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2024-09-23 09:01:11
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可證超出熱食類的行為是被嚴格監(jiān)管的。根據(jù)相關法律法規(guī),入網(wǎng)食品經(jīng)營者超過許可的經(jīng)營項目范圍從事食品經(jīng)營的,依照食品安全法第一百二十二條的規(guī)定處罰。對于已取得食品經(jīng)營許可的主體,超范圍經(jīng)營的違法行為,目前是按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條來執(zhí)行,即:“違反本辦法第二十七條第一款規(guī)定,食品經(jīng)營許可證載明的許可事項發(fā)生變化,食品經(jīng)營者未按規(guī)定申請變更經(jīng)營許可的,由原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正,給予警告;拒不改正的,處 2000 元以上 1 萬元以下罰款。超范圍經(jīng)營按“無證經(jīng)營”處罰,可能面臨嚴重的法律后果。
如果出現(xiàn)食品經(jīng)營許可證超出熱食類的情況,根據(jù)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》,食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預包裝食品(含保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品,下同)的備案,以及相關監(jiān)督檢查工作,適用本辦法。在現(xiàn)行《食品經(jīng)營許可管理辦法》基礎上,明確已取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)銷售自產(chǎn)的食品、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、已取得食品經(jīng)營許可的主店附近開設的甜品站、已取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證在展銷會等臨時交易場所銷售食品、以及醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊。
為避免食品經(jīng)營許可證超出熱食類范圍,經(jīng)營者需要明確相關法規(guī)要求。在現(xiàn)行《食品經(jīng)營許可管理辦法》基礎上,明確已取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)銷售自產(chǎn)的食品、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、已取得食品經(jīng)營許可的主店附近開設的甜品站、已取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證在展銷會等臨時交易場所銷售食品、以及醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊。同時,要密切關注國家市場監(jiān)督管理總局新修訂的《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》(以下簡稱“78 號令”)的相關規(guī)定,了解政策變化,確保經(jīng)營活動符合許可范圍。被許可人以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品經(jīng)營許可的,由原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門撤銷許可證,并處 1 萬元以上 3 萬元以下罰款。被許可人在 3 年內(nèi)不得再次申請食品經(jīng)營許可。
食品經(jīng)營許可證熱食類范圍的規(guī)定在相關法律法規(guī)中有明確表述?!妒称方?jīng)營許可和備案管理辦法》第一條指出,為了規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動,加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全,根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī),制定本辦法。同時,《食品經(jīng)營許可管理辦法》也對食品經(jīng)營許可活動進行了規(guī)范和約束。
相關部門對于食品經(jīng)營許可證超出熱食類的情況采取了嚴格的監(jiān)管措施。《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》規(guī)定了食品經(jīng)營許可和備案的申請、審查、決定、監(jiān)督檢查等事項,以及食品安全主體責任、食品安全管理制度、食品安全風險評估等內(nèi)容。本辦法自 2023 年 12 月 1 日起施行,適用于在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務活動的食品經(jīng)營者。國家市場監(jiān)管總局官網(wǎng)公布的《食品經(jīng)營許可管理辦法(征求意見稿)》也對相關監(jiān)管措施進行了修訂和完善,包括簡化食品經(jīng)營許可申請、壓縮辦理時限、細化許可類目、加大超范圍經(jīng)營等處罰力度等變化。
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