jīng)營許可改革,進一步激發(fā)市場主體發(fā)展活力。
還有,《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》,為食品經(jīng)營許可和備案活動提供了更明確的規(guī)范。
山西省市場監(jiān)督管理局關于深化食品經(jīng)營許可改革的實施意見,全面落實相關法律法規(guī)規(guī)定,推行了一系列改革措施,如實行“告知承諾制”審批。
食品經(jīng)營許可證的申請和辦理有著明確的流程和要求??h級以上地方市場監(jiān)督管理部門應當通過食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺實施食品經(jīng)營許可和備案全流程網(wǎng)上辦理,食品經(jīng)營許可電子證書與紙質食品經(jīng)營許可證書具有同等法律效力。
申請食品經(jīng)營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交相關材料,包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
食品經(jīng)營許可證載明的許可事項發(fā)生變化的,食品經(jīng)營者應當在變化后10個工作日內向市場監(jiān)督管理部門申請變更經(jīng)營許可。經(jīng)營場所發(fā)生變化的,應當重新申請食品經(jīng)營許可。
以下是一些與食品經(jīng)營許可證相關的案例:
案例一:某公司生產(chǎn)經(jīng)營超限量使用食品添加劑食品案。定西市市場監(jiān)督管理局在國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)收到檢驗報告,顯示某公司生產(chǎn)日期為2020-12-22的定西馬鈴薯手工粉條鋁的殘留量項目不符合標準,檢驗為不合格。經(jīng)查,該公司將粉條原料銷售給另一公司進行二次分裝后銷售,銷售金額共計5000元。
案例二:江蘇省市場監(jiān)管局發(fā)布的2020年食品安全執(zhí)法“十大典型案例”中,鹽城市市場監(jiān)管局在巡查時發(fā)現(xiàn)某食品經(jīng)營戶的冷庫內有160箱豬胃只有外文標簽,無中文標識,
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