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好順佳集團
2024-09-24 09:32:38
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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個人銷售食品辦理資質(zhì)需要滿足以下要求:
具有與銷售的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品銷售場所,場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與銷售的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施,如相應(yīng)的消毒、防塵、防蠅、防鼠等設(shè)備。
有專職或者兼職的食品安全管理人員,負責(zé)確保銷售食品的安全。
具備保證食品安全的規(guī)章制度,包括食品采購、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的管理規(guī)定。
個人銷售食品資質(zhì)的辦理流程通常如下:
資料受理:到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局或市場監(jiān)管部門提交資料,包括營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、健康證復(fù)印件、租房合同、申請食品經(jīng)營許可證的申請書、負責(zé)人的身份證復(fù)印件、環(huán)評等。
場地核查:相關(guān)部門會對您的銷售場所進行實地核查,檢查場所的布局、設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生條件等是否符合要求。
審核與審批:監(jiān)管部門對提交的資料和場地核查結(jié)果進行審核,如符合要求則進行審批。
領(lǐng)證:審批通過后,您可以領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。
個人銷售食品所需的資質(zhì)主要是食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證按經(jīng)營主體業(yè)態(tài),可分為以下三類:
食品銷售經(jīng)營者:包括預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、含熟食制品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(如保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉等)、其他類食品銷售。
餐飲服務(wù)經(jīng)營者:包含熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制飲品制售(如普通飲品、生鮮乳及制品、自釀啤酒)、其他類食品制售。
單位食堂:包括學(xué)校食堂、托幼機構(gòu)食堂、建筑工地食堂、機關(guān)企事業(yè)單位食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂等。
個人辦理食品經(jīng)營許可證,如果選擇自行到工商局辦理,通常只需要工本費。但辦理流程可能較為繁瑣,速度較慢。如果選擇代理機構(gòu)辦理,速度相對較快,一般3-5天出證,但費用較高,通常在1200-1500元左右。
在辦理個人銷售食品資質(zhì)時,需要注意以下事項:
辦理食品經(jīng)營許可證要按照先照后證的原則,先取得營業(yè)執(zhí)照或其它主體資格證明文件確立合法主體。
不得經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品。
食品標(biāo)簽不違反相關(guān)規(guī)定,廣告宣傳符合廣告法。
有一套完善的食品銷售管理制度。
食品生產(chǎn)許可證等。
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